【ふるさと納税】秋鮭の切り身(無塩)

【ふるさと納税】秋鮭の切り身(無塩)

料理に使いやすい!無塩!

国産天然もの!脂が少なくあっさり!また様々な料理に馴染みやすい!炒め物や煮込み料理、丼ものなどにも最適!

天然秋鮭!

秋鮭は産卵直前にとれる為、身が引き締まっており一年の中で獲れる鮭で一番美味しいのです。北海道の鮭ならではの身の引き締まり、旨味を存分にご堪能ください。

いろんな料理に使いやすい!無塩タイプ!

塩をふっていないので自分好みに味付けOK!
新鮮な天然の秋鮭は身が締まって肉厚で色々な料理に幅広く使えます。

天然秋鮭の旨味を最大限に引き出す!
無塩秋鮭のご馳走レシピ!

その壱【秋鮭濃厚和風クリームパスタ】
フライパンに油をひき小麦粉をまぶした鮭を焼く。
にんにくとほうれん草を加える。
こんぶ茶と牛乳を加え、茹でたパスタを絡めて完成です。
お好みで塩や粉チーズを加えても!

その弐【秋鮭、旨味凝縮ムニエル】
鮭の両面に塩をふり10分ほどおいたあとペーパータオルで水けをふき取る。
鮭に小麦粉をまんべんなくまぶす。
弱火にかけ、鮭をじっくり焼き、バターを加えたあとバターをすくってかけながら焼いて完成。

天然秋鮭の旨味を最大限に引き出す!
無塩秋鮭のご馳走レシピ!

その参【絶品秋鮭フライ】
鮭の水分を拭き取り、塩こしょうをする。
薄力粉、卵、パン粉をつけ170度の油でキツネ色になるまで揚げます。無塩なので、ソースやタルタルとよく合います。

その四【秋鮭のちゃんちゃん焼き】
秋鮭に塩胡椒をふる。熱したフライパンに油をしき鮭の両面がこんがりするまで焼き、野菜を入れて蒸し焼きに。酒、味噌、砂糖の合わせだれを加え、ひと煮立ちさせる。バターを上に乗せて完成。

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  • 約15分

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基本情報

名称 【ふるさと納税】秋鮭の切り身(無塩)
原材料 秋鮭 ※塩・保存料等は使用しておりません。
内容量 ◎ご希望の内容量をお選びください。 ・1.4kg ・2.8kg(1.4kg×2個) ・2.8kg ・5.6kg(2.8kg×2個)
栄養成分
アレルギー物質 さけ(鮭)
※画像はイメージです。
※こちらは無塩の鮭の切り身です。下味をつけておりませんのでお好みのアレンジでお楽しみ下さい。
※冷凍でのお届けとなります。
※お使いになるときは、自然解凍していただくことをお勧めします。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
ホタテもいくらも別海町
北海道別海町(べつかいちょう)
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。 広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。 また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
提供企業
北海道別海町(べつかいちょう)役場
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/f016918-betsukai/