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お酢で煮た「鶏肉のさっぱり煮」を作ります!! 鶏肉のいろいろな部位を使って作れるさっぱり煮は、食べ始めると止まらなくなるほどの美味しさ♪食べ過ぎには注意してくださいね!! 副菜と汁物に、ビタミン、ミネラルを補給できる食材を取り入れましょう。
簡単献立ではおなじみの「たれ」を使って鶏肉のさっぱり煮を作ります。お酢と水を加えて煮込むだけなので簡単に出来上がりますね。添えてあるゆで玉子も、お肉と一緒に煮込んでしまえば味付け玉子が出来ますよ☆ 副菜にはカリフラワーのごま和えを作ります。ゆでて和えるだけなので簡単に作れます。今回のレシピでは白ごまを使っていますが、もちろん黒ごまでもOKです! 汁物には具沢山なみそ汁を。
味付けは「ポン酢」だけという、とても簡単な鶏肉のさっぱり煮!さらに、圧力鍋で作るため、煮込む時間も短縮できる、忙しい方にぴったりの一品です♪ 副菜にはレンジだけで作れる、温野菜サラダを。「野菜100グラムあたり1分」というのさえ覚えておけばすぐに作ることができますね!! 汁物にはエノキと長ねぎのスープを。加熱時間も少なくてすむ食材なので、あっという間に完成します!!
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅