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集中力を高め、精神を安定させるのに効果的な「カルシウム」。乳製品や小魚、豆類、緑黄色野菜に多く含まれています。 本日は木綿豆腐を使って、ヘルシーな「豆腐ステーキ」を作ります。色々な味のバリエーションを楽しめるので、お好みの一品を見つけてくださいね☆
フライパンにくっついてしまうと、グチャグチャになってしまう豆腐ステーキもクッキングシートを使って焼けば、焦げ付く心配もなく安心です!ソースも同様に作るので片付けも楽チンになります!! 副菜には、れんこんとじゃがいものマヨポン炒めを作ります!味付けはマヨネーズとポン酢、塩、こしょうだけなのでとても簡単です!! 汁物には青菜の玉子スープを。簡単にできるふわふわの玉子スープをご紹介します!
ピザ風の豆腐ステーキを作りましょう♪ソースも手作りするので、ピザソースが無くても大丈夫!トッピングする具材はお好みのアレンジを♪ 副菜には、春菊のペペロン炒めを。ササッと出来るうえ、にんにくの香りが食欲をそそります!! 汁物には、ひよこ豆がたっぷり入ったミネストローネを作ります。ひよこ豆は水煮缶を使っているので簡単に作ることができますよ!
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カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅