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1年に1度の七夕は食事でも楽しめるといいですね。いつもの料理も盛りつけを変えるだけで七夕ごはんになりますよ!今回はそんな七夕の日の献立をご紹介します。見た目で楽しめると食事も楽しくなりますね。星形のものをどこかに盛りつけるだけでも簡単にかわいくなります。
1つずつカップに入った、七夕パフェそうめんです!見た目もかわいいですね。食材の色を見ながら盛りつけると断面もきれいに楽しめます。ぜひ盛りつけも楽しみながら作ってみてください。副菜はささみを使って食べ応えのある、ささみ野菜ロールにしましょう。電子レンジで簡単にできるのもうれしいですね。デザートは星型パンナコッタと黄桃ソースにしましょう。果物を使ったデザートにすると栄養のバランスも取りやすくなります。
いつものカレーもトッピングをつけて盛りつけをするとかわいい七夕カレーを楽しめます!七夕の空をイメージしながら盛りつけると楽しそうですね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、にんじんとピーマンのツナ炒めにしましょう。ツナを入れることで旨味が加わりますね。スープはシンプルな大根と小松菜のコンソメスープにしましょう。小松菜がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できます。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅