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今日はバレンタイン!いつもと少し違う献立にするのもいいですね。今回はバレンタインデーにおすすめの献立をご紹介いたします。おもてなしにおすすめの料理がたくさんありますよ。いつもの料理の盛り付けを少し変えるだけでも印象が変わるのでおすすめです。
マーマレードを使って簡単に味付けできる、ポーク・オランジェソースです。豚肉は焼き肉用の物を使うので、切る工程がなく簡単に作れますね。ごはんにもよく合う1品です。スープは具だくさんな、ツナチャウダーにしましょう。ツナを入れることで旨味がしっかり出ますね。お好きな野菜を入れてもおいしくできますよ。デザートは、コーヒー風味のチョコプリンにしましょう。
寒い日にもおすすめの、鮭とほうれん草のグラタンです。相性抜群の組み合わせで彩りがきれいなのもうれしいですね。副菜は生ハムを使っておつまみにもおすすめの、生ハムと大根のサラダフラワーにしましょう。彩りがきれいで、おもてなしにもおすすめの1品ですね。デザートはヨーグルトや生クリームを使った、いちごヨーグルトムースにしましょう。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅