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パスタは洋風も和風も楽しめるのが良いですね。具材を多めにすると、パスタの量が少な目でも満足できる一品に仕上がりますね。パスタはたんぱく質や野菜が不足しやすいので、副菜や汁物でしっかりと補いましょう。彩りを意識することでより栄養バランスも整いますよ。
昔ながらのナポリタンが食べられるレシピです♪上にピーマンを飾ることで彩りがプラスされてキレイに仕上がりますね!お好みで具だくさんにしても◎。メインではたんぱく質も野菜も少な目なので、副菜と汁物で摂りましょう。副菜にはスモークサーモンを入れたサラダを。水菜の代わりにレタスやキャベツを入れてもOK。簡単に作れる手作りドレッシングを作りましょう。スープには卵を入れてたんぱく質をプラス。
きのこたっぷりの和風パスタを作りましょう!きのこはしめじなどお好みのものを加えても◎。きのこの旨味が美味しいですよ。大葉を加えることで彩りがプラスされてより美味しいそうに仕上がります。メインでたんぱく質が少ないので、副菜ではチキンを使ったレシピを組み合わせましょう。鶏肉はもも肉でもいいですし、ヘルシーにしたい場合は胸肉やささみにしてもOK。汁物には白菜と人参を入れて和風に仕上げましょう。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト