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セロリは葉の部分も食べられるので捨てずに使うのがおすすめ!かさ増しにもなり、節約できますね。いつもの料理もセロリを入れることで風味が変わり簡単にアレンジできますよ。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介いたします。
セロリのシャキッとした食感が楽しめる、セロリと豚肉の水餃子です。ねぎやしょうがも入っているので風味豊かで食欲をそそりますね。しっかり下味をつけているので、そのままでもおいしく食べられますよ。副菜はもやしとハムの簡単中華サラダにしましょう。もやしたっぷりで節約におすすめですね。にんじんやきゅうりが入っているので彩りがきれいなのもうれしいポイントです。
ポン酢でさっぱりといただく、セロリつくねです。セロリの食感を楽しめ、最後まで飽きずに食べられますね。豆腐でかさ増しできるのもうれしいポイントです。副菜は優しい旨味が広がる、大根とにんじん油揚げさつま揚げの炒め煮にしましょう。どんな料理にも合わせやすく、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜の味噌汁には、キャベツと玉ねぎも入っています。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅