はまぐりのレシピ・作り方 (人気順)

はまぐりのレシピ・作り方ページです。 1~3月が旬のはまぐり。あさり同様酒蒸しやワイン蒸しで磯のうまみを堪能。はまぐりの出汁がたっぷりの味噌汁は必見。シリコンスチーマーを使った蒸しはまぐりは、手早くできてお酒のつまみにもピッタリ。

はまぐり
簡単レシピの人気ランキング はまぐり

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  1. 1 ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bern
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  2. 2 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 11
  3. 3 簡単にできる!はまぐりの塩抜き方法
    簡単にできる!はまぐりの塩抜き方法 はまぐり、水、塩 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 3
  1. 4 15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
    15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁) はまぐり、★水、◆だしの素、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、かいわれ(なくても:または三つ葉) by mama^^papa
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  2. 5 簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し!
    簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し! ハマグリ、白ワイン(料理酒でも可)、にんにくチューブ、バター、万能ねぎ by kitchen TKTK
  3. 6 基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法
    基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば
  4. 7 大きなハマグリの酒蒸し
    大きなハマグリの酒蒸し ハマグリ、酒、水、塩水 by ひろぱんだ
    つくったよ 4
  5. 8 漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し
    漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市
    つくったよ 56
  6. 9 ☆★蛤の柔らか煮♪★☆
    ☆★蛤の柔らか煮♪★☆ ハマグリ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、生姜みじん切り、水 by めーぷんぷい
  7. 10 PICK UP ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース えび、ハマグリ、シーフードミックスのいか、鱈、鯛、ホタテの貝柱、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、酒、コンソメキューブ、サフラン、塩、バジル粉 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 51
  8. はまぐりの炊き込みご飯
    はまぐりの炊き込みご飯 はまぐり、お米、酒、醤油、舞茸、油揚げ by じゃが塩
    つくったよ 4
  9. 小さなハマグリで★野菜たっぷりチャウダー★
    小さなハマグリで★野菜たっぷりチャウダー★ はまぐり、白ワイン、★玉ねぎ、★人参、★じゃが芋、★ほうれん草、★ベーコン、小麦粉、水、コンソメ、牛乳、塩コショウ、パセリ by まんまりゅ
  10. 焼きはまぐり!
    焼きはまぐり! はまぐり(大きめ)、酒、醤油 by Jrとmc
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  11. 〆まで美味しい★たっぷり野菜とハマグリの旨鍋
    〆まで美味しい★たっぷり野菜とハマグリの旨鍋 水、昆布、ハマグリ、白菜、人参、エノキ、シメジ、焼豆腐、春菊、水菜 by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 1
  12. 飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン
    飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン 中華麺(中太〜細麺)、ハマグリ(無ければあさりやしじみでok)、昆布、水、酒、みりん、薄口醤油(無ければ濃口)、塩、長ネギ、カイワレ菜(無くても可)、かつお節(無くても可) by ケイティ3
  13. 超お手軽!シンプルぜんな蛤の酒蒸し
    超お手軽!シンプルぜんな蛤の酒蒸し ぜんな(アサリでも同様、ししとう、料理酒 by あまいちご
  14. レンジではまぐりの酒蒸し
    レンジではまぐりの酒蒸し はまぐり、料理酒、★塩、★水 by 爽月桜
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  15. タモリ流風☆焼きハマグリ!
    タモリ流風☆焼きハマグリ! はまぐり、貝割れ、ポン酢、塩、レモン by とりあえず乾杯
  16. 冷凍ならいつでも簡単♪ 「ハマグリご飯」
    冷凍ならいつでも簡単♪ 「ハマグリご飯」 米、ゆでハマグリ、ハマグリゆで汁、水、日本酒、みりん、だしパック、塩、ゴボウ、エノキ、油揚げ by Startrek
    つくったよ 1
  17. 小ぶりなハマグリで簡単酒蒸し
    小ぶりなハマグリで簡単酒蒸し はまぐり、あさつき、日本酒、【砂吐き用】、水、塩 by デラみーやん
    つくったよ 1
  18. レンジで簡単♪ホンビノス貝の酒蒸し
    レンジで簡単♪ホンビノス貝の酒蒸し ホンビノス貝(ハマグリ)、●お酒、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●醤油 by chococco3215
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  19. 簡単♪はまぐりのパスタ
    簡単♪はまぐりのパスタ はまぐり、にんにく、バター、酒または白ワイン、オリーブオイル、顆粒コンソメ、パスタ、細ねぎ by ラズベリっち
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  20. はまぐりの酒蒸し
    はまぐりの酒蒸し はまぐり、酒 by キー子0914
    つくったよ 16
  21. はまぐりのバター焼き
    はまぐりのバター焼き はまぐり小、バター、醤油 by しひえか
    つくったよ 1
  22. 備えあればやっぱり簡単!はまぐりとわかめの味噌汁
    備えあればやっぱり簡単!はまぐりとわかめの味噌汁 はまぐり、わかめ(塩蔵)、水、だし入り味噌 by 太陽SUNさん♪
    つくったよ 1
  23. 【低糖質】絶品はまぐりのにんにくバター蒸し
    【低糖質】絶品はまぐりのにんにくバター蒸し はまぐり(砂抜き済)、バター、にんにく、酒、醤油 by maki☆miki
  24. レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】
    レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】 はまぐり、酒、しょうゆ、生姜(チューブ入りなら5mm~1cm)、にんにく(チューブ入りは5mm~1cm)、青ネギ by 団栗の帽子
    つくったよ 19
  25. はまぐりとキャベツのバター酒蒸し
    はまぐりとキャベツのバター酒蒸し はまぐり、キャベツ、にんにく、酒、バター、塩胡椒 by ころころん♡
    つくったよ 1
  26. PICK UP 【簡単で美味しい♪】はまぐりのガーリックバター焼き
    【簡単で美味しい♪】はまぐりのガーリックバター焼き はまぐり、酒(白ワインか日本酒)、バター、ガーリックパウダー、胡椒、パン粉、粉チーズ(粉チーズあり/なしで作る)、【あってもなくても】付け合わせの菜の花 by ジョンジョン。
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  27. はまぐりのバター醤油
    はまぐりのバター醤油 はまぐり、酒、醤油、バター by さくらぐみ
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  28. ハマグリの酒蒸し ホイル焼き ホットプレート使用
    ハマグリの酒蒸し ホイル焼き ホットプレート使用 はまぐり、酒、刻みにんにく by ミスチバス8823
  29. ハマグリとほうれん草のパスタ
    ハマグリとほうれん草のパスタ スパゲティ、塩、ハマグリ、酒、塩コショウ、バター、ほうれん草(茹で) by さくらぐみ
  30. 小ぶりなハマグリでお吸い物
    小ぶりなハマグリでお吸い物 ハマグリ、あさつき、日本酒、だし汁、塩、醤油 by デラみーやん
  31. いつでも美味しく!蛤の保存方法
    いつでも美味しく!蛤の保存方法 by cinabre
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  32. 激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪
    激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪ はまぐり、三つ葉、★水、★塩、★醤油、★味の素、★かつお出汁の素(顆粒) by Suzhoutomo
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  33. はまぐりの炊き込みご飯
    はまぐりの炊き込みご飯 米、はまぐり、はまぐりの蒸し汁、◆塩、◆麺つゆ、◆すりおろし生姜 by さくらぐみ
  34. めんつゆで簡単♪はまぐりのお吸い物
    めんつゆで簡単♪はまぐりのお吸い物 はまぐり、水、3倍濃縮めんつゆ、ほうれん草 by ゆづゆづパンマン
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  35. 蛤で作る☆簡単クリーミークラムチャウダー
    蛤で作る☆簡単クリーミークラムチャウダー はまぐり、牛乳、生クリーム、ジャガイモ、ベーコン、たまねぎ、小麦粉、固形ブイヨン、バター、塩・胡椒、パセリ by riehime1029
  36. コレが素材の味というモノか…!!はまぐりバター蒸し
    コレが素材の味というモノか…!!はまぐりバター蒸し 小さめのはまぐり、ミニトマト、長ねぎ、有塩バター、酒、パセリ by りゅー亭
  37. ハマグリのアヒージョ
    ハマグリのアヒージョ ハマグリ(砂抜き済み)、マッシュルーム、パセリ、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、コショウ、塩(味見して必要ならば)、バゲットスライス by midomaru_recipe
  38. はまぐりの塩抜き〜冬と春バージョン
    はまぐりの塩抜き〜冬と春バージョン はまぐり、60度の湯、水、塩 by tatataway
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  39. ハマグリのだしたっぷり♪雑炊
    ハマグリのだしたっぷり♪雑炊 ハマグリ(砂抜き済み)、水、白だし、薄口しょうゆ、塩、白飯、三つ葉 by hottyoi
  40. はまぐりの味噌汁
    はまぐりの味噌汁 ハマグリ、出汁昆布、水、味噌 by 山柱
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  41. 失敗しない!あさりの砂抜き・塩抜きの方法
    失敗しない!あさりの砂抜き・塩抜きの方法 アサリ、水(ミネラルウオーター、or、カルキ抜)、塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  42. ♡簡単絶品おつまみ♪はまぐりの酒蒸しバター風味♡
    ♡簡単絶品おつまみ♪はまぐりの酒蒸しバター風味♡ はまぐり(大)、酒、バター、【砂抜き】、水、塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 3
  43. 出汁が行き渡り〆まで美味しい☆はまぐり鍋
    出汁が行き渡り〆まで美味しい☆はまぐり鍋 はまぐり、白菜、人参、大根、しめじ、豆腐、長ネギ、ポン酢、水 by ぼたんいろ
  44. うちの味噌汁 ハマグリの味噌汁
    うちの味噌汁 ハマグリの味噌汁 ハマグリ、水、味噌、三つ葉 by おいしんぼ
    つくったよ 1
  45. ハマグリの酒蒸し(キャベツとブロッコリー)
    ハマグリの酒蒸し(キャベツとブロッコリー) ハマグリ、水(塩抜き用)、塩(塩抜き用)、キャベツ、ブロッコリー、酒、しょうゆ by アーモンドチョコレート
  46. はまぐりもフライパンで酒蒸し
    はまぐりもフライパンで酒蒸し はまぐり、酒 by yamanechanzu
    つくったよ 1
  47. はまぐりとクリームチーズのパスタ♪おつまみにも!
    はまぐりとクリームチーズのパスタ♪おつまみにも! パスタ(乾麺)、冷凍はまぐり(殻付き)、白ワイン、オリーブオイル、牛乳、クリームチーズ、塩 by mocha222
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はまぐりに関する豆知識

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