(6ページ目) 生姜薄切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜薄切りのレシピ一覧 408品
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これであなたも鍋名人♪ 博多風「水炊き」 ≪鶏ガラスープ≫、鶏ガラ、日本酒（スープ用）、水（スープ用）、生姜薄切り、長ネギ、ニンニク、ダシパック、≪鶏鍋≫、鶏モモ肉ぶつ切り(骨付き)、寄せ豆腐、生くずきり、舞茸、キャベツ(外葉)、シシトウ、みつ葉、鶏ガラスープ、塩、ポン酢 by Startrekつくったよ 5 -
煮豚 圧力鍋で加圧2分 副産物（出汁＆ラード） 豚 ブロック５×５角（６００ｇくらい）、長ネギ（青い部分は臭みけし）+白髪ねぎ用、生姜薄切り（臭み消し）、酒（臭み消し）、塩麹（肉下味用） ※塩なら小匙１、胡椒（下味用）、三温糖（たれ用）、醤油（たれ用）、みりん（たれ用）、酒（たれ用）、XO醤（たれ用）、紫蘇（つけあわせ）、ガーリックスライス（つけあわせ）、辛子 七味（好みでアクセント用） by arashi5finger -
豚ばら肉と2色ピーマン焼き 豚ばら肉薄切り、緑ピーマン、赤ピーマン、塩コショウ、生姜薄切り、酒、しょうゆ、サラダ油 by あっこサンバ
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豆苗ともやしのさっぱり炒め もやし、豆苗、しょうが薄切り、塩麹、酒、かつおぶし、サラダオイル by エゾモモンガさんつくったよ 1 -
茹で鶏の大葉・なめたけ和え 鶏胸肉、生姜薄切り、お酒、しょうゆ麹なめたけ、きゅうり、大葉、プチトマト by yushiYUTOT -
鶏胸肉で棒棒鶏風 鶏胸肉、生姜薄切り、お酒、きゅうり、トマト、☆ゴマドレッシング（市販品）、☆うまこがし葱（市販品） by yushiYUTOTつくったよ 1 -
かぼちゃの汁無坦々あんかけ かぼちゃ、汁無坦々麺だれ（市販品）、生姜薄切り、大葉 by yushiYUTOT -
豆腐の茗荷・生姜・おくらあんかけ 豆腐、おくら、茗荷、生姜薄切り、☆水、☆白だし、昆布つゆ、水溶き片栗粉 by yushiYUTOTつくったよ 1 -
かぼちゃの茗荷・生姜・挽肉あんかけ 合いびき肉、かぼちゃ、ししとう、茗荷、生姜薄切り、☆白だし、☆昆布つゆ、水溶き片栗粉 by yushiYUTOT -
蒸しナス、茗荷・生姜・黒酢だれ 長なす、茗荷、生姜薄切り、大葉、☆ポン酢、黒酢、☆昆布つゆ、ごま油 by yushiYUTOT -
ごはんに浸み込むツユダク野菜たっぷりライス☆ 豚小間切肉、白菜、人参、シメジ、かまぼこ、にんにく、生姜薄切り、顆粒ガラスープ、醤油、塩こしょう、サラダ油、水、ごはん by arakureaつくったよ 3 -
さっぱり鶏肉とゆで卵のお酢煮 鶏手羽先、卵、濃口しょうゆ、酢、砂糖、しょうが薄切り、万能ねぎ by Ichika♪つくったよ 6 -
さらに時短の「イカ大根」 大根、イカ、●塩麹（塩分7％）、●砂糖、●しょう油、しょうが薄切り by hiromu82 -
簡単ピクルス 酢、水、砂糖、塩、黒コショウ、ローリエ、唐辛子、生姜薄切り、お野菜 きゅうり 大根など by ナナ3518 -
いっぱいのっけて！サラダ風“冷しタヌキ” 茹でそば、きゅうり、かまぼこ、長ネギ、生姜薄切り、トマト、天かす、麺つゆ＋水、わさびなど by arakureaつくったよ 1 -
簡単！回鍋肉 豚こま肉、☆酒、☆醤油、キャベツ、ピーマン、長ネギ、胡麻油、生姜薄切り、◎味噌、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎コチュジャン by Pon914 -
圧力鍋で☆豚の角煮我が家風 豚バラ肉（塊）、生姜薄切り、○しょう油、○酒、○みりん by risaっちつくったよ 2 -
こってり好きの鯖の味噌煮 鯖、生姜薄切り、にんにくすりおろし、長ネギ、水、醤油、味噌、砂糖 by さわやか太郎8851 -
牛筋のポトフ風 牛筋、大根、じゃがいも、にんじん（大）、玉ねぎ、三ツ矢サイダー、クミン、プラス糀 生塩糀、塩、葱、生姜薄切り by yushiYUTOT -
鯖の味噌煮 鯖（２枚おろしのもの）、板こんにゃく、★味噌（お好みの物で）、★砂糖、★だしの素、★しょうが薄切り by キー子0914 -
うちのマーボー豆腐 ひき肉、玉ねぎ、豆腐、にんにく、しょうが薄切り、小葱、しょう油、豆板醤、砂糖、きくらげ、酒、オイスターソース、油、水溶き片栗粉、ごま油 by タルピ -
茹で汁も活用！やわらかジューシー塩麹鶏 鶏むね肉、長ねぎの青い部分、しょうが薄切り、にんにく薄切り、人参のヘタ、玉ねぎの皮（一番外側除く）等、酒、塩 by いないいないだあ -
簡単なのに豪華！ジューシー香味紅茶豚 豚ブロック肉（バラや肩ロースなど）、ネギの青い部分、しょうが薄切り、紅茶のティーバック、にんにく、セロリ、玉ねぎ、人参みじん切り by いないいないだあ -
圧力鍋でおでん 牛すじ、長ネギの緑の部分、生姜薄切り、大根、にんじん、じゃがいも、ちくわ、三色団子、厚揚げ、こんにゃく、餅巾着、ウインナー、＊だし汁、＊砂糖、＊濃い口醤油、＊薄口醤油、＊酒、＊みりん by ＊YUNA＊つくったよ 4 -
味がしみてる～◎豚肉と大根の煮物 豚カタロース塊肉、大根、生姜薄切り、長ネギ（青い部分）、☆水、☆しょうゆ、☆味醂、☆酒、☆砂糖、柚子の皮 by Mikoto -
ぶり大根風煮物 鰤のあら、大根、こんにゃく、柚子の皮、しょうが薄切り、☆お酒、☆水、☆砂糖、みりん、しょうゆ by yushiYUTOT -
炊飯器で簡単☆茹でどり 鶏むね肉、熱湯、酒、生姜薄切り by ponrinn -
豚バラ大根の味噌煮 豚バラ薄切り、大根、椎茸、しょうが薄切り、にんにく、水、砂糖、しょう油、酒、味噌、みりん、ごま油、細ネギ by まや蔵つくったよ 2 -
◇ほろほろ！鶏と大根◇ 大根、手羽もと（開いたもの）、生姜薄切り、出し昆布、だし（出しのもとと水）、砂糖、酒、みりん、塩、薄口醤油、濃口醤油 by いとゆふ -
鶏手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、生姜薄切り、*だし汁、*酒、*みりん、*醤油 by k5b4 -
豚バラかたまり肉と大根のべっこう煮 豚バラかたまり肉、大根、にんじん、春菊、水、酒、みりん、黒糖（砂糖でも）、こいくちしょうゆ、かきしょうゆ、しょうが薄切り by ruby&nao -
かぶらのミルク煮 蕪(大)、蕪の葉、人参、ツナ缶、生姜薄切りにして、固形スープ、牛乳、塩、コショウ、胡麻油、サラダ油、片栗粉 by ミルミントつくったよ 1 -
煮豚丼 豚肩ロース（塊）、<A>生姜薄切り、<A>砂糖、みりん、、<A>ねぎ（青部分）、<A>醤油、サラダ油、酒、湯、茹で卵、しめじ、小松菜、ご飯 by ゆ〜Ｕ -
簡単☆サバの味噌煮 サバの切り身、○生姜薄切り、○みりん、○水、○砂糖、味噌 by risaっち -
ちりめんじゃこご飯 米、ちりめんじゃこ、しょうが薄切り、人参、本だし、醤油、塩 by みたすけ -
大豆と里芋の炒め物 大豆水煮缶（100ｇ）、里芋、ごま油、☆しょうが薄切り、☆赤唐辛子、○酒、醤油、塩、黒コショウ by riki1122 -
圧力なべで豚もも煮 豚もも肉、水、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが薄切り、長ネギ by おかの29つくったよ 1 -
コチュジャンでピリ辛に。ぶりの味噌煮 ぶり（切身）、大根、ごぼう、しいたけ、いんげん、ネギ、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、★みそ、★コチュジャン、★しょうが薄切り、★おろしにんにく、塩、小麦粉 by ばじるひよこつくったよ 2 -
冷めても美味♪ご飯がすすむ♪玉子と鶏肉のしょうゆ煮 ゆで玉子（殻をむく）、鶏もも肉（約２００ｇ）、大根のまびき菜、しょうが薄切り、（煮汁）水、（煮汁）中華だし、又は、鶏がらスープの素、（煮汁）しょうゆ、（煮汁）酒、塩・こしょう、小麦粉 by 曼太郎 -
食通なら見逃せない！ メヌキのアラを味噌炊き メヌキのアラ、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、味噌、いの一番、生姜薄切り by Startrek -
ばぁばの簡単手抜きレシピ★きのこと青梗菜の炒め物 まいたけ、エノキ、チンゲンサイ、豚ロース薄切り肉、しょうが薄切り、酒、塩コショウ、味の素 by ゆるまじょつくったよ 1 -
普通の肉じゃが 牛肉薄切り、じゃがいも、いんげん、玉ねぎ、砂糖 酒 みりん しょうゆ、しょうが薄切り by kahn0990 -
スペアリブと大根トロトロ煮 豚スペアリブ、大根、生姜薄切り、からし、★醤油・酒、★砂糖 by ふくねこ♪ -
市販のつゆで♪玉ねぎ＆にんじんのめんつゆ煮 玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉、しょうが薄切り、さやいんげん、めんつゆ by kao8352 -
ひき肉ストックで☆春雨ともやしの和風炒め ひき肉ストックID:1250000390、春雨、もやし、生姜薄切り、○醤油、○酒、○水 by risaっち -
圧力鍋で簡単！夏バテ撃退『鶏手羽粥サムゲタン風』 鶏手羽肉、にんにく、生姜薄切り、長ねぎの青いところ、塩、ごま油、乗せる長ねぎ、冷やご飯 by ステッちゃんつくったよ 1 -
簡単☆おもてなし☆ゆで豚 豚バラ肉、or、肩ロース肉、ねぎ (ぶつ切り10cm)、しょうが薄切り、水 (かぶる位～より多め) by MEISA33 -
鍋ひとつで簡単、サバの味噌煮 サバ(大き目の半身)、こんにゃく、ネギ、しょうが薄切り、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆水、みそ by 70530つくったよ 2 -
ひき肉ストックで☆簡単キーマカレー ひき肉ストックID:1250000390、しょうが薄切り、ニンニク、トマトの水煮（生トマト）、ブイヨン、水(お湯）、カレールウ（お好みの物）、目玉焼き（お好みで）、茹で野菜（作り方の6，７を見て下さい） by risaっち -
新じゃがとひき肉の肉じゃが 新じゃが、玉葱、豚ひき肉、水、砂糖、みりん、醤油、酒、生姜薄切り by yukiyukimone
