鶏むねのレシピ・作り方 総合情報

楽天が運営する楽天レシピ。鶏むねのレシピ検索結果 41455品、人気順。1番人気は鶏むね肉のやわらかとり天!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

鶏むねのレシピ一覧 41455品

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  1. 1 PICK UP 鶏むね肉のやわらかとり天
    鶏むね肉のやわらかとり天 鶏むね肉、酒、白だし、おろしニンニク、コショウ、片栗粉、卵、油、お好みのポン酢 by はなこばこ
    つくったよ 634
  2. 2 PICK UP 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
    鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 鶏むね肉、片栗粉、塩コショウ、炒め用サラダ油、A醤油、Aみりん、Aお酒、A砂糖 by *ももら*
    つくったよ 1,575
  3. 3 PICK UP 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
    塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 鶏むね肉、塩麹、油 by まめもにお
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  1. 4 PICK UP みんな大好き♪鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め
    みんな大好き♪鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め とりむね肉、カレー粉(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、玉葱、キャベツ、ブロッコリー、カレー粉(ソース用)、マヨネーズ(ソース用)、塩コショウ、ウスターソース by satousagi0310
    つくったよ 401
  2. 5 PICK UP フライパンで簡単☆鶏むね肉のトマト煮
    フライパンで簡単☆鶏むね肉のトマト煮 鶏むね肉、塩コショウ(下味用)、ベーコン、玉ねぎ、▲刻みニンニク、▲オリーブオイル、ホールトマト缶、★白ワイン、★コンソメ顆粒、★ウスターソース、★ケチャップ、★砂糖、バジルの葉、粉チーズ(トッピング) by 栗皮茶
    つくったよ 321
  3. 6 PICK UP のせて炊くだけ!鷄むねごはん
    のせて炊くだけ!鷄むねごはん 白米、鷄むね肉、〇塩、〇黒胡椒、〇オリーブ油、生姜(みじん切り)、酒、しょうゆ by はぁぽじ
    つくったよ 123
  4. 7 PICK UP レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味)
    レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじ
    つくったよ 36
  5. 8 PICK UP 簡単節約!人気者♡鶏むね肉のハニーカレーマヨ
    簡単節約!人気者♡鶏むね肉のハニーカレーマヨ 鶏むね肉、塩・胡椒、酒、片栗粉、☆マヨネーズ、☆はちみつ、☆カレー粉、☆醤油 by Librabo
    つくったよ 95
  6. 9 PICK UP 鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め
    鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め 鶏むね肉、春キャベツ、ポン酢、塩、★片栗粉、薄力粉、酒(下処理用)、油 by ねあっっ
    つくったよ 530
  7. 10 PICK UP マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
    マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、醤油(下味用)、砂糖(下味用)、すりおろしニンニク(下味用)、チリパウダー(カレー粉等) by k5b4
    つくったよ 2,944
  8. PICK UP ほぼ放置!巻かずに簡単♡やわらか鶏むねチャーシュー
    ほぼ放置!巻かずに簡単♡やわらか鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、☆長ネギの青い部分、☆生姜スライス、☆無糖の炭酸水、☆醤油、☆酒、☆ざらめ、☆創味シャンタン by からあげビール8413
    つくったよ 37
  9. PICK UP 鶏むね肉の柚子ジャム照り焼き
    鶏むね肉の柚子ジャム照り焼き 鶏むね肉、じゃがいも、黄パプリカ、塩こしょう、油、A:柚子ジャム、A:酒、A:みりん、A:醤油 by *duffy*cruise*
    つくったよ 5
  10. PICK UP とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ
    とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ 鶏胸肉(皮なし)、水、醤油、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんにく、サラダ油、●水、●きび砂糖、●醤油、●ケチャップ、●米酢 by aya*cafe
    つくったよ 260
  11. PICK UP 鶏肉の彩りねぎソース
    鶏肉の彩りねぎソース 鶏むね肉、ねぎ、ミニトマト、黄ズッキーニ、片栗粉、油、A:砂糖、A:塩こしょう、A:酢、A:醤油、A:おろししょうが by *duffy*cruise*
    つくったよ 5
  12. PICK UP ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー
    ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー 鶏むね肉、塩・白胡椒、◎牛乳、◎砂糖、◎にんにくのすりおろし、◎クミンパウダー、◎ナツメグ、◎粗挽き黒胡椒、●卵、●小麦粉、◇片栗粉、◇小麦粉、◇顆粒コンソメ、◇粗挽き黒胡椒、サラダ油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 31
  13. PICK UP 鶏むね肉でやわらか‘‘揚げないチキン南蛮’’
    鶏むね肉でやわらか‘‘揚げないチキン南蛮’’ 鶏むね肉(皮なし)、にんにく、酒、塩、片栗粉、サラダ油、A、酢、A、しょうゆ、A、砂糖、A、赤唐辛子、B、茹で卵、B、ピクルス、B、プレーンヨーグルト、B、マヨネーズ、B、塩、B、黒こしょう by A_Kitayan
    つくったよ 105
  14. PICK UP 子供ウケ二重丸!(^^)マイルドタンドリーチキン♪
    子供ウケ二重丸!(^^)マイルドタンドリーチキン♪ 鶏むね肉、塩、蜂蜜、ヨーグルト(無糖)、トマトケチャップ、オイスターソース、市販のカレールー(好みのもの)、サニーレタス by acchan66
    つくったよ 46
  15. PICK UP 塩麹とマスタードソースで、ご馳走鶏むね肉!
    塩麹とマスタードソースで、ご馳走鶏むね肉! 鶏胸肉、塩麹、菜の花、プチトマト、白ワイン、A 粒マスタード、A マヨネーズ、A だし醤油、A ハチミツ、野菜炒め用 オリーブオイル、〃   塩コショー by 遊星。.:*・゜
    つくったよ 68
  16. PICK UP お鍋に!豆腐でふっくら鶏団子
    お鍋に!豆腐でふっくら鶏団子 鶏むね肉、にんじん、長ねぎ、すりおろししょうが、卵、豆腐、塩 by bopa
    つくったよ 10
  17. PICK UP 鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ
    鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ ★鶏むね肉、★酒、きゅうり、トマト、<タレ>、☆味噌、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酢、☆ごま油、☆すりごま、☆豆板醤またはラー油(お好みで) by ラズベリっち
    つくったよ 227
  18. PICK UP しっとり鶏むね肉とキャベツのベトナムサラダ
    しっとり鶏むね肉とキャベツのベトナムサラダ 鶏むね肉、赤キャベツ(緑キャベツ)、人参、赤玉ねぎ、パクチー、◎ナンプラー、◎砂糖、◎レモン汁、◎白ワインビネガー(酢)、◎水、◎(お好みで)ニンニク・唐辛子みじんぎり by みらんぼ
    つくったよ 7
  19. PICK UP 鶏むね肉とキャベツ絹さやのあっさり炒め
    鶏むね肉とキャベツ絹さやのあっさり炒め 鶏むね肉、●塩コショウ、片栗粉、キャベツ、絹さや、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、サラダ油 by mint74
    つくったよ 16
  20. PICK UP ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏
    ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22
    つくったよ 299
  21. PICK UP 鶏むね肉のわさびレモンソース
    鶏むね肉のわさびレモンソース 鶏むね肉、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト、大葉やパセリなど、○ レモン汁、○ S&B本生きざみわさび、○ 砂糖、付け合せの野菜(レタスやトマトなど) by chaachan6066
    つくったよ 33
  22. PICK UP ダイエット応援!おからのチキンナゲット
    ダイエット応援!おからのチキンナゲット 鶏むね肉、おから、卵、片栗粉、コンソメ(顆粒)、塩、サラダ油 by 太陽SUNさん♪
    つくったよ 96
  23. PICK UP 簡単×時短!チキン南蛮
    簡単×時短!チキン南蛮 鶏むね肉、小麦粉、溶き卵、<タルタルソース>、ゆで卵、マヨネーズ、玉ねぎ、<甘酢たれ>、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢 by くろねこ♪かふぇ
    つくったよ 335
  24. PICK UP むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜
    むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510
    つくったよ 155
  25. PICK UP しっとり*よだれ鶏
    しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*
    つくったよ 20
  26. PICK UP 豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮
    豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮 木綿豆腐、ブロッコリー、鶏むね肉、●塩こしょう、●片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 84
  27. PICK UP 棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え
    棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え きゅうり、鶏むね肉、☆酒、☆塩、★食べるラー油、★すりごま、★ごま油 by KUROneco
    つくったよ 15
  28. PICK UP 【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのごま味噌炒め
    【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのごま味噌炒め 鶏むね肉、(下味)酒、れんこん、長ねぎ、ピーマン、(A)ココナッツオイル、(A)にんにく(みじん切り)、(B)味噌、(B)白すりごま、(B)はちみつ、ごま油 by 管理栄養士 柴田真希
    つくったよ 28
  29. PICK UP レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し
    レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し 鶏むね肉、レタス(外側)、しめじ、スライスチーズ、塩コショウ、ポン酢又はチリソース(市販の物) by cocono
    つくったよ 1
  30. PICK UP 【低糖質】【グリルパン】チキン×野菜のガリバタ醤油
    【低糖質】【グリルパン】チキン×野菜のガリバタ醤油 鶏むね肉、じゃがいも(中)、ブロッコリー、醤油、にんにく(チューブ)、バター by いいとも日和
    つくったよ 114
  31. PICK UP 節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉
    節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉 鶏むね肉、大根、ポン酢醤油、(お好みで)一味唐辛子 by あこ**
    つくったよ 63
  32. PICK UP チキン★とまとドレッシング~♪
    チキン★とまとドレッシング~♪ 若鶏むね肉、塩、粗挽きこしょう、油、トマト、さとう、酒、酢、しょう油、ごま油、だいこん、かいわれダイコン by じゅりあん〜♪
    つくったよ 31
  33. PICK UP 鶏胸肉のチキン南蛮風♪
    鶏胸肉のチキン南蛮風♪ 鶏胸肉、酒、マヨネーズ、★醤油、★酢、★砂糖、☆ゆで卵、☆玉ねぎ、☆れもん汁、☆マヨネーズ、片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 505
  34. PICK UP 洋食の定番チキンドリア
    洋食の定番チキンドリア 【チキンライス】、ご飯、鶏もも肉(鶏むね肉)、玉ねぎ(正味)、赤ワイン、有塩バター(有塩マーガリン)、●トマトケチャップ、●中濃ソース、塩・こしょう、【ホワイトソース】、有塩バター(有塩マーガリン)、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩・こしょう by debureds
    つくったよ 105
  35. PICK UP チキンカツのトマトと大葉のさっぱりダレかけ*
    チキンカツのトマトと大葉のさっぱりダレかけ* 鶏むね肉、塩、胡椒、小麦粉、卵を溶く、パン粉、揚げ油、ミニトマト、大葉、玉ねぎ、寿司酢 by ミニー7015
    つくったよ 10
  36. PICK UP 手作りタルタルソースで◎チキン南蛮
    手作りタルタルソースで◎チキン南蛮 鶏むね肉、小麦粉、卵、油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖、・タルタルソース、★ゆで卵、★マヨネーズ、★玉ねぎ(みじん切り)、★レモン汁 by (・∞・)
    つくったよ 18
  37. PICK UP タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス)
    タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス) ●鶏むね肉(鶏モモでも可)、●米、●ニンニクチューブ、●生姜チューブ、●塩、●水、◆玉ねぎ、◆ごま油、※醤油、※みりん、※砂糖、※ナンプラー、※味覇(ウェイパー)、※紹興酒(調理酒でも可)、※塩、※水、黒酢(穀物酢でも可)、炒りごま by mameko-kitchen
    つくったよ 26
  38. 鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿
    鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿ 鷄むね肉、酒・塩・こしょう※下味用、片栗粉、☆しょうゆ、☆レモン汁、☆おろしにんにく、オリーブオイル、サラダ菜(他お野菜でもなくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 88
  39. PICK UP かんたんクリームシチューグラタン
    かんたんクリームシチューグラタン 鶏むね肉、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー(冷凍小分け)、牛乳、クリームシチューの素(顆粒)、塩こしょう、とろけるチーズ by ohmaisa
    つくったよ 9
  40. PICK UP 夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ”
    夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 93
  41. PICK UP 鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿
    鷄胸肉の紅茶煮♪チャーシュー風味✿ 鷄胸肉、水、ねぎの青い部分、生姜の皮、酒、紅茶のティーパック、☆しょうゆ、☆酢、☆生姜のすりおろし(チューブでも) by はぁぽじ
    つくったよ 79
  42. ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
    ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、○水、○塩、○鶏がらスープの素、○黒胡椒、長ネギ、いりごま、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 1,849
  43. PICK UP ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ
    ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、(下味材料)醤油・酒、(薬味ソース材料)、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 9
  44. PICK UP ピーナッツクリームでOK!ゴマだれ棒々鶏冷麺
    ピーナッツクリームでOK!ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by kumakumasumi
    つくったよ 9
  45. PICK UP おせちにもピッタリ★チキンロール
    おせちにもピッタリ★チキンロール 鶏もも肉(又は鶏むね肉)、人参、牛蒡、インゲン、醤油、酒、みりん、砂糖、七味唐辛子 by Kuma*
    つくったよ 84
  46. PICK UP クリスマスに! プレゼント柄  鶏ハム
    クリスマスに! プレゼント柄 鶏ハム ▲鶏むね肉(皮はのぞく)、▲塩、○みりん、○卵、○コショウ、○パセリ、人参、大根、★マヨネーズ、★醤油、★ホースラディッシュ(もしくは、わさび) by まっちG
    つくったよ 15
  47. 鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ 鶏むね肉、塩こしょう、酒、片栗粉、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★コチュジャン、ご飯、豆苗(お好みで)、白ごま、細唐辛子(お好み) by ゆり丸
    つくったよ 5
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