鯛の頭のレシピ・作り方 総合情報

楽天が運営する楽天レシピ。鯛の頭のレシピ検索結果 135品、人気順。1番人気は❤ 鯛の頭で!! 鯛の頭の御味噌汁 ❤!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

鯛の頭のレシピ一覧 135品

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  1. 1 ❤ 鯛の頭で!! 鯛の頭の御味噌汁 ❤
    ❤ 鯛の頭で!! 鯛の頭の御味噌汁 ❤ 鯛の頭、塩、酒、熱湯、水、味噌、ネギ(小口に切ったもの) by ひろりん1106
    つくったよ 12
  2. 2 鯛の頭の塩焼き
    鯛の頭の塩焼き 鯛の頭、塩、酒 by わんなん
    つくったよ 1
  3. 3 鯛の頭の煮つけ
    鯛の頭の煮つけ 鯛の頭、水、※砂糖、※馬場みりん、※純米酢、※醤油、青しそ by あけぼのマジック
    つくったよ 5

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  1. 4 鯛のお頭で鯛飯!
    鯛のお頭で鯛飯! 米、水、鯛の頭、★めんつゆ(3倍濃縮)、★塩、★生姜チューブ、サラダ油 by ともトマトマト
  2. 5 金目鯛の炊き込みご飯
    金目鯛の炊き込みご飯 金目鯛の頭、金目鯛の切り身、米、もち米、昆布、しょうがの薄切り、☆白だし、☆酒、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  3. 6 「東のまるごと鍋」頭だけでも充分な旨味の出る鯛めし
    「東のまるごと鍋」頭だけでも充分な旨味の出る鯛めし 鯛の頭のみ、塩、お米、白だし、酒、醤油、みりん、昆布 by いちごサマー
    つくったよ 1
  4. 7 鯛の頭 酒蒸し
    鯛の頭 酒蒸し 鯛の頭、塩、昆布 10cm、水、日本酒、薄口醤油 by karamiki
    つくったよ 1
  5. 8 蟹の殻を捨てずに鯛の頭とスープにしよう
    蟹の殻を捨てずに鯛の頭とスープにしよう 蟹のカラ(身をほぐしたもの)、鯛の頭(塩焼きがべたー)、豆腐、三つ葉(野菜ならなんでも)、山芋、ポン酢 by 謎の女
  6. 9 金目鯛のカブト煮
    金目鯛のカブト煮 金目鯛の頭(梨割りしたもの)、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by emtikemi520
  7. 10 鯛のアラの酒蒸し
    鯛のアラの酒蒸し 鯛の頭、昆布、塩、酒、ネギ by leopoo
    つくったよ 7
  8. 鯛の頭とほうれん草の甘辛煮
    鯛の頭とほうれん草の甘辛煮 鯛の頭、ほうれん草、醤油、みりん、砂糖、日本酒、水 by coffeelake
  9. めんつゆで簡単!鯛のカブト煮
    めんつゆで簡単!鯛のカブト煮 鯛の頭、生姜(千切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、白髪葱 by あひる課長
  10. 骨からいいダシが出る 鯛のお頭の味噌汁
    骨からいいダシが出る 鯛のお頭の味噌汁 鯛の頭、白ねぎ、白みそ、水、ゆずの皮 by 一点集中力
    つくったよ 8
  11. お頭あったら♪鯛のかぶと煮。
    お頭あったら♪鯛のかぶと煮。 鯛の頭(半身なら2匹)、生姜、●酒、●醤油、●砂糖、●水、●本だし、塩(下ごしらえ用) by まめもにお
    つくったよ 9
  12. 鯛の兜焼き
    鯛の兜焼き 鯛の頭、塩、カボス by tententen48
    つくったよ 1
  13. 鯛の頭も♪ 鯛の煮付け
    鯛の頭も♪ 鯛の煮付け 鯛の頭・あら、酒、醤油、みりん、砂糖、水、生姜 by koko0730
    つくったよ 1
  14. 鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊
    鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊 ⭐鯛の頭と骨、⭐昆布(10cm)、⭐水、⭐酒、みりん、醤油、鯛のほぐした身、卵、ご飯、刻み海苔 by ミニデレラ
  15. 鯛の頭のコンソメ煮
    鯛の頭のコンソメ煮 鯛の頭、コンソメキューブ、水 by おくごえ
  16. 金目鯛のあら汁
    金目鯛のあら汁 金目鯛の頭、味噌、ネギ、白菜、人参、水、醤油、生姜、日本酒 by いもころママ
    つくったよ 4
  17. 金目と豆腐の味噌汁
    金目と豆腐の味噌汁 金目鯛の頭、豆腐、大根、長ネギの青い部分、生姜の千切り、昆布、塩、水、だし入り味噌 by mococo05
  18. 鯛の頭で!お吸い物☆
    鯛の頭で!お吸い物☆ 鯛の頭(切り身でもほかのあらでも)、水、だしの素、しょう油、塩、おろししょうが by おーふん
  19. 紫蘇風味♪鯛の頭の味噌スープ
    紫蘇風味♪鯛の頭の味噌スープ 鯛の頭、天然塩、水、生姜、赤酒(料理酒、みりんでも)、味噌、紫蘇の実のオイル漬け by 仄香♪
  20. 鯛出汁の白菜味噌汁
    鯛出汁の白菜味噌汁 鯛の頭、白菜、水、塩、味噌、青ネギ(薄切り) by mococo05
    つくったよ 1
  21. 金目の頭と万願寺唐辛子のさっと煮
    金目の頭と万願寺唐辛子のさっと煮 金目鯛の頭、万願寺唐辛子、長ネギ、ごま油、塩、*生姜スライス、*酒、*水、*醤油、*みりん by mococo05
  22. 解りやすい鯛のあら煮
    解りやすい鯛のあら煮 鯛の頭、ごぼう、水、酒、醤油、味醂、砂糖 by 川上0522
    つくったよ 1
  23. 鯛の頭とチンゲン菜のオイスター煮
    鯛の頭とチンゲン菜のオイスター煮 ★水、★紹興酒、★牡蠣だし醤油、★オイスターソース、★生姜、★チンゲン菜、鯛の頭 by 櫻井愛
  24. 中華風鯛の頭の蒸し料理
    中華風鯛の頭の蒸し料理 タイの頭、長ネギ、水、砂糖、醤油、みりん、昆布つゆ、うま味調味料、ゴマ油、ラー油 by yasuke azuma
    つくったよ 1
  25. 豪華、美味しい、鯛の頭、鍋
    豪華、美味しい、鯛の頭、鍋 鯛の頭、生姜、A、水、A、酒、ネギ、椎茸、シメジ、エリンギ、塩 by けけり
  26. 鯛の頭と長ネギのコンソメ煮
    鯛の頭と長ネギのコンソメ煮 ★水、★酒、★顆粒コンソメ、★白だし、鯛の頭、長ネギ、カイワレ by 櫻井愛
  27. 鯛の頭の甘煮
    鯛の頭の甘煮 鯛の頭、大蒜、ネギ(青)、生姜、醤油、みりん、砂糖 by わんちゃん102
  28. 鯛のハーブかぶと焼き。
    鯛のハーブかぶと焼き。 鯛の頭、クレイジーソルト、オレガノ、パセリ by tommeg1202
  29. 鯛の頭 塩焼き
    鯛の頭 塩焼き 鯛の頭、塩 by karamiki
    つくったよ 2
  30. 母の日に♪鯛のあらでお吸い物
    母の日に♪鯛のあらでお吸い物 〇水、〇料理酒、〇塩、〇だし昆布、〇醤油、青ネギ、鯛のあら、絹ごし豆腐 by miminaomomo
  31. 鯛の頭の煮付け
    鯛の頭の煮付け 鯛の頭、生姜、大蒜、醤油、みりん、砂糖、酒、鶏からの素 by わんちゃん102
    つくったよ 1
  32. 簡単!プロも顔負け上品で濃厚な鯛の潮汁
    簡単!プロも顔負け上品で濃厚な鯛の潮汁 鯛の頭、三つ葉、日本酒、塩、醤油 by 姫35
    つくったよ 3
  33. 鯛の頭で赤だし
    鯛の頭で赤だし 鯛の頭、なめこ、わかめ、三つ葉、赤味噌、砂糖、水、酒 by ぴっぴ2039
  34. タイの頭と大根の煮物
    タイの頭と大根の煮物 タイの頭、大根、人参、もやし、ニラ、水、みりん、醤油、枝豆ねり製品、昆布だし粉末 by たけちゅー0325
  35. 圧力鍋で作る鯛のかぶと煮
    圧力鍋で作る鯛のかぶと煮 鯛の頭、醤油、砂糖、酒 by ヒトツメチテイジン
  36. 豪華御飯
    豪華御飯 鯛の頭、米、塩・昆布茶・酒・味醂・、水 by hanako-kuniko
  37. 金目の頭で、簡単低予算煮つけ
    金目の頭で、簡単低予算煮つけ 金目鯛の頭、*おろし生姜、*出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、*醤油、*酒、*みりん、ネギ by leopoo
  38. 鯛 あら煮をついでに食べやすく そぼろも作ろう
    鯛 あら煮をついでに食べやすく そぼろも作ろう 鯛の頭、鯛の切り身、ネギ、しょうが、みりん、醤油 by yasmin
  39. 鯛のアラの塩焼き★
    鯛のアラの塩焼き★ 鯛のアラ(タイの頭・骨付き2切れくらい)、塩、酒、レモン汁 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  40. 絶品鯛めし
    絶品鯛めし 米、鯛の頭、水(鯛を煮る水)、しょうゆ、酒、みりん、生姜、米を炊く水、大葉 by ユナミ
  41. 炊飯器で簡単、実山椒香る鯛飯
    炊飯器で簡単、実山椒香る鯛飯 米、鯛の頭、水、酒、醤油、実山椒の佃煮 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  42. 豪華、鯛のカブトの酒蒸し
    豪華、鯛のカブトの酒蒸し 鯛の頭、キャベツ、酒、塩 by けけり
    つくったよ 3
  43. ゼラチン効果でお肌プルプルに!鯛のかぶと煮
    ゼラチン効果でお肌プルプルに!鯛のかぶと煮 鯛の頭(大・縦に割ったもの)、水、酒、生姜、★醤油・みりん、★砂糖、長ネギ by oppeke22
    つくったよ 8
  44. 鯛のカブト、塩焼き
    鯛のカブト、塩焼き 鯛の頭、塩、柚子 by けけり
    つくったよ 3
  45. 鯛のかぶと煮
    鯛のかぶと煮 鯛の頭(1/2)、調理酒、砂糖、みりん、ねぎ、生姜 by syori74
  46. 鯛あらのすまし汁♪
    鯛あらのすまし汁♪ 鯛の頭、☆しょうゆ、☆水、豆腐、刻みねぎ by mamaちゃんちゃん
    つくったよ 1
  47. 鯛のアラでジューシーなお頭焼き
    鯛のアラでジューシーなお頭焼き タイの頭半身、酒、塩 by colokitchen
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