醤油、酒、みりんのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。醤油、酒、みりんのレシピ検索結果 2452品、人気順。1番人気は豚大根！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
醤油、酒、みりんのレシピ一覧 2452品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
豚大根 大根、豚細切れ肉、米粒、出汁、醤油、酒、みりん by きのこのみみつくったよ 826 -
2 位 PICK UP 
ホクホクじゃがにそぼろ餡が絡む！新じゃがのそぼろ煮 新じゃがいも（小）、サラダ油、鶏ひき肉、水、★醤油・酒・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、（お好みで塩茹でしたスナップエンドウ） by oppeke22つくったよ 4 -
3 位 PICK UP 
トロトロねぎが絶品！豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 豚肉(薄切り)、長ねぎ、☆醤油、酒、みりん、☆水、☆砂糖、☆粉末だしの素、★水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 230
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4 位 PICK UP 
水切り不要！ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉（もも１００ｇ むね１００ｇ）、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94 -
5 位 PICK UP 
フライパンで☆スピードぶり大根☆ ぶり、大根、☆水、☆醤油・酒・みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆生姜の薄切り・ネギの青い部分、白髪ねぎ by HALE.つくったよ 169 -
6 位 PICK UP 
アイラップで下味冷凍♡ひらひら唐揚げ#作り置き 豚ロース薄切り肉、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★醤油、酒、みりん、★だしの素、片栗粉 by どめさんつくったよ 47 -
7 位 PICK UP 
料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し かぶ、中身の具（エビ、白身魚、鶏のささみ等）、◎卵白（Ｌサイズ）、◎塩、◆醤油、酒、みりん、◆だし汁、水溶き片栗粉、柚子胡椒 by POPOTANKOBUつくったよ 51 -
8 位 
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 45 -
9 位 
大葉入りササミ照り焼き ささみ、大葉、塩・こしょう、小麦粉、☆醬油･酒・みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 83 -
10 位 
丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け 豆アジ（１０ｃｍの小アジ）、塩・胡椒、小麦粉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★水、★酢、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★和風だしの素、★塩、★赤唐辛子、揚げ油 by oppeke22つくったよ 23 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210 -
子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪ 大根、ゴマ油、水、厚揚げ、鶏ひき肉、○醤油、酒、みりん、○砂糖、○水、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 19 -
鶏もも肉の柔らか煮 鶏もも、☆醤油、酒、みりん、砂糖、水 by よっちごはんつくったよ 12 -
5分で簡単！超即席あさりの混ぜご飯 あさりむき身(私は業務スーパーの冷凍)、炊いたご飯、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ(姜葱醤もオススメ！)、●本だし、小ネギ by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
豚肉のおろし焼き 豚しょうが焼き用、大根おろし、醤油、酒、みりん、生姜すりおろし、油、塩こしょう by よっちごはんつくったよ 3 -
お財布に嬉しい♪鷄むね肉のニラレバ風炒め 鷄むね肉、もやし、ニラ(3~4cm長さに切る)、●塩・こしょう、●酒、●ごま油、●片栗粉、しょうが※みじん切り、にんにく※みじん切り、〇しょうゆ・酒・みりん、〇オイスターソース、〇鷄がらスープの素、〇片栗粉、〇こしょう、塩・こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 35 -
大根とこんにゃくのピリ辛炒め煮 大根、こんにゃく、醤油、酒、みりん、砂糖、一味唐辛子(七味でも) by しゅあちゃん☆つくったよ 2 -
濃い味の炊き込みご飯 お米、鶏もも肉、ごぼう、人参、油揚げ、醤油、酒、みりん、砂糖、顆粒だし、塩、水 by 黒猫カンくんつくったよ 2 -
簡単☆節約☆ヘルシー！豚ロース肉のじゃがいも巻き 豚ロース薄切り、塩コショウ、じゃがいも、★醤油・酒・みりん by hamupi-ti-zuつくったよ 10 -
さばの揚げ煮 サバ、片栗粉、□砂糖、□醤油、酒、みりん by ramomama -
☆さんまの簡単ぶつ切りから揚げ☆ さんま、片栗粉、揚げ油、●醤油・酒・みりん、●砂糖 by gonfuuつくったよ 1 -
電子レンジだけで出来る(^^♪手羽元の照り焼き 手羽元、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★にんにくすりおろし by メロンパン2828つくったよ 22 -
料亭の味を食卓に！昆布と椎茸の佃煮 昆布、干し椎茸（小）、水（昆布と椎茸の戻し用）、酢、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★粉山椒 by oppeke22つくったよ 3 -
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
鯨の一口ステーキ 鯨肉、ニンニク、しょうが、醤油、酒、みりん、白ねぎ、サラダ油 by 一点集中力つくったよ 4 -
豚バラ肉のオイスターソース炒め 豚バラ肉、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、★オイスターソース・醬油・酒・みりん、★砂糖 by TAKA-TTつくったよ 3 -
ささみの甘辛焼き ささみ、小麦粉、白ごま、醤油、酒、みりん、砂糖 by アヤアヤコ -
厚揚げと野菜の炒め物 厚揚げ、小松菜、にんじん、なす、サラダ油、水、※白だし、醤油、酒、みりん、※だしの素 by co31 -
ぼんじりの照り焼き ぼんじり(下処理済み)、☆醤油・酒・みりん、☆砂糖 by HMY0317つくったよ 2 -
ひじきの煮物リメイク☆豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、ひじきの煮物、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、みりん、砂糖 by **MARI**つくったよ 15 -
甘い卵がおいしい三食丼 ご飯、豚ひき肉、☆醤油、酒、みりん、卵、★みりん、★砂糖、ピーマン、塩胡椒、醤油 by くろだぬつくったよ 2 -
子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
【ホットクック】大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆出汁パック（又はだしの素） by もぐもぐ♪つくったよ 2 -
☆超簡単☆ 鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、たまねぎ、たまご、片栗粉、しょうゆ（下味用）、塩こしょう（下味用）、【照り焼きのたれ】砂糖、【照り焼きのたれ】しょうゆ・酒・みりん、油・七味 by emmy_ducatiつくったよ 7 -
ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
たけのこわかめと鶏肉の煮物 水煮たけのこ、鶏もも肉、乾燥わかめ、だし昆布、水、＊顆粒だし、＊醤油、酒、みりん、＊砂糖 by sayappeee -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
＜定番シリーズ＞材料3つ！甘辛こってり椎茸の肉詰め 椎茸、挽き肉（豚or鶏）、卵、生姜（チューブ）、塩胡椒、★しょうゆ、酒、みりん、、★砂糖、★豆板醤（省略可能） by satosayonつくったよ 105 -
コラーゲンたっぷり☆鶏皮の甘辛煮 鶏皮、醤油、酒、みりん、水、砂糖、鷹の爪小口切り by きのこのみみつくったよ 12 -
市販のカツでお手軽チキンカツ丼♪ チキンカツ（市販品）、玉ねぎ、卵、●水、●しょうゆ・酒・みりん、●砂糖、●顆粒だし、ごはん by オクハマモつくったよ 24 -
キャベツとちくわのくたくた煮 キャベツ、にんじん、ちくわ、★水、★だしの素、★醤油、酒、みりん、★はちみつ(または砂糖)、★生姜(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3 -
冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単 冷凍かれい、●砂糖・醤油・酒・みりん、●水、好みで生姜、好みで長ネギ by ジョンとポークつくったよ 32 -
離乳食完了期☆おからと卵の炒り煮 おから、ピーマン、人参、●だし汁、●醤油、酒、みりん、●砂糖、卵 by はな9420つくったよ 1 -
豚コマと青梗菜のテンメンジャン炒め 豚コマ、青梗菜、☆甜麺醤、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、、☆しょうがチューブ、ニンニクチューブ by かえる5769つくったよ 1 -
居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み 牛すじ、○だし汁、○醤油、酒、みりん、○砂糖、こんにゃく、＊塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
♪長芋と鶏むねで♡冷めても美味しいふっくらつくね♪ 《約16個分》、鶏胸肉(挽肉でも)、長芋、ねぎ、卵、片栗粉、サラダ油、☆黒炒りごま、☆白炒りごま、【たれ】、醤油、酒、みりん、砂糖 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
ピリ辛豆腐 □砂糖、□醤油、酒、みりん、□豆板醤、豆腐、片栗粉、ネギ by ramomama -
ヒレカツ丼 ヒレカツ、玉ねぎ、卵、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★だしの素、★水、ご飯 by ryuku55つくったよ 7 -
ほくほくカボチャ煮付け カボチャ、※水、※醤油、酒、みりん、※だしの素、※砂糖 by Zxthj6hつくったよ 4 -
十勝豚丼のタレ 水、中双糖、醤油、酒、みりん by hinamam
