豚挽肉のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。豚挽肉のレシピ検索結果 47333品、人気順。1番人気は旬の野菜が美味しい★麻婆なす~♪!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
豚挽肉のレシピ一覧 47333品
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人気順(7日間)
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人気順(総合)
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旬の野菜が美味しい★麻婆なす~♪ 豚ひき肉、なす、ピーマン、ねぎ、生姜、にんにく、豆板醤、しょう油、酒、みそ、片栗粉、砂糖、水、油 by じゅりあん〜♪つくったよ 387
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春菊と豚ひき肉のピリ辛そぼろ 豚ひき肉、春菊(葉と茎を2〜3mmに刻む)、ごま油、生姜(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、a.酒、a.みりん、a.オイスターソース、a.醤油 by うどん粉LABOつくったよ 68
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豚ひき肉入りのレタスチャーハン 豚ひき肉、サラダ油、卵、レタス、ご飯、人参の微塵切り、醤油、塩、胡椒 by みゅうしろつくったよ 66
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めちゃうまッッ!メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 618
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豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、◯ケチャップ、◯ウスターソース、◯コンソメ、◯塩胡椒、赤ワイン、パスタ、オリーブオイル、パルメザンチーズ by ShinoRenaつくったよ 272
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白菜包み餅の*中華そぼろあんかけ* 白菜、切り餅、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、水、★酒、★みりん、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by さえの小さな食卓。つくったよ 7
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冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉つくったよ 120
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家にあるもので簡単タコライス♪ 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、トマト、レタス、とけるチーズ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、ご飯、温泉卵(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 755
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豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ(正味)、大葉、塩・こしょう、サラダ油、【ソース・2人分】、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by deburedsつくったよ 1,166
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塩麹で辛くない!簡単麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、ねぎ、生姜、にんにく、塩麹、砂糖、しょう油、片栗粉、酒、水、ごま油、ラー油(お好みで) by kinoko_mamaつくったよ 81
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豚ひき肉のレタス包み 豚ひき肉、たけのこ水煮、干し椎茸、パプリカ(赤)、長ネギ、生姜、酒、塩・胡椒、★椎茸の戻し汁、★醤油・酒・オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、ごま油、片栗粉、レタス又はサンチュ、サラダ菜 by kouaya2319つくったよ 91
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練りごま不要!10分で完成♡担々麺 ◎にんにくチューブ、◎ごま油、◎豚ひき肉、◎長ネギ(みじん切り)、★味噌、★豆板醤、★ラー油、★醤油、★鶏ガラスープの素、★酒、★水、★牛乳、★すりごま、生中華麺、トッピング、ほうれん草、味付けゆで卵、白髪ねぎ、粗びき黒こしょう by mari *つくったよ 72
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ゴハンがすすむ~☆大根のひき肉あんかけ 大根、豚挽き肉、にんにく(みじんぎり)、☆酒、☆砂糖、☆水、○しょう油、○みりん、片栗粉、片栗粉を溶く水、ゴマ油 by かもめのタマゴつくったよ 968
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だし染み絶品!高野豆腐の肉詰め煮 高野豆腐、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、三つ葉(あればお好みで)、人参、椎茸、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、●酒、●片栗粉、●塩、▫️煮汁の材料、◎水、◎醤油、みりん、◎本だし、◎塩、◎砂糖 by 新米幸せママ♡つくったよ 25
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お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ~肉味噌~、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、~スープ~、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、~具材~(お好み)、白菜(ちんげん菜/小松菜など)、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ(シメジなど)、にら by 75chanつくったよ 382
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これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも(男爵いもなど)、玉ねぎ、合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 872
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【5分で出来る!】もやしと豆苗のピリ辛肉味噌丼 豚ひき肉、もやし、豆苗、(A)ごま油、(A)しょうがすりおろし、(B)味噌、(B)酒、(B)砂糖、(B)豆板醤、水溶き片栗粉(水・片栗粉)、ごはん、油、卵 by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 272
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たけのこと豚ひき肉のカレ−炒め たけのこ(ゆでたもの)、豚ひき肉、(下味)酒、(下味)塩、こしょう、サラダ油、カレー粉、コンソメ、塩、こしょう by CloverBasketつくったよ 36
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シャキ蓮根&旨味凝縮つくね!レンコンのはさみ焼き レンコン、酢、片栗粉(まぶし用)、サラダ油、豚ひき肉、長ネギ、片栗粉(たね用)、塩、酒(蒸し煮用)、★酒・みりん・醤油、★梅干し、青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 213
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ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,310
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ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーんつくったよ 1,167
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筍まんじゅうの花包み 餃子の皮(大判)、1回焼くごとに水、ごま油、★豚挽肉、★たけのこ、★しいたけ、★酢、★醤油、★片栗粉、★塩 by バカゾクあいこつくったよ 45
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美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね 豚ひき肉、ごぼう、たまねぎ、A、しょうが汁、A、卵、A、片栗粉、A、しょう油、A、酒、B、みりん、B、しょう油、B、酒、サラダ油、粉山椒 by あつママ29つくったよ 106
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フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物 緑豆はるさめ、豚ひき肉、まいたけ(他キノコでも)、 ☆水、 ☆ウエイパー、 ☆オイスターソース、 ☆しょう油、 ☆塩、塩コショウ、ゴマ油か食べるラー油1270000076、もやし、青ネギの刻んだもの by Rose2420つくったよ 253
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皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 40
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絶品!ドライカレー 豚挽き肉、ピーマン、ニンジン、タマネギ、カレールー(市販品)、水、★ケチャップ、★ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油、温泉卵(こつ参照) by uzuratukune3つくったよ 1,081
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たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 67
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巻かない丸ごとロールキャベツ! キャベツ(S・800g前後、合いびき肉、ミックスベジタブル(冷凍、玉ねぎ(みじん切り、ニンニク(みじん切り、・・・A・・・、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、粗挽き黒こしょう、・・・B・・・、水、固形コンソメスープの素、酒、しょうゆ、塩、・・・・・・、オリーブオイル、片栗粉、パセリ(みじん切り、(なければドライパセリ・少々、粒マスタード(お好みで、たこ糸 by はなまる子♪つくったよ 110
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絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本(カゴメトマト)、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ(ブイヨン)、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011つくったよ 120
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大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく(みじん切り・チューブ可)、しょうが(みじん切り・チューブ可)、★甜麺醤、★酒(あれば紹興酒)、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子(小口切り)、◎ごま油、山椒 by Libraboつくったよ 483
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お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 196
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たまねぎはなし!やわらかミートボールでロコモコ風 豚ひき肉、粉チーズ、にんにく、ドライパセリ、卵、パン粉、塩・胡椒・ナツメグ、オリーブオイル、★ウスターソース、★ケチャップ、★水、★砂糖、ご飯・トッピング用野菜・卵など by marronroyつくったよ 58
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本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り(チューブ可)、♪生姜みじん切り(チューブ可)、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’sつくったよ 2,591
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厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、サラダ油、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴつくったよ 859
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隠し味は○○簡単・我が家のぎょうざ♪餃子・ギョウザ 豚ミンチ、キャベツ、ニラ、はちみつ、しょうゆ、料理酒、塩コショウ、おろしショウガ、ギョウザの皮、水(焼くときに)、片栗粉(焼くときに)、ミツカン味ぽん、ラー油 by こりす。つくったよ 80
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<定番シリーズ・土鍋可>簡単ナムルで石焼きビビンバ ご飯、焼肉のタレ、卵、●豚挽き肉、●コチュジャン、酒、砂糖、●しょうゆ、●ニンニク(チューブ)、○もやし、○ゴマ油、○ニンニク(チューブ)、○炒りゴマ、○塩、★ほうれん草、★塩、★しょうゆ、ゴマ油、ニンニク(チューブ)、☆にんじん、☆唐辛子、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆炒りゴマ by satosayonつくったよ 219
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名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 146
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目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 60
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簡単時短!ひき肉ロコモコ丼 玉ねぎ、パプリカ、合挽き肉(豚ひき肉)、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、塩コショウ、卵、オリーブオイル、ブラックペッパー、サニーレタス、ミニトマト、ご飯、水 by ハナマルつくったよ 151
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中華街に行かずともお手軽に出来る!焼き小籠包 餃子の皮(大判)、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク(共にすりおろし)、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ(小口切り)、☆醤油、☆酢、ショウガ(せん切り) by oppeke22つくったよ 43
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キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチンつくったよ 230
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☆絶品☆塩麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、ネギ、にんにくみじん切り、しょうが摩り下ろし、★水、★酒、★鶏ガラ、★塩・こしょう、醤油、ラー油、水溶き片栗粉、ごま油 by 凜姉つくったよ 208
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厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが(すりおろし)、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし(粉末)、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉(打粉用)、サラダ油(焼き用)、ごま油(焼き用) by 象女つくったよ 126
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疲れた時のおつまみ!「ニラつくね」 豚挽肉、ニラ、長ネギ、塩、A.めんつゆ(3倍濃縮)、A.みりん、A.片栗粉、サラダ油 by あひる課長つくったよ 151
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見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 中力粉、水、和風だし、卵、新玉ねぎ、豚ひき肉、-----、トッピング、-----、からし、小口ネギ、お好みソース、マヨネーズ by ★☆ ひで ☆★つくったよ 53
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<定番シリーズ>材料3つ簡単麻婆豆腐(マーボー) 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayonつくったよ 399
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フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ 【30個分】、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、がらスープの素、ごま油、しょうがチューブ、シュウマイの皮、キャベツ by kuu.nekoつくったよ 32
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辛旨っ!やみつき麻婆麺 中華麺、豆腐、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんにく、小ネギ、糸唐辛子、豆板醤、★水、★甜麺醤、★酒、★醤油、★きび砂糖、★無添加鶏がらスープの素、塩、ごま油、サラダ油、〈水溶き片栗粉用〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 45
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肉汁じゅわぁ〜*新玉ねぎの肉詰めコンソメあんかけ* 新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、豚ひき肉、☆卵、☆パン粉、☆塩、☆こしょう、★水、★コンソメキューブ、★塩・こしょう(味をみながら)、水溶き片栗粉 by 凜姉つくったよ 62
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白菜シュウマイの土鍋蒸し♡ 豚挽き肉、白菜、白菜(敷き詰める分)、玉ねぎ、しいたけ、トッピング(グリンピース、コーン等)、片栗粉、酒、□鶏ガラスープの素、□しょうゆ、□砂糖、□しょうがすりおろし、□塩・こしょう、ポン酢・辛子醤油・柚子胡椒など by にゃんころもち子つくったよ 9