茸のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。茸のレシピ検索結果 38412品、人気順。1番人気はめんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
茸のレシピ一覧 38412品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭（甘塩）、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。つくったよ 167 -
2 位 PICK UP 
ニラと舞茸の具だくさん卵焼き☆ 卵、ニラ、舞茸、☆水、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、☆片栗粉 by Nao’sつくったよ 5 -
3 位 PICK UP 
ぬくぬくお豆腐♡カニカマと舞茸のかき玉あん 豆腐、(木綿、or、絹)、サラダマリアージュ、舞茸、卵、――――――――――――――――――――、(A)、水、(A)、粉末だしの素、(A)、薄口醤油、(A)、味醂、(A)、おろし生姜、――――――――――――――――――――、(B)、片栗粉、(B)、水、――――――――――――――――――――、ネギ、刻み生姜(好みで) by チヅつくったよ 86
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4 位 PICK UP 
豆腐とキノコのヘルシ～グラタン♪ 木綿豆腐、A：バター、A:小麦粉、A:豆乳、A：合わせ味噌、A：砂糖、A:塩、B：エリンギ(縦切り)、B:しめじ(石づきを取り1/2に切る)、B:しいたけ（千切り)、B:まいたけ(縦切り)、B：長ねぎ(斜め切り)、サラダ油、◎ピザ用溶けるチーズ、◎パルメザンチーズ、（有れば：彩りに・・)パセリみじん切り by イク9110つくったよ 158 -
5 位 PICK UP 
ミシュランシェフから教わった、簡単激うまパスタ きのこ（しめじ、舞茸など）、バター、塩昆布、濃縮麺つゆ、パスタ麺、ツナ缶（あれば）、塩、こしょう by KOOHつくったよ 113 -
6 位 PICK UP 
簡単ハロウィンメニュー♪舞茸のほうき 舞茸、バター、コショウ、竹串 by Little Happyつくったよ 4 -
7 位 PICK UP 
【基本】みんな大好き☆すき焼き 牛肉（すき焼き用）、舞茸、しめじ、えのき、白ネギ、白菜、春菊、焼き豆腐、糸こんにゃく、玉子（L～LLサイズ）、～割り下～、★酒、★醤油、★みりん、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 648 -
8 位 PICK UP 
とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。 豆腐（絹）、長ネギ、サラダ菜（レタス、ちんげん菜）、えのき茸、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、●ウェイパー、●醤油、●お酒、●塩、胡椒、★片栗粉、□ゴマ油 by まめもにおつくったよ 911 -
9 位 PICK UP 
文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ しめじ、舞茸、えのき、キャベツ、バター、塩、ブラックペッパー、しょうゆ by chocoママ3つくったよ 280 -
10 位 PICK UP 
糖質オフ！きのことしらたきのペペロンチーノ しらたき、えのき(3cmにカットする)、舞茸(ほぐす)、にんにくすりおろし(チューブ)、唐辛子(乾燥、輪切り)、塩、オリーブオイル、あらびき黒こしょう、大葉(細切り) by wakko_36つくったよ 38 -
PICK UP 
✿キノコとベーコンと玉ねぎの和風パスタ❤ 舞茸、えのき、しいたけ、ベーコン、たまねぎ、にんにく、塩こしょう、オリーブオイル、醤油、バター、パスタの茹で汁、大葉（しそ）、ごま、パスタ by ラズベリっちつくったよ 111 -
PICK UP 
舞茸とガーリックのココナッツオイル炒め 舞茸、生ニンニク、黒粒胡椒、塩、ココナッツオイル by パクモリくんつくったよ 18 -
PICK UP 
我が家の定番！野菜たっぷりスープカレー カレー粉、カレールー、バター、ケチャップ、ドライバジル、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、コンソメ、水、骨つき鶏モモ肉or手羽元、玉ねぎ、人参、じゃがいも、舞茸、ピーマン、アスパラ、ゆで卵 by punimomoつくったよ 44 -
PICK UP 
レンジで簡単‼︎たらの包み蒸し 鱈(タラ)の切り身、だし昆布(2×3cmほど)、絹ごし豆腐、エリンギ、舞茸、ブロッコリー(茹でたもの)、レモンの輪切り、ポン酢 by u_smylesつくったよ 16 -
PICK UP 
ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 えのき、◎和風だし顆粒、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、酢 by kawacchiつくったよ 142 -
PICK UP 
ストウブDe〜新玉&新じゃが舞茸の蒸煮(洋風) 新じゃがいも(中サイズ)、新玉ねぎ(中サイズ)、厚切りベーコン、舞茸、マギーブイヨン、水、オリーブオイル by mamichin555つくったよ 8 -
PICK UP 
ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎オイスターソース、◎砂糖、◎水、◎片栗粉 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 270 -
PICK UP 
食物繊維たっぷり！きのこ丼 舞茸、えのき、ひらたけ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、ごま油、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ごはん、温泉卵、わけぎ by 藍沢さちつくったよ 20 -
PICK UP 
【ヘルシー・低カロリー】旨みがギッシリきのこスープ えのき、舞茸、オリーブオイル、水、コンソメ、胡椒、きのこペースト ※別途記載、ほうれん草 ※茹でたもの、冷凍でも可 by Seika Aつくったよ 55 -
PICK UP 
秋の味覚を朝食に♪マイタケのトースト 食パン、舞茸、ホウレン草、ピザ用チーズ、塩コショウ、オリーブオイル by Danaemaroloつくったよ 14 -
PICK UP 
★えのきのジョン♪豆板醤ピリ辛だれ★ えのき茸、塩・胡椒、薄力粉、〇卵、〇和風粉末だし、〇青のり、サラダ油、【豆板醤ピリ辛だれ】、ポン酢、豆板醤、ごま油、白炒りごま by ハチこつくったよ 29 -
PICK UP 
みんな大好き★絶品すき焼き！関西風 牛油、すき焼き（ロース）肉、タマネギ半月切り、糸コンニャク、もどし麩、焼豆腐、青ネギ小口切り（5センチ）、舞茸、春菊、●①砂糖、●②醤油、●③酒、溶き卵、（辛味）大根おろし by カムトフニャンフニャンつくったよ 99 -
PICK UP 
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜 長ネギ、豚薄切り肉、白菜、ほうれん草、えのき茸、＝＝＝＝＝生姜スープ＝＝＝＝＝、●生姜擦りおろし、●昆布、●お酒、●醤油、●和風顆粒だし、お水 by まめもにおつくったよ 208 -
簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 101 -
PICK UP 
里芋と舞茸のグラタン 里芋（下茹でしたもの）、舞茸、ベーコン、マヨネーズ（☆）、マヨネーズ（◆）、塩、こしょう、おろしニンニク、牛乳、ピザ用チーズ by チャミンゴつくったよ 35 -
PICK UP 
山形置賜地方風の芋煮 里芋、牛肉（小間肉）、ネギ、しめじ（舞茸でもOK)、こんにゃく、木綿豆腐、水、醤油、酒、砂糖 by コロモ☆つくったよ 104 -
舞茸とアスパラの塩バター炒め（お弁当にも） アスパラ、舞茸、水、バター（マーガリンでも）、塩（天然塩） by mama^^papaつくったよ 39 -
PICK UP 
椎茸と舞茸の炊き込みごはん お米、にんじん、ちくわ、干し椎茸、舞茸、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、椎茸の戻し汁、＋、出汁 by willow cabinつくったよ 62 -
舞茸とベーコンとキャベツの塩炒め 舞茸、ベーコン、キャベツ、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、☆塩、ごま油 by まいまい917つくったよ 6 -
PICK UP 
秋の味覚♪3種のキノコとチキンのサフランご飯 米、☆しめじ、☆舞茸、☆エリンギ、鶏のささみ、コンソメ顆粒、★すりおろしニンニク、★塩コショウ、GABANサフラン、オリーブオイル by aka.ru☆つくったよ 13 -
PICK UP 
大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋 鶏ムネ肉、大根、大根の葉（他の野菜でも）、水菜、えのき茸（今回は味えのき）、昆布、ポン酢 by メリッコつくったよ 46 -
【おつまみ】きゅうりとなめ茸の塩こんぶ和え きゅうり、なめ茸(1/3瓶)、塩こんぶ、しょうゆ by ふじ館長つくったよ 4 -
ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 166 -
簡単に舞茸となすの炒め物 舞茸、なす、砂糖、しょうゆ、だしの素、ごま油 by キー子0914つくったよ 31 -
簡単♪舞茸とほうれん草のバタぽん炒め 舞茸（縦に手で裂く）、ほうれん草（5ｃｍ位に切る）、バター、コショウ、ぽん酢、（有れば彩りに）レモンスライス by イク9110つくったよ 28 -
★舞茸＆豆腐、ちくわ、ねぎの卵とじ★ 舞茸、ちくわ、木綿豆腐、卵、ねぎ（青い部分）、⁂水、⁂醤油、⁂みりん・酒 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
鶏肉・舞茸・キャベツのバター醤油炒め 鶏肉、舞茸、キャベツ、サラダ油、バター、醤油、塩胡椒 by 鈴 蘭つくったよ 7 -
舞茸・白菜のナムル♪炒めて香ばしく！ 白菜、舞茸、ニンニク、塩、ごま油、●酢、●醤油 by 京たまご8836つくったよ 2 -
簡単‼️舞茸ごぼうの生姜混ぜご飯♪冷めても美味〜♪ 舞茸、油揚げ、人参、ゴボウ、みじん切り生姜、ご飯、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by aka.ru☆つくったよ 8 -
豚肉・アスパラ・舞茸の塩こしょう炒め 豚ロース薄切り、アスパラ、舞茸、醤油(下味）、こしょう(下味）、片栗粉、オリーブオイル、塩、こしょう by youmi115つくったよ 13 -
簡単！ちくわと舞茸のマヨペッパー炒め 舞茸(食べやすい大きさに切る)、ちくわ(斜めに薄切り)、マヨネーズ、塩、あらびき黒胡椒 by はぁぽじつくったよ 18 -
しらたき・舞茸・牛蒡の煮物 牛蒡、人参、しらたき、舞茸、オリーブオイル、だし汁、＊砂糖、＊本みりん、＊醤油、ごま油 by youmi115つくったよ 5 -
香りが良いです☆キクラゲと舞茸の卵とじ 乾燥キクラゲ、舞茸、卵、バター、オイスターソース、中華だし、塩コショウ、サラダ油 by アボカドプリンつくったよ 4 -
舞茸・油揚げ・水菜の卵とじ 舞茸、油揚げ、水菜、卵（溶き卵）、●麺つゆ(2倍濃縮）、●酒・みりん、●水 by アルプスの乙女 -
PICK UP 
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 64 -
えのき茸とカニカマと新玉ねぎのコンソメスープ 新玉ねぎ、カニカマ、えのき茸、水、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル by さくたん72つくったよ 3 -
えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsuつくったよ 60 -
鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め 鶏むね肉、舞茸、しめじ、⚫酒（揉み込み用）、⚫醤油（揉み込み用）、片栗粉、サラダ油、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆鷹の爪（輪切り）、小ネギ by Guuママつくったよ 37 -
栄養満点！豚肉とニラとキャベツとネギと舞茸の炒め物 豚肉（切り落とし肉）、☆酒・醤油・片栗粉、☆おろしニンニク・おろし生姜、ニラ、キャベツ、長ネギ、舞茸、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★酒・みりん・片栗粉、★砂糖・おろしニンニク、ごま油、塩・胡椒、白いり胡麻 by oppeke22 -
黒舞茸のバターソテー 黒舞茸、無塩バター、醬油 by 砂蟲つくったよ 3
