花椒のレシピ・作り方 総合情報

楽天が運営する楽天レシピ。花椒のレシピ検索結果 2171品、人気順。1番人気は花椒を使って麻婆豆腐!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

花椒のレシピ一覧 2171品

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  1. 1 PICK UP 花椒を使って麻婆豆腐
    花椒を使って麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、花椒(粒)、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ねぎ、紹興酒、にんにく、ごま油、鳥スープ、しょうゆ by ブラックはやて
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  2. 2 PICK UP 冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋
    冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉(ウーシャンフェン)、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、(飾り)糸唐辛子 by Seika A
    つくったよ 32
  3. 3 PICK UP 絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆
    絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ(仕上げ用)、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉
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  1. 4 PICK UP #25 もやしの中華炒め(炒豆芽)
    #25 もやしの中華炒め(炒豆芽) もやし、万能ねぎ、しょうが、にんにく、ピーナッツオイル、花椒、黒酢、粉末チキンスープの素 by 源原の部屋
    つくったよ 22
  2. 5 花椒香る 本格麻婆春雨
    花椒香る 本格麻婆春雨 緑豆春雨、豚挽肉、長ねぎ(白い部分)、☆豆板醤、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、サラダオイル、★鶏ガラスープの素、★水、★甜麺醤、★醤油、○片栗粉、○水、胡麻油、花椒パウダー、長ねぎ(青い部分) by liqueur
    つくったよ 19
  3. 6 PICK UP 正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢)
    正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) 白菜、塩、A:酢、A:砂糖、A:しょうが(薄切り)、B:ごま油、B:鷹の爪、B:花椒、唐辛子(トッピング用)糸唐辛子 by おくぅ
    つくったよ 16
  4. 7 花椒辣醤で作るピリリ豚ミンチ甘味噌ジャージャー麺
    花椒辣醤で作るピリリ豚ミンチ甘味噌ジャージャー麺 ちゃんぽん麺、豚ミンチ、コーン、にんじん、味噌、砂糖、花椒辣醤、醤油 by かんたんれぴこ
  5. 8 花椒辣醤で作る激辛甘味噌のせこんにゃくの串焼き
    花椒辣醤で作る激辛甘味噌のせこんにゃくの串焼き こんにゃく、コーン、味噌、砂糖、花椒辣醤、青のり by かんたんれぴこ
    つくったよ 1
  6. 9 スパイス香る、ナマコの中華煮
    スパイス香る、ナマコの中華煮 なまこ、水、日本酒、オイスターソース、花椒、八角 by 酔いどれんぬ
  7. 10 PICK UP マーマレードがアクセント*甘辛フルーティー棒棒鶏
    マーマレードがアクセント*甘辛フルーティー棒棒鶏 鶏むね肉、キュウリ、長ネギ(白い部分)、△長ネギ(青い部分)、△生姜、△酒、△塩、△花椒(なくても可)、【タレ】、▲マーマレードジャム、▲醤油、▲レモン汁(または酢)、▲ニンニク(みじん切り)、▲生姜(みじん切り)、ラー油、ねりごま(すりごまでも可) by mniiii
    つくったよ 3
  8. 花椒香る 本格四川麻婆豆腐
    花椒香る 本格四川麻婆豆腐 豆腐(絹又は木綿)、豚挽肉、長ねぎ、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、オイスターソース、サラダオイル、☆鶏がらスープの素、☆甜麺醤、☆醤油、☆砂糖、☆水、★片栗粉、★水、花椒パウダー、胡麻油 by liqueur
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  9. もやしとにんじんの花椒辣醤炒め♩
    もやしとにんじんの花椒辣醤炒め♩ もやし、にんじん、大根、焼豚、塩胡椒、酒、花椒辣醤(業務スーパー)、鶏ガラ by ciciino
  10. 豚バラ肉のピリ辛煮込み*花椒(ホアジャオ)風味
    豚バラ肉のピリ辛煮込み*花椒(ホアジャオ)風味 豚バラかたまり肉、花椒(ホアジャオ)ホール、大根、人参、長ネギ(青い部分は豚バラ茹で用に)、生姜のスライス、にんにく、生姜(みじん切り用)、豆板醤、◎スープ(水+中華スープの素)、◎酒(あれば紹興酒)、◎砂糖、◎醤油、ごま油 by u_smyles
    つくったよ 3
  11. 花椒が香る♪ねぎ&卵 no 中華スープ
    花椒が香る♪ねぎ&卵 no 中華スープ 刻みねぎ、溶き卵、花椒、鶏がらスープ(細粒)、ごま油、ラー油、塩、湯 by ぁゅmi
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  12. 花椒が香る♪ほうれん草&卵 no 中華スープ
    花椒が香る♪ほうれん草&卵 no 中華スープ ほうれん草(5cmにカット)、溶き卵、★花椒、★鶏がらスープ(細粒)、★ごま油、★ラー油、★塩、★湯 by ぁゅmi
  13. 花椒香る 麻婆茄子 マーボーチェズ
    花椒香る 麻婆茄子 マーボーチェズ なす、豚挽肉、長ねぎ、サラダオイル、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆醤油、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、★片栗粉、★水、花椒パウダー、胡麻油 by liqueur
    つくったよ 12
  14. 八角と花椒香る豚の角煮
    八角と花椒香る豚の角煮 豚バラブロック、●八角、●生姜(スライス)、●花椒、●唐辛子(種抜き)、●長ネギ(青い部分)、●紹興酒、●料理のための清酒、●醤油、●みりん、●酢、●水、●黒糖、●はちみつ金柑、茹で卵、小松菜、人参、大根 by ラン0404
  15. 豚肉とピーマンの花椒炒め
    豚肉とピーマンの花椒炒め 豚肉薄切り、塩、ピーマン、にんにく、生姜、花椒 by Mikoto
    つくったよ 5
  16. 干煸豆角(インゲンの花椒炒め)
    干煸豆角(インゲンの花椒炒め) インゲン、ネギ、ニンニク、鷹の爪、ショウガ(うす切り)、◎しょうゆ、◎鶏がらスープの素、◎塩、◎花椒粉、サラダ油 by Jilljill
    つくったよ 2
  17. 花椒で簡単!ちりめん山椒くぎ煮
    花椒で簡単!ちりめん山椒くぎ煮 ちりめんじゃこ、麺つゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖、いりごま、花椒粉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 1
  18. パクチー祭り☆茄子の花椒風味
    パクチー祭り☆茄子の花椒風味 長なす、トマト(角切り)、長ネギ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、パクチー、花椒、鶏ガラスープの素(顆粒)、ごま油、塩 by ayatoy
  19. 四川花椒粉トースト
    四川花椒粉トースト トースト、バター、チーズ、四川花椒粉(シセンホワジャオフン)、白ごま by あずき、
  20. 簡単!鶏むね肉の照り焼き花椒風味
    簡単!鶏むね肉の照り焼き花椒風味 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、片栗粉、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇三温糖(砂糖)、〇花椒粉、炒め用油 by はぁぽじ
    つくったよ 4
  21. ぴりりと辛いキャベツと花椒辣醤トースト
    ぴりりと辛いキャベツと花椒辣醤トースト 食パン、◎キャベツ、◎花椒辣醤、粗挽きソーセージ、ごま油、ミックスチーズ、マヨネーズ by ここなっつん
    つくったよ 2
  22. よだれ鶏
    よだれ鶏 若どりむね肉、酒、砂糖、塩、A:にんにく、A:生姜、A:鶏のゆで汁、A:しょうゆ、A:酢、A:ごま油、A:砂糖、A:ラー油、A:花椒、パクチー by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 17
  23. お酒の〆に!麻辣雑炊
    お酒の〆に!麻辣雑炊 ご飯、木綿豆腐、豚ひき肉、ほうれん草、ごま油、生姜(みじんぎり)、にんにくすりおろし(チューブ)、酒、鶏がらスープの素、●豆板醤、●オイスターソース、●醤油、花椒 by ayatoy
  24. 大根の紹興酒漬け
    大根の紹興酒漬け 大根、塩、*紹興酒、*醤油、*きび砂糖、*花椒 by きばな
    つくったよ 1
  25. 痺れる!豚バラの四川風にんにくタレかけ
    痺れる!豚バラの四川風にんにくタレかけ 豚バラスライス肉、ごま油、豆板醤、鷹の爪、にんにく、花椒、醤油、砂糖、万能ねぎor長ねぎ(みじん切り)、白ごま by Librabo
    つくったよ 3
  26. \大同電鍋レシピ/海南鶏飯シンガポールチキンライス
    \大同電鍋レシピ/海南鶏飯シンガポールチキンライス 鶏もも肉、米、にんにく(つぶしておく)、しょうがスライス、長ねぎの青い部分、酒、ごま油、塩、こしょう、八角(お好みで)、花椒(お好みで)、■ねぎソース、長ねぎ(みじん切り)、おろししょうが、おろしにんにく、醤油、レモン汁 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場
  27. 出汁を引いた後の鰹節で☆鰹節とジャコの花椒炒め
    出汁を引いた後の鰹節で☆鰹節とジャコの花椒炒め 鰹節(出汁を引く前)、ジャコ、日本酒、砂糖、花椒、白ごま、(好みで)醤油 by Mikoto
  28. 花椒(ホアジャオ)香る豚バラとじゃがいもと牛蒡炒め
    花椒(ホアジャオ)香る豚バラとじゃがいもと牛蒡炒め 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、洗いごぼう、塩、ごま油(又はサラダ油)、めんつゆ(2倍濃縮)、醤油、酒、花椒(ホアジャオ) by ふぁしれ
    つくったよ 1
  29. 主夫がつくる豚肉とキャベツの花椒炒め
    主夫がつくる豚肉とキャベツの花椒炒め 豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、花椒、塩、こしょう、醤油、砂糖、料理酒、ごま油 by 主夫マコト
    つくったよ 4
  30. 母の日にみんなで晩ご飯!豚肉と舞茸のピリ辛花椒炒め
    母の日にみんなで晩ご飯!豚肉と舞茸のピリ辛花椒炒め 豚肉(薄切り)、舞茸、ブロッコリー、塩・胡椒、ごま油、花椒 by 週末は男子厨房
  31. 花椒辣醤で作るイカ&きくらげのかき卵スーシャンタン
    花椒辣醤で作るイカ&きくらげのかき卵スーシャンタン 卵、きくらげ、冷凍カットイカ、花椒辣醤、香味シャンタン、水 by かんたんれぴこ
  32. ウインナーとそら豆の花椒辣醤×はちみつ醤油レタス盛
    ウインナーとそら豆の花椒辣醤×はちみつ醤油レタス盛 ウインナー、そら豆、花椒辣醤、醤油、はちみつ、レタス by かんたんれぴこ
  33. 花椒辣醤を使用牛バラかきたま香味シャンスーランタン
    花椒辣醤を使用牛バラかきたま香味シャンスーランタン 水、牛バラ肉、酒、醤油、酢、花椒辣醤、餃子の皮(ワンタンの皮もok)、香味シャンタン、卵、豆苗 by かんたんれぴこ
  34. 花椒辣醤で作る牛乳と卵1個の半熟ミニオムレツ☆
    花椒辣醤で作る牛乳と卵1個の半熟ミニオムレツ☆ 卵、牛乳、バター、マヨネーズ、花椒辣醤、青のり(又は乾燥パセリ) by かんたんれぴこ
  35. 花椒辣醤で作る豚ミンチとチクワといんげん豆の炒め物
    花椒辣醤で作る豚ミンチとチクワといんげん豆の炒め物 豚ミンチ、いんげん、ちくわ、花椒辣醤、醤油、みりん by かんたんれぴこ
  36. 中華風☆ごぼうの花椒醤油漬け
    中華風☆ごぼうの花椒醤油漬け ごぼう、人参、●みりん、●醤油、●花椒、●塩昆布、●鷹の爪 by ayatoy
  37. お酒が進む、銀杏の花椒煮
    お酒が進む、銀杏の花椒煮 銀杏、水、酒、オイスターソース、花椒 by 酔いどれんぬ
  38. 花椒が香る♪本格ジューシー焼売
    花椒が香る♪本格ジューシー焼売 焼売の皮、豚ひき肉、たまねぎ(みじん切り)、★しょうゆ、★酒、★ごま油、★花椒、★塩コショウ、★しょうが(すりおろし)、片栗粉 by ぁゅmi
    つくったよ 1
  39. ☆花椒牛肉ジンジャーご飯☆
    ☆花椒牛肉ジンジャーご飯☆ ご飯、牛肉、しょうが、GABAN花椒、ヤマキめんつゆ、酒、水、しそなどお好みで by Shibuya705
  40. 簡単1品追加!豚肉と長ネギの花椒塩炒め
    簡単1品追加!豚肉と長ネギの花椒塩炒め 豚肉、長ネギ、●酒、●しょうゆ、●はちみつ、●花椒塩、●にんにくみじん切り、白ゴマ by bopa
  41. ルクエでサラダチキンみたいな塩麹蒸し鶏を
    ルクエでサラダチキンみたいな塩麹蒸し鶏を 鶏むね肉、塩麹、花椒(お好みで) by ミラクルクルクル♪
  42. お酒に合う!花椒粉がきいた本格四川風麻婆豆腐!
    お酒に合う!花椒粉がきいた本格四川風麻婆豆腐! 豆腐、牛ひき肉、ニラ、【A】白ねぎ、【A】にんにく、【A】しょうが、サラダ油、【B】さとう、【B】しょうゆ、【B】豆板醤、【B】赤味噌、酒、水、鶏ガラスープの素、【水溶き片栗粉】片栗粉、【水溶き片栗粉】水、ラー油、花椒粉 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 10
  43. 麻婆トマト【中華・主菜】
    麻婆トマト【中華・主菜】 鶏ひき肉、トマト、ミニトマト、にんにく、しょうが、長ねぎ、細ねぎ(あれば)、【A】豆板醤、【A】甜麺醤、【A】トマトケチャップ、【B】鶏ガラスープの素(顆粒)、【B】砂糖、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】塩、【B】こしょう、花椒粉(ホワジャオフェン)、片栗粉、サラダ油 by S_AND_S
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  44. 大根の花椒醤油漬け♩
    大根の花椒醤油漬け♩ 大根、◎醤油、◎みりん、◎花椒 by ciciino
  45. ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩
    ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩ 厚揚げ、ブロッコリー、ネギ、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎水、花椒辣醤(業務スーパー) by ciciino
  46. エビとキャベツの花椒炒め
    エビとキャベツの花椒炒め 冷凍むきエビ、キャベツ、花椒、山椒、麺つゆ by 膝小僧
  47. キャベツたっぷり☆花椒回鍋肉
    キャベツたっぷり☆花椒回鍋肉 豚薄切り肉、キャベツ、●ごま油、●花椒、●鷹の爪、●にんにく(薄切り)、□甜面醤、□みりん、□醤油 by ayatoy
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