生かきのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。生かきのレシピ検索結果 419品、人気順。1番人気は自家製オイスターソースで貝のパエリア♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
生かきのレシピ一覧 419品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
自家製オイスターソースで貝のパエリア♪ 生牡蠣(大)、水(カキ洗い用)、塩、醤油、日本酒、きび糖(砂糖)、バイ貝、ハマグリ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、水、ケチャップ、かいわれ大根、レモン by YOSHI-originalつくったよ 13 -
2 位 PICK UP 
冬限定カフェメニュー＠牡蠣と長葱の和風スパゲッティ スパゲッティ（1.4～1.6mm）、生牡蠣、・片栗粉、長葱、ベーコン（ハーフ）、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン、パスタの茹で汁、塩昆布、醤油、ブラックペッパー、仕上げ用バター by らるむ。つくったよ 17 -
3 位 
生牡蠣4種 〜生牡蠣の美味しい食べ方〜 生牡蠣（生食用）、レモン１絞り分、ネギの青い部分のみじん切り、醤油、タバスコ、塩、〜手作りポン酢〜、醤油、お酢、みりん、レモン by 健康美容食♡つくったよ 6
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4 位 
バレンタインに♡殻付き生牡蠣の簡単レンジ蒸し 生牡蠣(殻付き)、橙、醤油(お好みで) by yayucotiつくったよ 2 -
5 位 
レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ（乾燥）、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
6 位 
☆★生牡蠣に♪カクテルソース★☆ 生食用牡蠣、⚪️ケチャップ、⚪️ウスターソース、⚪️レモン汁、⚪️胡椒、⚪️タバスコ、⚪️白ワイン又はブランデー、※豆苗、※スライスレモン、※小ネギ小口切り by めーぷんぷい -
7 位 
揚げない生牡蠣フライ 生牡蠣、卵、米粉（小麦粉）、パン粉、オリーブオイル、塩 by かえるかえる38つくったよ 5 -
8 位 
牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボス -
9 位 
冬の味覚☆生牡蠣～オリーブオイル+お塩で～ 牡蠣、ねぎ、レモン、酒、オリーブオイル（エキストラバージン）、粗塩、おろしにんにく、クレイジーソルト by busuhamuつくったよ 1 -
10 位 
刺身用★生牡蠣で牡蠣ポン酢 刺身用の生牡蠣(パック)、大根、一味唐辛子、ポン酢 by ぴろり.19つくったよ 1 -
牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター（無塩）、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
絶品☆生牡蠣のおろしポン酢 牡蠣(生食用)、大葉、おろし大根、刻みねぎ、ポン酢、もみじおろし by 楽天出店店舗Oyster Sisters 楽天市場つくったよ 4 -
絶対おいしい！生牡蠣のレモン漬け 牡蠣（生食用）、塩（できれば天然塩）、水（冷水）、レモン汁（ポッカレモン） by かばぽん^^つくったよ 3 -
＊生かきのお吸いもの＊ 生かき、塩、昆布だし(粉末) by ぶるぶるらぶ -
ぷっくりした牡蠣が絶品！牡蠣のみぞれ煮 生牡蠣（加熱用）、塩・胡椒、片栗粉、胡麻油、★水、★酒・醤油・みりん・酢、★和風だしの素、大根、青ネギ by oppeke22つくったよ 3 -
生牡蠣にカクテルソースをのせて！ 殻付き生牡蠣、★ケチャップ、★ウスターソース、★白ワイン、★こしょう、ゆず（レモンでもＯＫ） by かき小町2012 -
簡単に開けられる！殻付き生牡蠣を家庭で食べよう！ 殻付き生牡蠣(生食用)、レモン、醤油 by libero279つくったよ 4 -
牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン３２つくったよ 4 -
かきごはん 生牡蠣、米、しょうが、A:出汁、A:みりん、しょうゆ、A:酒、A:上白糖、塩、みつば by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
牡蠣の酒蒸し 〜温かい生牡蠣の食べ方〜 生食用生牡蠣、酒、みじん切りネギ、醤油 by 健康美容食♡つくったよ 4 -
生牡蠣の洗い方(下処理方法) 生牡蠣(剥き身)、＊＊＊＊＊＊、(A)~(C)のいずれかを選んでください、(A)片栗粉(75mlの水で溶く)、(B)大根おろし(大根汁も)、(C)塩 by taka5chanつくったよ 2 -
簡単！栄養満点！生牡蠣入り菜の花の卵とじ 生牡蠣、菜の花、寿司あげ、卵、水、あごだし、粉末の昆布茶、醤油 by ひーじゃーまん -
かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式 -
安全な旨さ！ぷりぷり酢牡蠣。 生牡蠣、塩、大根、ポン酢、酢、又は、レモン汁、青ネギ、お好みで、かんずり、又は、七味唐辛子 by エリーズ☆レシピつくったよ 6 -
完全栄養食品の牡蠣・・・薬膳「牡蠣めし」！ 米、生牡蠣、ごぼう、にんじん、油揚げ、干し椎茸、焼きちくわ、２番出汁、★１番出汁、★日本酒、★醤油、★根生姜 by Startrekつくったよ 2 -
お家でタイ料理！生牡蠣のヤム♬ 牡蠣（生食用）、☆ナンプラー、☆レモンジュース、☆砂糖、にんにく、生唐辛子 by りんごくんママ -
生牡蠣のぽん酢オリーブオイル和え 生牡蠣（生食用）、★ぽん酢、★オリーブオイル、★にんにく油、七味唐辛子 by ひーじゃーまんつくったよ 3 -
生牡蠣嫌いでも、必ずおいしい。牡蠣白ワイン蒸し 生牡蠣、塩、白ワイン、柚子、みりん、味噌、三温糖 by サクラノカタライ -
簡単★ぷりぷり生牡蠣のホイル焼き 生牡蠣、細ネギ、春菊、椎茸、醤油麹、レモン・ポン酢 by PeaceLoving -
焼き牡蠣 生牡蠣、ぽん酢、醤油、マヨネーズ by mina9830つくったよ 1 -
旬のアスパラとラディッシュの春炒めプレート アスパラガス、ラディッシュ、ソーセージ、バター（加塩）、塩麹、こしょう、生かき（レモン汁と塩こしょうで味付け）、白ごま by みたらしたまご♪ -
絶品！かき入り春巻き 生がき、塩or大根おろし（カキを洗う用）、大葉、春巻きの皮、小麦粉、塩、こしょう、油、醤油orポン酢 by keikichi00502 -
生牡蠣の剥き方 生牡蠣殻のまま by 発酵食品大好き！つくったよ 1 -
牡蠣のバターソテー 簡単過ぎてごめんなさい 生牡蠣(むき身)、薄力粉、料理酒、バター、醤油、塩、胡椒、レモン汁 by ポイボスつくったよ 9 -
作り置きに。おつまみにおすすめ簡単牡蠣のオイル煮。 生牡蠣、オリーブオイル、醤油、オイスターソース、ニンニク、日本酒（下ゆで用） by よちょこつくったよ 1 -
牡蠣蕎麦（カキそば）ネギとカキだけのシンプル蕎麦 生牡蠣（加熱用大粒）、ネギ、つゆの素など、片栗粉 by 夏はぜ -
牡蠣の香草焼き 生牡蠣、料理酒、●生パン粉、●にんにくみじん切り、●粉チーズ、●パセリみじん切り、●オリーブオイル、●ハーブミックス by adriablue -
フライパン一つで牡蠣グラタン♫ むき生牡蠣(冷凍牡蠣でもOK)、玉ねぎ、冷凍ブロッコリー、ベーコン、バター、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、チーズ by ham_mamaつくったよ 1 -
お弁当にも☆ぷりっぷり〜牡蠣のピカタ 生牡蠣、塩水、塩、胡椒、小麦粉、溶き卵、オリーブオイル又はバター by きのこのみみ -
カキフライの冷凍保存 加熱用生牡蠣、塩、小麦粉、卵、パン粉、ジップ付きの食品用冷凍保存袋 by taka5chanつくったよ 2 -
生牡蠣の大根おろし添え 生牡蠣、大根、七味、醤油、レモン果汁 by ゆいのみ -
生がきが苦手な方も簡単”酢がき”の一品料理☆ 生がき、a:二倍酢 調味料、a:薄口だし醤油、小ネギ、ゆず、大根おろし by スピンショップ -
牡蠣とほうれん草の豆乳クリームパスタ 牡蠣（生、又は加熱したもの）、パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、バター、★豆乳、★コンソメの素、ニンニク、オリーブ油、＊塩（生牡蠣を使う場合） by uzuratukune3 -
ぷりっぷり！☆牡蠣と水菜のスパゲティ スパゲティ+塩、生牡蠣、塩水、にんにくみじん切り、オリーブオイル、塩、黒胡椒、水菜 by きのこのみみ -
あっさりと☆牡蠣の白菜鍋 生牡蠣、白菜、えのき、豆腐、○だし汁、○醤油、酒、みりん by きのこのみみつくったよ 4 -
広島風牡蠣たっぷりお好み焼き！ 生牡蠣(加熱用)、お好み焼き粉、水、青ネギ、キャベツ、もやし、あげ玉イカ天入り、鰹削り粉、卵、お好み焼きソース、マヨネーズ、中華麺、サラダ油、青のり by サダミン -
おばあちゃんの牡蠣のお吸い物 生牡蠣、豆腐、長ネギ、醤油、本だし、日本酒 by redwhiteorengeつくったよ 2 -
生牡蠣の洗い方 生牡蠣、大根おろし by ＳＣＲＩＴつくったよ 6 -
ほっこり温まります〜☆牡蠣雑炊 生牡蠣、白菜、カツオだし汁、温かいご飯、麺つゆ3倍希釈、卵 by きのこのみみつくったよ 1 -
リメイク☆ポークビーンズのパスタ ポークビーンズ、生牡蠣(あれば)、ペンネ+塩、オリーブオイル、パルメザンチーズ by きのこのみみ
