(2ページ目) 椎茸のレシピ・作り方 総合情報
椎茸のレシピ一覧 63128品
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糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by ＣＹＯＢＩＳＵＫＥつくったよ 64 -
PICK UP 
きのこたっぷり～きのこうどん きのこ（しめじ・椎茸・エノキ・エリンギ）、味付け卵、長ねぎ、うどん、＊めんつゆ（３倍濃縮）、＊酒・みりん、＊水、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 102 -
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厚揚げと春雨のピリ辛煮♪ 厚揚げ、春雨、豚ミンチ、しいたけ、白ねぎ、しょうが、にんにく、青ねぎ、☆顆粒鶏ガラスープ、☆醤油、☆みりん、豆板醤、水、ごま油 by ちーたまちーつくったよ 93
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野菜たっぷり★中華丼 豚バラ（薄切り）、★白菜、★人参、★しいたけ、★エリンギ、うずら卵、●水、●シャンタン（orウェイパー）、●砂糖、●醤油、●オイスターソース、●XOジャン、あらびきコショー、サラダ油、片栗粉、ご飯 by あずきminiつくったよ 217 -
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辛旨 本格的 スンドゥブチゲ 絹とう、長ネギ、玉ねぎ、大根、椎茸、あさり、★粉唐辛子、★ごま油、★コチュジャン、★すりごま、★酒、★にんにく、卵、水、ダシダ by みーすけ5481つくったよ 164 -
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【生クリーム不要！簡単！！】きのこカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、スライスチーズ、ベーコン、きのこ（椎茸、しめじなど）、バター、調理酒、塩、黒胡椒 by KJ-KJつくったよ 46 -
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焼きビーフン♪ ビーフン、豚バラ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、生椎茸、炒め用胡麻油、仕上げ用胡麻油、醤油、オイスターソース、塩 by じぇりねこつくったよ 185 -
デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにおつくったよ 297 -
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ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎オイスターソース、◎砂糖、◎水、◎片栗粉 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 270 -
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コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋 豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）、キムチ、白菜、長ネギ、好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）、豆腐、油揚げ、うどん（お好みで）、ニンニク、ショウガ、白ごま、味噌、だし汁（または水＋だしの素）、ごま油 by fukuwajutuつくったよ 275 -
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筍の春の彩りそぼろ煮 筍、わらび（いんげんやぜんまいでも）、合挽き肉、人参、干し椎茸、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎だし汁(椎茸戻し汁＋和風だし)、●しょうゆ、●みりん、●片栗粉、バター（マーガリン） by ayureo*つくったよ 18 -
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レンジで茶碗蒸し 卵、●水、●砂糖、●干し椎茸、白だし、細ネギ小口切り by じゃむ♪つくったよ 14 -
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椎茸と舞茸の炊き込みごはん お米、にんじん、ちくわ、干し椎茸、舞茸、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、椎茸の戻し汁、＋、出汁 by willow cabinつくったよ 62 -
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お手軽本場味！☆冷やしジャージャー麺☆ 中華麺、豚挽肉、☆にんにくのみじん切り、☆しょうがのみじん切り、☆長ネギのみじん切り、☆干ししいたけのみじん切り、☆中華だし、☆豆板醤、☆赤みそ、☆醤油、☆砂糖、ゴマ油、きゅうりの細切り、白髪ねぎ、青梗菜の茹でたもの by HALE.つくったよ 35 -
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秋鮭とキノコのほんのり甘い林檎チーズ蒸し 生秋鮭、切り身、玉ねぎ、椎茸、しめじ、りんご（皮付き）、酒、塩胡椒、とろけるチーズ、パセリ by PECOchan0711つくったよ 30 -
バター醤油が香ばしい♡しいたけの大葉バター醤油炒め しいたけ(小さめ)、大葉、バター、酒、☆醤油、☆塩、☆こしょう by Guuママつくったよ 2 -
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茄子より簡単に作れる 麻婆ズッキーニ 豚ひき肉、ズッキーニ、干し椎茸、長ネギ、おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤、A、水、A、中華スープの素、A、醤油、A、みりん、A、オイスターソース、B、片栗粉、B、水、ゴマ油 by masya0928つくったよ 54 -
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絶対おいしい★春巻き もやし、春巻きの皮、★豚挽肉、★筍、★椎茸、★ピーマン、★ごま油、★塩、☆酢、☆醤油、☆片栗粉、☆砂糖、☆オイスターソース by バカゾクあいこつくったよ 151 -
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牡蠣と椎茸の和風なタルティーヌ 小ぶりなフランスパン、牡蠣、小麦粉（薄力粉）、しいたけ、バター、ピザ用チーズ、小ねぎ（小口切り）、たれ、醤油、みりん、ニンニクチューブ by liarraつくったよ 1 -
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母の味☆ひっつみ（すいとん） 小麦粉、水（ひっつみ用）、鶏もも肉、大根、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、長ネギ、水（だし用）、A顆粒だしの素、Aめんつゆ、A酒、塩 by ミャイヤン☆つくったよ 119 -
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切干大根の煮物 切干大根、玉ねぎ、人参、油揚げ、しいたけ、ひじき、さつま揚げ（小）、【調味料】、だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油 by 杏衣つくったよ 55 -
冷凍保存もできる！簡単美味しい♪しいたけの含め煮！ 椎茸、★水、★酒、★みりん、★さとう、★めんつゆ by れいちゃっつくったよ 22 -
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讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん 半生うどん、赤味噌(八丁味噌)、鶏もも肉、かまぼこ、油揚げ、にんじん、太ねぎ（長ネギ）、しいたけ、卵、だし汁、みりん、砂糖、酒 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場つくったよ 82 -
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スパイシー！シンガポール風カレー焼きそば 焼きそば用ゆで麺、豚切り落とし肉、キャベツ、もやし、人参、椎茸やピーマンなど、サラダ油、塩・コショウ、■カレーソース、鶏がらスープ、カレー粉、オイスターソース、醤油 by らるむ。つくったよ 75 -
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お野菜たっぷりヘルシー水餃子 豚挽肉、にら、竹の子の水煮、白菜、椎茸、醤油、酒、塩、ごま油、餃子の皮 大、茹でる時にネギの青い部分、生姜スライス by keimiohiroつくったよ 47 -
サクッと美味しい！しいたけの天ぷら しいたけ、卵液（LL卵１＋水１００ｍｌ）、薄力粉（バイオレット）、砂糖、塩 by （ぬこ/犬）好きのレシピ投稿垢つくったよ 9 -
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【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
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我が家の美味しくて簡単で安上がりなちらし寿司 炊きたての固めのご飯、油揚げ、椎茸、人参、水煮タケノコ、カニカマ、★卵、★サラダ油、★砂糖、海苔、醤油、砂糖、味醂、麺つゆ、☆酢、☆砂糖、☆塩 by みゅうしろつくったよ 19 -
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炊飯器で作る簡単！こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123つくったよ 7 -
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きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ（粗みじん切り）、しいたけ（粗みじん切り）、まいたけ（粗みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマトソース（缶詰）、クレソン、粉チーズ、［A］、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 71 -
椎茸と豆腐とネギのお味噌汁 椎茸、豆腐、青ネギ、味噌、だしの素、水 by amnos73つくったよ 1 -
カリッとじゅわ～な椎茸から揚げ♡ 大ぶりな椎茸、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 10 -
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ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 89 -
しいたけのオーブンパン粉焼き 豚ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマト、にんにく、パン粉（乾燥）、パセリ（乾燥）、オリーブオイル、塩、こしょう、薄力粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 12 -
作り置きで便利！ 干し椎茸の含め煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、濃口しょうゆ、蜂蜜(みりんでも可) by ペティエつくったよ 51 -
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冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 32 -
椎茸と人参の含め煮 椎茸、人参、☆水、☆だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by Piano♡つくったよ 17 -
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肉団子で酢豚風 豚ひき肉、長ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、油、Ａ ケチャップ、Ａ 砂糖 、Ａ 酢、Ａ 酒 by LUKママつくったよ 99 -
牛肉とごぼう・椎茸の甘辛炒め （我が家の味） 牛肉、ごぼう、椎茸、いんげん、醤油、酒、砂糖、みりん、塩、サラダ油、唐辛子 by さかな3103つくったよ 41 -
簡単！ソースが絶品しいたけステーキ しいたけ、水、★白ワイン、★水、★醤油、★バルサミコ酢、★砂糖、★おろしニンニク（チューブ）、バター、オリーブオイル、塩、こしょう、ベビーリーフ by 料理家ガンガンつくったよ 1 -
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年越しそば 蕎麦（茹でめん）、かまぼこ、だし汁、＊酒、薄口醤油、みりん、＊塩、白ネギ、なめこ、椎茸、長いも、小ネギ、柚子ごしょう by keboo34つくったよ 27 -
ひじき・ちくわ・しいたけの煮物 伊勢ひじき、ちくわ、干ししいたけ、にんじん、胡麻油、○醤油・みりん・酒、しいたけの戻し汁 by アルプスの乙女つくったよ 9 -
＜定番シリーズ＞材料3つ！甘辛こってり椎茸の肉詰め 椎茸、挽き肉（豚or鶏）、卵、生姜（チューブ）、塩胡椒、★しょうゆ、酒、みりん、、★砂糖、★豆板醤（省略可能） by satosayonつくったよ 105 -
簡単おつまみ作りおき★絶品ツヤツヤ生椎茸の含め煮 椎茸、★水、★だしの素(粉末)、★薄口醤油、★味醂 by チヅつくったよ 8 -
冷凍椎茸で 焼きしいたけ♪ こぶりの椎茸、サラダオイル、味塩コショウ by yc9219つくったよ 12 -
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思わず『うまっ‼』って言っちゃう♡焼き椎茸 椎茸、★マヨネーズ、★塩昆布、★砂糖、醤油、ネギ by 凜姉つくったよ 12 -
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７種類の具を巻き込む☆７福恵方巻き ごはん、寿司酢、焼き海苔、マグロ、カニカマ（海苔巻き用の長いもの）、きゅうり、市販の大根の桜漬け（薄切りタイプ）、市販の椎茸の甘煮（薄切りタイプ）、かいわれ大根、たまご、●白だし、●さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
濃いめの味付けで☆椎茸とごぼうの炊き込みご飯 米、水、ごぼう、人参、椎茸、☆調味料、醤油、みりん、料理酒、顆粒かつおだし by アボカドプリンつくったよ 5 -
春らしく～厚揚げ・椎茸・人参・スナップえんどうの煮 絹厚揚げ、干し椎茸、人参、スナップえんどう、●しいたけの戻し汁＋水、●醤油・みりん・酒、●ほんだし、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ほっこり♪里芋×にんじん×椎茸のとろたま中華スープ 里芋、にんじん、椎茸、A水、A鶏がらスープの素、Aごま油、醤油、A塩、Aブラックペッパー、水、片栗粉、溶き卵 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1
