根菜のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。根菜のレシピ検索結果 5479品、人気順。1番人気は寒い日には！根菜と大豆のミネストローネ☆！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
根菜のレシピ一覧 5479品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
寒い日には！根菜と大豆のミネストローネ☆ 玉ねぎ、にんじん、大根、れんこん、じゃが芋、大豆缶（水煮パックでも）、ベーコン、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、カットトマト缶（ホールでも）、水、固形コンソメ、ローリエ、酒、はちみつ（砂糖でも）、塩・こしょう、パセリ（みじん切り）、粉チーズ（お好みで） by アルビン１００６つくったよ 356 -
2 位 PICK UP 
冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め 大根の葉、ちりめんじゃこ、白ゴマ、ごま油、味の素、3倍濃縮麺つゆ by kouaya2319つくったよ 421 -
3 位 PICK UP 
鶏と根菜のピリ辛甘酢炒め 鶏もも肉、○酒、○醤油、○片栗粉、サツマイモ、レンコン、人参、玉葱、ピーマン、しめじ、ひじき（あれば）、サラダ油、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●オイスターソース、●酢、●鶏がらスープの素、●ガーリックパウダー、●水、●片栗粉、鷹の爪（小口切り）、白ゴマ by 87kingyoつくったよ 98
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4 位 PICK UP 
＊根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ＊ れんこん、ごぼう、人参、ひじき、サラダに豆（かねはつ）、黒ごま、A.マヨネーズ、A.ヨーグルト、A.酢、A.醤油、A.練りごま（白）、A,胡椒、ごま油、塩（茹でる用）、ねぎの先（３センチ） by はい 山田ですつくったよ 11 -
5 位 PICK UP 
れんこんのきんぴら れんこん、にんじん、こんにゃく、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、ゴマ油、白ゴマ by cota.cotaつくったよ 1,126 -
6 位 PICK UP 
さつま揚げと根菜のたっぷりねぎ生姜きんぴら さつま揚げ、れんこん、ごぼう、長ねぎ（青い部分も）、◎和風顆粒だし、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎生姜（すりおろす）、すりごま（白）、ごま油 by PECOchan0711つくったよ 10 -
7 位 PICK UP 
大根菜と卵のチャーハン ごはん、大根菜、卵、ごま油、鶏がらスープのもと、塩胡椒 by yana❤︎つくったよ 19 -
8 位 
小さなおかず★大根菜の炒め物 母の味★ 大根菜、しょうが、みそ、酒（甘めが好きな方はみりん）、サラダ油 by はなはな桜つくったよ 3 -
9 位 PICK UP 
リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。 残った筑前煮、→ID：1110005168を使用、水、カレールウ、塩・胡椒、カレーパウダー、だしの素、枝豆（青味に・・） by mama^^papaつくったよ 9 -
10 位 
カブと根菜と鶏肉のあったか和風スープ♪ 鶏胸肉、カブ （葉っぱも捨てないで）、れんこん、ゴボウ、ニンジン、しいたけ（大）、お水、本つゆ、みりん、酒、オリーブオイル by ∂ネコの手∂つくったよ 4 -
大根菜だけで即効1品♪ご飯がっつり！のお供♪ 大根菜（大根の葉）、しょうが、だしの素、酒、しょうゆ、塩（味をみて）、ごま油 by ☆★ぶーちゃん★☆つくったよ 64 -
こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 36 -
ジャコ入り大根菜のふりかけ 大根菜（大根の葉でも）、ジャコ、●おしょう油、●みりん、●かつお節（パック）、ごま油、お好みで白ゴマ by おんちゃん母つくったよ 8 -
PICK UP 
【きんぴらごぼうアレンジ】根菜の豚バラ巻きフライ ニンジン、ゴボウ、大根、豚バラ肉、卵、パン粉、小麦粉、塩、コショウ、サラダ油 by キッチンどりんかぁトモつくったよ 2 -
大根菜、捨てる前には、このレシピ☆ 大根菜、ベーコン、ごま油、塩こしょう、だししょうゆ by ごんもも０１０１０１つくったよ 14 -
田舎の味！大根菜と油揚げの炒め煮♪ 大根菜、油揚げ、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖、●顆粒だし、●水、えごま油 by オクハマモつくったよ 3 -
あると便利！栄養満点大根葉の冷凍保存 大根葉、塩、ジップロックなどの保存袋 by kouaya2319つくったよ 126 -
【独居自炊】糠漬け高野豆腐を使った根菜の煮物 高野豆腐(糠漬け)、根菜(ゴボウ、人参など)、乾燥椎茸(スライス)、醤油、水 by ブッ子つくったよ 8 -
コロコロ★さつまいもと根菜とおまめの炒め煮 さつまいも、細いごぼう、人参、サラダひよこ豆(大豆◎)、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、ごま、水 by れあMIX -
しし肉と根菜の煮物 しし肉、大根、ごぼう、人参、生姜、醤油(2016.5.4修正）、みりん、酒、砂糖(2016.5.4追加）、サラダ油 by patapataokanつくったよ 2 -
PICK UP 
コクうま☆根菜たっぷりぽかぽか豚汁 豚こま肉、大根、人参、蓮根、里芋、かぼちゃ、小松菜、蒟蒻、油揚げ、生姜、顆粒だし、ごま油、水 by mywayuつくったよ 189 -
PICK UP 
牛すじと根菜の煮込み 牛すじ肉、◎長ネギの青い部分、◎薄切りのしょうが、大根、人参、ごぼう(太い部分)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★和風だしの素（顆粒）、白髪ねぎ、一味唐辛子（お好みで） by ねこすけつくったよ 47 -
子供が喜ぶ♪簡単ミートボールと冷凍根菜の甘酢あん♪ ▲ミートボール(冷凍)、▲和風根菜ミックス(冷凍)、▲スナップえんどう(冷凍)、玉ねぎ、○砂糖、醤油、酒、酢、○水、○片栗粉、○鶏ガラスープの素、サラダ油 by acchan66 -
冷凍根菜ミックスde簡単(^^)具だくさん豚汁♪ 冷凍根菜ミックス(未解凍)、豚肉(細切れor切り落とし)、厚揚げ、板こんにゃく、湯、味噌(お好みのもの)、サラダ油 by acchan66 -
大根菜の浅漬け☆お浸し風★減塩・低カリウム志向 大根菜(大根の葉)、☆白だし(9倍濃縮)、☆水、☆柚子パウダー by si-ze2k -
大根菜漬けの田舎煮 大根菜の塩漬け、＊大根、＊人参、＊油揚げ、＊もめん豆腐、＊干し椎茸（戻したもの）、＊昆布（出汁をひいたもの）、★出汁（濃いめ）、★酒、★みりん、★きび砂糖、★醤油、★梅酢、★大根菜の漬物の赤唐辛子、ごま油 by きばな -
根菜たっぷり！(^^)味噌と昆布茶入り粕汁♪ ○厚揚げ、○ジャガイモ、○根菜ミックス(水煮)、ゴマ油、水、酒粕(フレーク状)、水、味噌(お好みのもの)、昆布茶 by acchan66 -
離乳食 ホウレン草と根菜のクリームシチュー♪ 余り野菜で加熱５分！優し～い根菜スープ、レシピID:1900001769、からの取り分けです（＾＾） 写真は。。。、人参、大根、エリンギ、ごぼう、スープ、またはご家庭の野菜スープからでokです、牛乳（アレルギーが心配なら粉ミルク）、片栗粉、ホウレン草 by hottyoi -
牡蠣と大根菜のオイスター炒め 冷凍牡蠣、大根菜（冷凍可）、長ネギ、＊水、＊鶏がらスープの素、＊砂糖、☆酒、☆醬油、☆オイスターソース、水溶き片栗粉、サラダ油、ゴマ油（仕上げ用） by 根岸農園つくったよ 1 -
フランスバター×根菜とチキンのガーリックバター添え ヨーロッパ産フランスバター、鶏もも肉、根菜類(さつまいも/れんこん等)、塩、黒胡椒、ローズマリー、【ガーリックバター】、ヨーロッパ産フランスバター、ニンニクチューブ、パセリ by CNIEL (フランス全国酪農経済センター)つくったよ 32 -
ご飯が旨い！ 「じゃこと大根菜のふりかけ」 ちりめんじゃこ、大根菜(茎)、ニンニク醤油漬け、※参照～ID:、1790008120、ごま油、白炒りごま、かつお節、みりん、ニンニク醤油 by Startrekつくったよ 2 -
PICK UP 
手羽元と根菜の韓国煮(タッカンマリ風) 手羽元、●コチュジャン、●砂糖、●韓国唐辛子、●おろし生姜、●醤油、●ごま油、水、(味噌)、大根、じゃがいも(小)、玉ねぎ by gacchan-1つくったよ 30 -
最後の一口まで美味♪根菜たっぷり和風ポトフ＠圧力鍋 鶏もも肉、れんこん、人参、ごぼう、じゃが芋（シャードークイーン使用）、こんにゃく、昆布、A.水、A.しょうゆ（あれば薄口しょう油）、A.塩、こしょう、ブロッコリー by さー88 -
子供も満足！大根菜とツナの炒め物 大根菜、ツナ缶（オイル）、砂糖、醤油、みりん（みりん風調味料）、料理酒、ごま油 by やまふぁつくったよ 1 -
根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪ 牛肉切り落とし（安くて早い♪）、大根、生姜スライス、＊醤油、＊みりん、＊砂糖、炒め用油、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 106 -
お蕎麦屋さんの味わい根菜カレー♡ 角切り豚肉、レンコン、なす、たまねぎ、にんじん、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、カレー粉、ガラムマサラ、カレーフレークまたは固形ルウ、サラダ油、A、しょうゆ、A、みりん、A、酒、A、顆粒和風だしの素、A、水、温かいご飯、いんげん、酢 by あつママ２９つくったよ 4 -
簡単 圧力鍋で鶏と根菜の煮物 冷凍食品の野菜または、お好きな根菜、鶏肉、さとう、みりん、酒、醤油、ほんだし、水 by カイちゃん2238つくったよ 1 -
大根菜と梅のおいなりさん 大根菜（みじん切り）、ゆかり、梅干し（甘みのある肉厚なモノを）、ご飯、白ゴマ、砂糖、お酢（米酢）、油揚げ、A・昆布だし、A・砂糖、A・みりん、A・酒、A・醤油 by BUnBUn Cafe -
大根菜（間引き菜）たっぷり炒り豆腐 大根菜（間引き菜）、豆腐、にんじん、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし（ほんだしなど）、☆水、☆ごま油 by 根岸農園つくったよ 3 -
失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianneつくったよ 729 -
富山の郷土料理☆ご飯がすすむ、大根菜のよごし 大根菜、塩、サラダ油、日本海味噌（こうじ味噌・甘口）、味の素（大根菜に甘味が少なかった場合） by gvu5つくったよ 3 -
大根菜のおかか和えおにぎり 大根菜、鰹節、醤油、ごま油、白ごはん by kiicoつくったよ 8 -
大根菜の油炒め 大根菜、醤油、みりん、砂糖、ごま油 by ぐち* -
カジキマグロのピカタ＊お弁当のおかず カジキマグロ（切り身）、＊酒、＊うすくち醤油、＊コショウ、小麦粉、卵、サラダ油、★ケチャップ、★タバスコ、・・・、☆ごはん、☆根菜類の煮物、☆茹でインゲン by きばな -
簡単おかず★お手軽煮菜 菜（ほうれん草、小松菜、大根菜など）、にんじん、油揚げ、水、酒、和風だしの素、味噌 by r_chibicoつくったよ 3 -
大根の葉と油揚げのお味噌汁 大根の葉、（塩、油揚げ（油抜きしたもの）、味噌、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素 by はなまる子♪つくったよ 50 -
フライパンで！根菜たっぷり筑前煮♪ 鶏もも肉、ごま油、根菜水煮(冷凍でも可)、水、すき焼きのタレ、いんげん、はちみつ、醤油 by ponta634つくったよ 1 -
冷凍小芋と根菜ミックスで！(^^)具だくさん豚汁♪ ○豚肉(薄切りor細切れ)、○冷凍小芋(未解凍)、○根菜ミックス(水煮)、湯、味噌(お好みのもの)、サラダ油 by acchan66つくったよ 6 -
レンコンごろりん☆根菜たっぷりカレーライス レンコン、ゴボウ、大根、玉ねぎ、鶏胸肉、カレールー、水、ご飯、パセリ、福神漬け、サラダ油 by アボカドプリンつくったよ 6 -
簡単！和風根菜MIXと豆乳のホワイトシチュー♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、ゴマ油、玉ねぎ、和風根菜野菜MIX(蓮根､人参､里芋他)、○水、○牛肉ダシの素(ダシダ)、豆乳 by acchan66
