柚子の絞り汁のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。柚子の絞り汁のレシピ検索結果 1027品、人気順。1番人気はさわらの柚庵焼きです☆優しい香りの日本のお味を♪♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
柚子の絞り汁のレシピ一覧 1027品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
さわらの柚庵焼きです☆優しい香りの日本のお味を♪♪ さわらの切り身＋塩、＊醤油 料理酒 みりん、＊柚子の絞り汁、柚子(又はレモン)のスライス by ゆんゆんゅんつくったよ 29 -
2 位 
簡単配合１・１・１でとっても美味しい自家製ポン酢 <作りやすい分量>、ゆずの絞り汁、醤油、だし汁 by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
3 位 
＊自家製柚子ポン酢＊ 柚子の絞り汁、醤油、みりん、かつお節、昆布 by はい 山田ですつくったよ 56
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4 位 
ゆずの香☘️かぶの漬け物 かぶ(赤かぶ)、◎ゆずの絞り汁、◎すし酢、◎塩 by とらねこのぱせりつくったよ 2 -
5 位 
軒下で2か月☆寒風に感謝☆柚餅子 柚子、☆合わせ味噌、☆砂糖、☆みりん、柚子の絞り汁、胡桃 by ブルーボリジつくったよ 1 -
6 位 
減塩！？柚子の絞り汁で❤小松菜と白菜の一夜漬け♪ 小松菜、白菜、■柚子の絞り汁、■塩、砂糖 by ジョン・リーバス -
7 位 
コチュジャンdeかつおのたたき韓国風♪ かつおのたたき、玉ねぎ、貝割れ大根、白ごま、コチュジャン、砂糖、しょう油、ゆずの絞り汁、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
8 位 
白菜ふくたちのツナ和え♪ 白菜ふくたち、∟塩（塩茹で用）、ツナ缶、砂糖、酢、しょう油、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこ -
9 位 
豆苗ともやしの牛肉巻き♪ 牛薄切り肉、∟塩・こしょう、豆苗、もやし、酢、しょう油、ゆずの絞り汁、ごま油、白ごま by 宇砂木いのこ -
10 位 
柚子ソルベ♪ 柚子の絞り汁、白ワイン、グラニュー糖、水 by 宇砂木いのこ -
すじこんねぎ焼き♪ すじこん、長ネギ、お好み焼きの粉、卵、水、キャベツ、揚げ玉、しょう油、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこ -
大葉とポン酢♪和風ハンバーグ✧˖° ハンバーグ、大葉、♡ポン酢、♡かぼす、ゆずの絞り汁、一味唐辛子、七味唐辛子 by sweet sweet ♡つくったよ 7 -
ゆずの香り☘️ゆず大根 大根、ゆずの皮、塩、○砂糖、○穀物酢、ゆずの絞り汁 by とらねこのぱせりつくったよ 5 -
白菜ふくたちのわさび和え♪ 白菜のふくたち、∟塩（塩茹で用）、しょう油、オリーブオイル、わさび、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこ -
たっぷり柚子の絞り汁deかつおのたたき♪ かつおのたたき、玉ねぎ、かいわれ大根、**********、砂糖、しょう油、柚子の絞り汁、ごま油、にんにく by 宇砂木いのこ -
きつねきしめん♪ きしめん、水、八方だし、油揚げ、しめじ、長ネギ、かまぼこ、大葉、ゆずの絞り汁、一味唐辛子 by 宇砂木いのこ -
から揚げの柚子醤油がけ 鶏もも肉、・塩、・こしょう、・醤油、・酒、・柚子の皮のすりおろし、・柚子の絞り汁、片栗粉、揚げ油、：醤油、：みりん、：柚子の絞り汁、柚子の皮の千切り、レタス by 気まぐれみけにゃん -
いなだ(ブリの幼魚)のカルパッチョ いなだ（刺身用）、玉ねぎ、豆苗、ミニトマト、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆ゆずの絞り汁、☆塩こしょう、☆乾燥バジル、乾燥パセリ by 1234りんご -
ホタルイカと菜ノ花の柚子酢塩昆布和え ホタルイカ(ボイル済み)、菜の花、☆柚子の絞り汁、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、☆柚子の皮、塩昆布 by ○じゅん◎たま♪○ -
水菜そうめん♪ そうめん、水菜、麺つゆ、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこ -
砂肝とかぶの柚子しょう油炒め♪ 砂肝、かぶ、かぶの葉、ごま油、しょう油、柚子の絞り汁 by 宇砂木いのこ -
たっぷりもやしdeかつおのたたき♪ かつおのたたき、もやし、青ネギ、貝割れ大根、セロリの葉、生姜（摩り下ろす）、しょう油、柚子の絞り汁 by 宇砂木いのこ -
鶏ササミと白菜の柚子酢塩昆布和え 鶏ササミ、塩(ササミ用)、酒(ササミ用)、白菜、塩(白菜用)、☆柚子の絞り汁、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、☆柚子の皮、塩昆布 by ○じゅん◎たま♪○ -
ゆず香る！麦ごはんすしめし♪ お米、ビタバァレー（ビタミンB１強化した大麦）、お水（炊飯器のすしめしの目盛りでOK）、お酒、昆布、酢（☆合わせ酢）、砂糖（☆合わせ酢）、塩（☆合わせ酢）、ゆずの絞り汁（☆合わせ酢） by kunikazunokoつくったよ 3 -
にんじん、キュウリ、ワカメの酢の物 にんじん、生ワカメ、キュウリ、塩、＊醤油、＊酢、＊砂糖、＊ゆずの絞り汁、＊ゆずの皮すりおろし by mococo05 -
作り置きおかず♪きのこの柚子マリネ きのこ(エリンギ・舞茸)、鷹の爪(小口切り)、塩、こしょう、柚子の絞り汁(果汁)、オリーブ油、オリーブ油(炒め用) by はぁぽじつくったよ 2 -
鶏むね肉ともやしのネギ塩炒め♪ 鶏むね肉、∟塩・こしょう、∟酒、∟片栗粉、もやし、長ネギ、みりん、ごま油、鶏がらスープの素、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこつくったよ 7 -
鶏のゆず塩唐揚げ♪ 鶏もも肉、塩、しょう油、酒、サラダ油、ブラックペッパー、ゆずの絞り汁、ゆずの皮（みじん切り）、片栗粉 by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
鯛とみしまおこぜの鍋(2023～2024冬の鍋⑥） 鯛のあら、みしまおこぜ、海老入りつみれ、大根、にんじん、白菜、長ねぎ、ゆり根、えのき、しめじ、豆腐、★水、★だし昆布（カットタイプ）、●柚子の絞り汁、●醤油 by ほこ9574 -
ホタルイカと白菜の柚子酢塩昆布和え ホタルイカ(ボイル済み)、白菜、人参、塩(水抜き用)、☆柚子の絞り汁、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、☆柚子の皮、塩昆布 by ○じゅん◎たま♪○ -
柚子シフォンケーキ 15センチ型 卵 Mサイズ、砂糖、キャノーラ油、水、柚子の絞り汁、柚子の皮の擦り下ろし、薄力粉、ベーキングパウダー by 港のキャロルつくったよ 1 -
柚子皮入りパニール（カッテージチーズ）のサラダ からし菜（水菜、わさび菜なども可）、ニンジン（千切り）、★パニール（カッテージチーズ）、★塩、★柚子の皮（刻む）、【ドレッシング↓】、●柚子の絞り汁、●はちみつ、●塩、●黒胡椒（粗挽き）、【香り油↓】、サラダ油、ブラウンマスタードシードか、クミンシード、たかのつめ（省略可） by まどか＠たまりんど -
さあ、新玉ネギでお料理。豚肉の南蛮漬け 新玉ねぎ、薄切りした豚肉、トマト 小、簡単便利酢、ゆずの絞り汁、糸赤南蛮、揚げ油、カタクリ粉、こしょう by サクラノカタライ -
ネギ塩ダレde冷しゃぶ♪ 冷しゃぶ用、豚バラ肉、生姜（薄くスライス）、にんにく（潰す）、＊＊＊＊＊、キャベツ、紫玉ねぎ、人参、＊＊＊＊＊、長ネギ、塩、酢、ごま油、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
ぶっかけうどん♪ うどん、大根、万能ネギ、揚げ玉、創味のつゆ、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこ -
いわしの柚子ネギ醤油がけ 生いわし、☆長ネギ（粗みじん切り）、☆柚子の絞り汁、☆しょうゆ、☆さとう、☆柚子の皮（みじん切り） by mint✩（返レポお休み中） -
紫白菜とセロリの葉deゆず浅漬け♪ 紫白菜、セロリの葉、塩（塩揉み用）、砂糖、酢、ゆずの絞り汁、昆布茶 by 宇砂木いのこ -
しまほっけ焼き♪ しまほっけ、塩、ゆずの絞り汁 by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
はっさくとりんごのヨーグルトサラダ♪ はっさく、りんご、ヨーグルト、はちみつ、柚子の絞り汁 by 宇砂木いのこ -
料亭の味！ナスのゆず味噌焼き ナス、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、ゆずの皮、ゆずの絞り汁 by ねここ25 -
酢ッパリ♪万能たれ◎ しょうゆ、酢、すりごま(いりごまでも◎)、柚子の絞り汁(レモンでも◎)、長ネギ by はぁぽじ -
生姜たっぷり自家製柚子醤油ダレ ☆柚子の絞り汁、☆醤油、☆米酢、☆鰹節、☆だし昆布、☆の材料で作ったゆず醤油（市販品可）、酒、生姜、長ネギ、白ごま、ごま油 by keimiohiroつくったよ 4 -
フライパンで簡単☆鮭の幽庵焼き 鮭の切り身、A しょうゆ、A みりん、A ゆずの絞り汁(かんきつ系ならOK）、A 片栗粉、油、塩 by ちぃちゃんレシピつくったよ 3 -
柚子の絞り汁で☆酸辣湯風スープ 大根、人参、玉ねぎ、しめじ、豚こま肉、水、鶏がらスープの素、酒、※醤油、※塩胡椒、※辣油、片栗粉、柚子の絞り汁、卵 by りみ120617つくったよ 1 -
ぶつ切り鯖の佃煮 鯖、塩、水、みりん、酒、醤油、しょうが、ゆずの絞り汁、日本酒 by パディントン -
セロリの和風漬け♪ セロリ、しょう油、マヨネーズ、ゆずの絞り汁、かつお節 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
爽やか～サクサク♪ゆずクッキー ★薄力粉、★米粉、無塩バター（室温に戻す）、無塩マーガリン（室温に戻す）、グラニュー糖、全卵（室温に戻す）、☆ゆずの皮（すりおろし）、☆ゆずの絞り汁、☆塩、☆バニラオイル by めぐぽんハニーつくったよ 2 -
手羽元の柚子醤油煮♪ 手羽元、塩・こしょう、酢、しょう油、みりん、ゆずの絞り汁、水、鷹の爪、片栗粉（水で溶く）、ごま油 by 宇砂木いのこ -
ゆず香る、タラと春菊の酒粕蒸し風。 タラ（甘塩）、春菊、塩、ゆずの皮、、酒粕、ぬるま湯、醤油、ゆずの絞り汁 by とりあえず乾杯 -
アイラップで超～カンタン柚子蒸しパン⭐ 米粉、強力粉、卵、牛乳、三温糖(カロリー1/2)、柚子の絞り汁、OLIVE、OIL、ベーキングパウダー by wakoschan
