(2ページ目) 居酒屋のレシピ・作り方 総合情報
居酒屋のレシピ一覧 6277品
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簡単居酒屋メニュー！砂肝の甘辛生姜煮 砂肝（ズリ）、※しょうゆ、※酒、※砂糖、※しょうが（すりおろす） by 鶏のから揚げつくったよ 45 -
居酒屋の定番、やみつりきゅうり きゅうり、塩、★砂糖、★鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★醤油、★ごま油、★ごま、★ブラックペッパー by kitchen TKTKつくったよ 66 -
激旨！居酒屋メニュー再現！牛すじの白胡麻味噌煮込み ☆知らなきゃ損！出汁の使い方で旨さUP！、牛すじ肉（肉っぽいコリコリスジ肉）、↑ 僕はブヨブヨは嫌いなので・・・、※長時間煮込んだ方が好きな方は・・・、こんにゃく、青ネギ（下拵え用・・・無くてもOK）、おろし生姜（下拵え用）、☆薬味、刻み葱（小葱・分葱など）、一味唐辛子、☆調味料等、煮汁（僕はコリコリ好きで煮込まないので）、↑ 長時間煮込んだものが好きな方は、昆布だし（顆粒でOK）、※有れば干し椎茸の出汁、醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ…入れるとコクがでます。、白味噌（無ければ普通の味噌でもOK）、↑ 普通の味噌を使う場合・・・、白胡麻ペースト（又は、すり胡麻） by nkkmarineつくったよ 10
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にんじん大量消費♡もりもり食べれる♡キャロットラペ にんじん、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆塩、☆黒こしょう、パセリ by Guuママつくったよ 89 -
さっぱり！☆きゅうりとちくわの酢の物 きゅうり+塩、ちくわ、しらす(ちりめんじゃこ)、○酢、○砂糖(甘さ控えめ)、○醤油 by きのこのみみ -
居酒屋メニュー★ねぎたっぷりとん平焼き 豚バラ肉、卵、万能ねぎ、お好みソース、マヨネーズ by しお．つくったよ 2 -
本当に美味しい！☆居酒屋メニューのよだれえのき えのき、○すりにんにく、すりしょうが、○醤油、砂糖、酢、○ごま油、ラー油、○すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 5 -
PICK UP 
ひえひえ冷た～い！夏のサッパリ冷やしおでん！ 大根、さつま揚げ、（はんぺんでも可、ちくわ、プチトマト、オクラ、・・・だし汁A・・・、水、白だし、・・・・・・、すりおろし生姜、（又は柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 18 -
魚焼きグリルで！居酒屋みたい？豚の焼き鳥風串焼き♪ 豚バラ肉ブロック、竹串、砂糖、醤油、みりん by torezuつくったよ 8 -
薬味たっぷり☆とり軟骨ポン酢 ヤゲン軟骨、オリーブオイル、塩こしょう、青葱小口切り、大葉、しょうが、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 2 -
【居酒屋メニュー】赤いウィンナー 炒め 赤いウィンナー、グレープシードオイル、塩コショウ、【トッピング】、レタス/千切り、キャベツ/千切り、ケチャップ、マヨネーズ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 2 -
居酒屋風♪やげんなんこつのから揚げ やげんなんこつ、●しょうゆ、●酒、●にんにく、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by メリッコつくったよ 16 -
おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味 牛すじ（ボイル済み）、生姜、水、大根、こんにゃく、☆酒、☆醤油、☆だし顆粒、☆みりん、☆砂糖、☆水、小ねぎ、七味 by まいまい917つくったよ 16 -
居酒屋ﾒﾆｭｰ❤山芋鉄板!! 山芋(長いも)、めんつゆ、だしの素、卵、おたふくソース、マヨネーズ、ねぎ、鰹節… by *nontan*つくったよ 190 -
居酒屋風♪サクサク柔らかごぼうの唐揚げ ごぼう、★水、醤油、みりん、★おろしにんにく、おろし生姜、片栗粉 by Nicoつくったよ 55 -
おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡ ボイル豚ホルモン、こんにゃく、大根、玉ねぎ、赤味噌、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*つくったよ 26 -
居酒屋メニュー(^^)きゅうりのマヨゆかり和え♪ きゅうり、○ゆかり、○マヨネーズ、○チューブにんにく by acchan66つくったよ 2 -
居酒屋直伝・『やみつきキュウリ』 きゅうり、塩、胡麻油 by うさむー&ねこちきつくったよ 24 -
水菜と豆腐のやみつき居酒屋風サラダ 水菜、豆腐、トマト、のり、かつお節、☆ポン酢、☆ごま油、☆砂糖、☆白ごま、☆顆粒だし by れみぃ♪ -
♪ちょい和風♡白菜入りの居酒屋風ポテサラ♪ じゃがいも、白菜、人参(あれば)、マヨネーズ、だし醤油(または麺つゆ)、鰹節(※又はかつお粉)、※ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
居酒屋メニュー☆カマンベールチーズフライ カマンベールチーズ(北海道十勝産)、☆卵、☆小麦粉、☆牛乳、パン粉、サラダ油 by みさきらりんずつくったよ 21 -
簡単やみつき♡モテレシピ♡居酒屋かす汁 大根、にんじん、ちくわ、薄揚げ、こんにゃく、だし汁、酒かす、味噌、細ねぎ by haruchan19540111つくったよ 8 -
居酒屋メニュー☆鯖缶とネギだけのさっと煮 青ネギ、鯖缶(今回は醤油味) by きのこのみみ -
居酒屋メニュー♪セロリの浅漬け✿ セロリ(葉は除く)、塩、昆布茶、鷹の爪(小口切り) by はぁぽじつくったよ 11 -
居酒屋メニュー☆京あげの焼いたん 京あげ、青ネギ小口切り、すり生姜、醤油 by きのこのみみつくったよ 8 -
大根と天かすで♪居酒屋風サラダ 大根、しろごま、刻みのり、天かす、★めんつゆ(3倍濃縮)、★油、★はちみつ、★しお by bean0204つくったよ 1 -
簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪ 玉こんにゃく（大袋）、料理酒、味醂、濃い口醤油、味の素 ほんだし、一味（七味）唐辛子 by じぇりねこつくったよ 18 -
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理 牡蠣（加熱用）、塩 片栗粉（下処理用）、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 33 -
もちっとかりっと☆コーンチーズいも餅 じゃがいも(皮むき後)、片栗粉、粒コーン、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル by きのこのみみつくったよ 16 -
鶏むね柔らか♡鶏むね肉で串なしねぎま(たれ味) 鶏むね肉、長ねぎ、片栗粉、米油(サラダ油)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖 by Guuママつくったよ 8 -
居酒屋メニュー☆レンジで簡単もやしのおひたし もやし、だし醤油、かつお節、すりごま by きのこのみみつくったよ 8 -
居酒屋メニュー♪冷めても美味しい「やりいかの煮物」 やりいか、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、小ねぎ（あれば） by ゆずジャムおばさんつくったよ 2 -
冷凍うどんで☆キムチ焼きうどん 冷凍うどん、白菜キムチ、玉ねぎ、にんじん、豚肉(細切れでも、ミンチでも)、ごま油、酒、味の調整用醤油、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2 -
炉端焼き☆焼き厚揚げの生姜醤油 厚揚げ、すりしょうが、青ネギ小口切り、醤油 by きのこのみみつくったよ 4 -
豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ～♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、＊豚ひき肉、＊長ねぎの微塵切り、＊大葉の微塵切り、＊卵の白身、＊生姜チューブ、＊醤油、片栗粉、＊味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅんつくったよ 47 -
居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿ キャベツ(千切り)、スライスチーズ(とけるタイプ)、たまご、塩・こしょう、お好みソース・マヨネーズ、青のり、鰹節、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 59 -
居酒屋のお通しが我家で！鶏ささみの梅ポン酢和え 鶏ささみ、酒、塩、長ネギ、梅干し、ポン酢、白いり胡麻、大葉、（有ればレモン） by oppeke22つくったよ 6 -
居酒屋メニュー♪砂肝の酢醤油和え 砂肝(スライス済)、塩、〇しょうゆ、〇酢、〇ごま油、〇三温糖(砂糖)、〇鷹の爪(小口切り) by はぁぽじつくったよ 7 -
PICK UP 
明太チーズがとろ～り☆居酒屋風オムレツ 卵、牛乳（なければ入れなくても）、塩・胡椒、明太子、マヨネーズ（ハーフ使用）、とろけるスライスチーズ、バター、オリーブオイル又はサラダ油 by kouaya2319つくったよ 127 -
居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み 牛すじ、○だし汁、○醤油、酒、みりん、○砂糖、こんにゃく、＊塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
居酒屋風とろ～りチーズのもっちりいももち じゃがいも、砂糖、塩、片栗粉、牛乳、チーズ(お好みの種類でOK)、油、バター by ☆りっか★つくったよ 15 -
居酒屋風♪やわらか もつ味噌煮☆～圧力鍋使用 ボイルモツ、大根、人参、ごぼう、板こんにゃく、長ネギ、ちくわ、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油、★味噌、★つけてみそ、かけてみそ、★和風だしパック、★生姜すりおろし by nokia ♪つくったよ 1 -
居酒屋さんの定番メニュー！！厚揚げのステーキ☆ 厚揚げ、しょうがのすりおろし、刻みネギ、かつおぶし、しょうゆorポン酢など by COO'S MENUつくったよ 59 -
絶品！アボカド サラダ♪わさび醤油 アボカド、空芯菜の新芽、水菜、トマト、大葉、味付きもみ海苔、★しょうゆ、★酢、★わさび チューブ、★オリーブオイル by うさたん8154つくったよ 5 -
砂肝と白髪葱の和え物 砂肝(銀色取り除き済み)、○醤油、酢、○ごま油、白ネギ、すりごま by きのこのみみ -
簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ（2倍濃縮）、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by しお．つくったよ 227 -
居酒屋メニュー☆チーズ、餅、明太子春巻き 春巻きの皮、明太子、餅、チーズ、小麦粉、水 by 海風1202つくったよ 4 -
居酒屋メニュー☆鶏ハラミのネギポン酢 鶏ハラミ、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 3 -
居酒屋メニュー♪鷄ヤゲン軟骨の塩焼き✿ 鷄剣状軟骨、塩、粗びき黒胡椒、昆布茶、ごま油、すりおろしにんにく(チューブでも)、七味とうがらし by はぁぽじつくったよ 27 -
フライパン１つで食卓を居酒屋に！カシラの焼き鳥 かしら、ニンニク、長ネギ、塩・胡椒、サラダ油、★酒・ごま油、★塩、★胡椒、（お好みで一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 2
