ショウガのしぼり汁のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。ショウガのしぼり汁のレシピ検索結果 1132品、人気順。1番人気はショウガが効いた鶏ひき肉のつみれ汁でポカポカ♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
ショウガのしぼり汁のレシピ一覧 1132品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 
ショウガが効いた鶏ひき肉のつみれ汁でポカポカ♪ 鶏ひき肉、白菜、ネギ、エノキ、ショウガのしぼり汁、豆腐、片栗粉、塩、しょう油、ほんだし by 海風1202つくったよ 10 -
2 位 
水餃子中華そば 中華麺、冷凍餃子、長ネギのスライス、ーーースープーーー、鶏ガラスープ、醤油、ネギ油、塩コショウ、シーユーカオ、ショウガのしぼり汁 by kon9093 -
3 位 
さつま揚げの和風餡かけ さつま揚げ、●だし汁、●醤油・みりん、●ショウガのしぼり汁、水溶き片栗粉、◎万能ねぎ（小口切り） by kon9093
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4 位 
かき揚げおろし蕎麦 蕎麦、ーーー汁ーーー、あごだし汁、醤油、味醂、ショウガのしぼり汁、ーーートッピングーーー、かき揚げ、大根（すりおろす）、長ネギ（スライス） by kon9093 -
5 位 
オクラとマグロの生姜煮 オクラ（高知県産）、マグロ、醤油、みりん、水、ショウガのしぼり汁、酒 by pinkishsky -
6 位 
がんもと人参とシイタケとごぼうの煮物 かんもどき（4等分にカット）、人参（一口大にカット）、ごぼう（4センチ幅にカット）、椎茸（半分にカット）、だし汁、醤油・みりん、ショウガのしぼり汁 by kon9093 -
7 位 
味噌そぼろ丼 ●鶏ひき肉、●味噌、●みりん・だし汁、●砂糖、●ショウガのしぼり汁、卵、塩、ご飯、刻みのり by kon9093 -
8 位 
ぶりの照り焼き ぶり、塩、薄力粉、○醤油・みりん、○砂糖、○ショウガのしぼり汁 by kon9093つくったよ 1 -
9 位 
白菜と油揚げのしょうがスープ 白菜（1㎝幅にカット）、油揚げ（1㎝幅にカット）、だし汁、醤油、みりん、ショウガのしぼり汁 by kon9093 -
10 位 
野菜豊富！ 豆腐とレンコンの炒め物 木綿豆腐、レンコン、小松菜、オリーブ油、塩コショウ、◎醤油、◎砂糖、◎ショウガのしぼり汁、◎水 by jaran0705 -
春雨入りつくね丼 豚ひき肉、春雨、★ネギのみじん切り、★酒、★片栗粉、★ショウガのしぼり汁、★塩コショウ、☆しょうゆ、☆酢、☆豆板醤、マヨネーズ、温かいご飯 by ナッキー6253 -
柚子風味が爽やか◎サバのマリネ サバ、ショウガのしぼり汁、酒、醤油、片栗粉、玉ネギ、ピーマン、ニンジン、◎柚子コショウ、◎塩、◎てんさい糖、◎酢、◎オリーブ油 by jaran0705 -
tacookメニュー！ぶり大根風 ぶり、ダイコン、★醤油、★みりん、★酒、★ショウガのしぼり汁、★砂糖、ゴマ by たかまさ20010911つくったよ 1 -
旬が美味しい！サンマの味噌炒め煮 サンマ、シシトウ、ショウガのしぼり汁、酒、塩、片栗粉、★味噌、★酒、★醤油、★ごま油、★みりん、サラダ油 by jaran0705 -
プリッとあさりバター あさり（殻つき）、バター（無塩）、ショウガのしぼり汁、ねぎ（小口切り）、ブラックペッパー、サラダ油 by ひよママ2011つくったよ 5 -
作り置きに便利 鶏団子 鶏もも肉、塩、酒、卵、片栗粉、ショウガのしぼり汁、白だし by La Bomba0106 -
鶏ささみと茄子のマヨ焼き★韓国風タレ 鶏ささみ肉、ナス、しし唐、★ねぎのみじん切り、★ショウガのしぼり汁、★白すりごま、★一味唐辛子、★砂糖、★しょう油、★酢、マヨネーズ by ナッキー6253 -
冷やし中華 中華めん、下味、★ごま油、★塩・こしょう、具材、薄切りハム、トマト、きゅうり、卵、酒、塩、サラダ油、甘ダレ（２カップ分）、☆しょう油、☆鶏ガラスープ、☆酢、☆砂糖、☆ショウガのしぼり汁、☆ごま油、紅ショウガ by ナッキー6253 -
PICK UP 
冷めてもやわらか美味しいって！ぶりの照り焼き ブリの切り身、○塩、○生姜のしぼり汁、(なければチューブの生姜を料理酒で溶く、○料理酒、片栗粉、焼き油(サラダ油使用)、熱湯、◎醤油、◎みりん、◎料理酒、◎砂糖、◎おろし生姜、(チューブの生姜でもOK、愛情 by 青色カエルつくったよ 160 -
PICK UP 
えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味（七味）唐辛子 by kouaya2319つくったよ 462 -
基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素（顆粒）、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪つくったよ 76 -
PICK UP 
シャキッともやしと牛細切れ肉で青椒肉絲風炒め 牛または豚の細切れ肉、もやし、A、生姜の絞り汁、A、醤油、A、酒、A、片栗粉、B、醤油、B、オイスターソース、B、酒、C、片栗粉、C、水、黒胡椒、ごま油 by keimiohiroつくったよ 7 -
市販のシュウマイで簡単中華スープ シュウマイ(チルド・市販のお惣菜など)、レタス、人参、鶏がらスープ、しょうゆ、春雨、生姜の絞り汁、塩こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
レバー苦手で「レバニラ風？豚ニラ炒め」 豚バラ、又はロース焼肉カット、ニラ、もやし、長ネギ、◎だし醤油（なければ普通の醤油）、◎酒、◎ショウガの絞り汁、片栗粉、ごま油、★鶏がらスープ、又は中華だしの素、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖 by kouaya2319つくったよ 3 -
たっぷりだし汁でご飯がすすむ♪豚ごぼう丼 豚肉（今回はしゃぶしゃぶ肉使用）、a.砂糖、a.しょう油、ごぼう、玉ねぎ、だし汁、A.酒・みりん・しょう油、A砂糖・.生姜のしぼり汁、紅ショウガ・七味唐辛子（好みで）、ご飯 by さー88つくったよ 5 -
プリプリえびしんじょう ○えび、○はんぺん、○卵白、○しょうがの搾り汁、○酒、○片栗粉、○塩、☆めんつゆ、☆ほんだし、☆しょうがの搾り汁、☆水溶き片栗粉、万能ねぎor三つ葉など by Fatima_ptつくったよ 2 -
あっさり！やわらか！豚ヒレ肉の竜田揚げ風！ 豚ヘレ肉(ブロック)、●醤油、●酒、●みりん、●生姜の絞り汁、●おろしにんにく、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 11 -
カレイの唐揚げ＊甘酢あんかけ 真がれい、酒、塩、片栗粉、強力粉、揚げ油、★たけのこ（水煮）、★人参、★きくらげ（戻したもの）、★長葱、★ピーマン、＊水、＊ねこぶだし、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊味の母（みりん）、＊きび砂糖、＊うすくち醤油、＊こいくち醤油、＊塩、千鳥酢、水溶き片栗粉、生姜の絞り汁、ごま油 by きばな -
生姜パワーでぽっかぽか★卵あんかけうどん うどん（乾麺・玉うどん・冷凍など）、☆３倍濃縮めんつゆ、☆酒、☆水、しょうがのしぼり汁、卵、キューピーマヨネーズ、水溶き片栗粉（水と片栗粉1：1）、◎ねぎ（みじん切り）、◎しょうが（しぼり汁の残ったもの）、◎白ごま by みーこ1221つくったよ 13 -
豚肉こまぎれと白ねぎしめじの生姜炒め 豚肉こまぎれ、白ネギ、しめじ、サラダ油、塩、コショウ、酒、砂糖、醤油、生姜のしぼり汁、黒胡麻 by kinbeeつくったよ 3 -
塩鯖のスパイシー揚げ＊お弁当のおかず 塩鯖（甘塩・3枚おろし）、★紹興酒、★醤油、★カレー粉（クミン）、★生姜の絞り汁、片栗粉、揚げ油、レモン（お好みで） by きばなつくったよ 3 -
ごま醤油たれ しょうゆ、酢、砂糖、しょうがの絞り汁、オリーブ油、ごま又は、すりごま by kutukutsu -
甘くない～我が家の黄金比率！三杯酢の作り方 ★米酢、★醤油・だし汁、★砂糖、★生姜の絞り汁 by oppeke22つくったよ 2 -
ダシダで☆鶏のから揚げ 鶏肉（モモ、ムネ、どちらでも）、★ダシダ（韓国産）、★しょうゆ、★酒、★ごま油、★しょうがの絞り汁、★にんにくチューブ、★塩・こしょう、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中） -
郷土食☆麩の揚げ煮 焼き麩、卵、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、生姜の絞り汁（好みで）、揚げ油、茹でた絹さや by ブルーボリジつくったよ 2 -
白菜と鶏肉の八宝菜風 白菜、鶏もも肉（皮なし）、●塩・こしょう・しょうゆ（鶏下味）、たけのこ（水煮）、たまねぎ、しめじ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆酢、☆塩・こしょう・さとう、☆おろしにんにく、☆しょうがの絞り汁、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
さっくりおいしい！いわしの竜田揚げ♪ イワシ、○醤油、○酒、○みりん、○生姜の絞り汁、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 6 -
〈丁寧に作る〉しっとりきめ細やか極上そぼろの二色丼 ご飯、《卵そぼろ》、卵、みりん(または赤酒)、砂糖、塩、太白ごま油(サラダ油)、《肉そぼろ》、ひき肉、酒、みりん(または赤酒)、はちみつ(または砂糖)、塩、醤油、生姜の搾り汁(チューブでもOK)、水 by 明宏つくったよ 19 -
ほたるいかの酢味噌＊小松菜ぞえ ほたるいか（ボイル）、レモン汁、茹で小松菜、・・・、★白みそ、★きび砂糖、★千鳥酢、★醤油、★からし、★生姜のしぼり汁、レモン by きばなつくったよ 1 -
多めに作って冷凍しておくと便利～♪お弁当用鶏つくね 鶏ひき肉、A.しょうゆ、A.酒、A.生姜のしぼり汁、A.片栗粉、B.しょうゆ、B.砂糖、B.みりん by さー88つくったよ 12 -
鮭のしそ巻き竜田揚げ 生鮭、☆しょうゆ、☆酒、☆しょうがの絞り汁、☆おろしにんにく（チューブ）、大葉、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
ガッツリ食べよう！豚の生姜焼き 豚薄切り肉(生姜焼き用少し厚めがお勧め)、✳︎砂糖、✳︎みりん、✳︎酒、✳︎しょうゆ、✳︎生姜の絞り汁 by tekonaniつくったよ 19 -
キャベツ入りレバニラ炒め 豚レバー（スライス）、キャベツ、ニラ、しょうがのみじん切り、●酒・しょうゆ、●しょうがの絞り汁、●にんにく、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
豚レバーのねぎ油 豚レバー（スライス・血抜き済み）、☆酒、☆生姜の絞り汁、☆塩、・・・、長ねぎ、醤油、ごま油、黒コショウ by きばなつくったよ 4 -
給食の味！イカ焼き ロールイカ、長ネギ、●しょうゆ、●みりん、●さとう、●生姜のしぼり汁 by さりょ0472つくったよ 2 -
えび味噌醤油de赤えびの刺身 赤えび、醤油、塩、わさび、生姜の搾り汁、水 by とりあえず乾杯 -
豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
子供もよろこぶ！鮭の唐揚げ香味ソースがけ 生銀ざけ、○しょうがの絞り汁、○醤油、○みりん、○酒、★醤油、★砂糖、★酢、★ごま油、★長ネギ、水菜、片栗粉、サラダ油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3 -
いしもちの酒蒸し・ネギソース添え いしもち、酒、生姜の絞り汁、ねぎ、★ポン酢、★ごま油、★さとう、★ラー油、★おろし生姜、★炒りごま by mint✩（返レポお休み中） -
レンコンのはさみ焼き！ 豚ひき肉、レンコン、卵、ねぎ、青シソ、しょうゆ、しょうがのしぼり汁、塩、片栗粉(肉用）、片栗粉(レンコン用）、サラダ油、【あわせタレ】、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by ふぁごっとさんつくったよ 11
