カルパッチョ バルサミコ酢のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。カルパッチョ バルサミコ酢のレシピ検索結果 103品、人気順。1番人気はかつおのカルパッチョ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
カルパッチョ バルサミコ酢のレシピ一覧 103品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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かつおのカルパッチョ かつお（刺身）、塩、にんにく、EXバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、粗挽き黒こしょう、イタリアンパセリ by 西友レシピ部 公式 -
2 位 
バルサミコ酢のカルパッチョソース バルサミコ酢、オリーブオイル、白ワイン、しょう油、玉ねぎ（すり下ろしたもの）、ホワイトペッパー（無ければブラックでも）、塩 by amikukiつくったよ 1 -
3 位 
ホタテのカルパッチョ ホタテ（貝柱）、レモン汁、塩（ひと摘み、こしょう（ひと摘み、ベビーリーフ、・・調味料A・・、にんにく（すりおろし）、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、塩（ひと摘み、粗挽き黒胡椒（ひと摘み、オリーブオイル（生食用） by はなまる子♪つくったよ 10
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4 位 
タコとワカメのカルパッチョ ゆで蛸、わかめ（生食用）、フルーツトマト、★白しょうゆ、★バルサミコ酢、★オリーブ油、カイエンペッパー、小葱（小口切り） by きばな -
5 位 
サーモンのバルサミコ酢＆レモンの簡単カルパッチョ サーモン(刺身用)、レタス・玉ねぎ等お好みの野菜の千切り、塩(できれば岩塩をミルで挽く)、粗挽きブラックペッパー、バルサミコ酢、レモン果汁、オリーブオイル、(飾り用)ミニトマト by yunachiつくったよ 2 -
6 位 
サーモンのカルパッチョ★バルサミコ酢でこくうま サーモン (生食用)、(※スモークサーモンでもOK♪)、新玉ねぎ、塩・胡椒、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブオイル、★飾り、トマト、ベビーリーフ by yunachiつくったよ 2 -
7 位 
♪チーズ風味たっぷりの、牛肉のカルパッチョ♪ 黒毛和牛のもも肉（塊）、あら塩、あらびき黒こしょう、ベビーリーフ、レモン、オリーブオイル、バルサミコ酢、白ワインビネガー、パルメジャーノチーズ by ecobkk -
8 位 
カツオのカルパッチョ☆バルサミコ味 カツオ、おろしニンニクチューブ、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒 by みゅうしろ -
9 位 
しょうゆ糀＆バルサミコ酢で★こくうまカルパッチョ サーモン(刺身用)、*しょうゆ糀、*バルサミコ酢、*オリーブオイル、粗挽き黒胡椒、(あれば)ベビーリーフ by yunachi -
10 位 
おつまみに☆芽ネギたっぷり☆カルパッチョ 今回は鯵(鯛、かんぱち、サーモンetc)、芽ネギ、塩、黒こしょう、レモン、オリーブオイル、煮詰めたバルサミコ酢、あればイタリアンパセリ by きのこのみみ -
タコのカルパッチョ タコの刺身、塩、ブラックペッパー、レモン、バルサミコ酢、サラダ菜、醤油（ドレッシング用）、砂糖（ドレッシング用）、バルサミコ酢（ドレッシング用）、粉チーズ（ドレッシング用）、オリーブオイル（ドレッシング用） by Mr.katsuya -
かつおのカルパッチョ バルサミコ風味 かつおのたたき、にんにく、エキストラバージンオリーブ油、バルサミコ酢、塩、こしょう by まるっとまるつくったよ 1 -
たこのカルパッチョ コンソメジュレ添え タコ（白身魚のお刺身などお好み）、顆粒コンソメ、粉ゼラチン、塩コショウ、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、ガーリックパウダー、たまねぎ、にんじん、きゅうり、レモンの皮、オリーブオイル by *lune* -
●白糠町返礼品サーモンで♪柚子胡椒バルサミコマリネ エンペラーサーモン（北海道白糠町返礼品）、●柚子胡椒、●バルサミコ酢、紫大根、洋梨、バジル by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 1 -
カレイのカルパッチョ カレイ（背身）、パセリ、ドライバジル、オリーブオイル、塩コショウ、バルサミコ酢、カニカマ by tententen48 -
お刺身で簡単♪ かつおのカルパッチョ 鰹の刺身、玉ねぎ、しその葉、小ネギ、おろしにんにく、おろししょうが、はちみつ梅、Ａ オリーブオイル、Ａ バルサミコ酢、Ａ 白ワインビネガー、Ａ レモン汁、Ａ 塩・ブラックペッパー by ぽんぽんぷーつくったよ 10 -
カツオのカルパッチ かつお刺身、玉ねぎ（スライス）、にんにく（スライス）、オリーブオイル、醤油、トマト（角切り）、バルサミコ酢（手順1参照） by kon9093 -
トマトとホタテのカルパッチョ トマト、ホタテ 刺身用、青ネギ(万能ネギ・小ネギなど)、★バルサミコ酢、★しょうゆ(めんつゆでも※コツ参照)、★オリーブオイル by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
ロールカルパッチョ カルパッチョ用牛生食用薄切り、ルッコラ(ロケット)、お好みのチーズ（パルミジャーノを使用)、オリーブオイル、レモン、塩コショウ、バルサミコ酢 by パルコgogo -
タコの玉ねぎソースカルパッチョ タコ（生食用）、玉ねぎ、赤パプリカ、ラディッシュ、☆おろしにんにく、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆バルサミコ酢、☆ブラックペッパー、☆減塩醤油（減塩でなくてもＯＫ） by そらまる14 -
ホタテとマグロのかるぱっちょ？ マグロ、ホタテ貝柱、アボカド、玉ねぎ、ナス、レモン、マヨネーズ、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル by ほのぼのミルク -
さっぱりレモンと鯛のカルパッチョ♪ 鯛の刺身、レモン、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、※バルサミコ酢、※オリーブオイル、※塩、胡椒、赤ラディッシュスプラウト（あればでok）、いくら（あればでok）、バジルソース（あればでok） by kimagure☆Ryoriつくったよ 1 -
意外な美味しさタコのカルパッチョ塩昆布風味 生タコ刺身用、ブロッコリー、トマト、細切り塩昆布、オリーブオイル、バルサミコ酢、ポン酢醤油、イタリアンハーブミックス by セラ1069 -
おつまみ１００ 29）まぐろのカルパッチョ マグロ赤身、パルミジャーノ・レッジャーノ、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★塩・コショウ、レモンスライス、クレソン by Startrekつくったよ 2 -
エスニック風たこの和風カルパッチョ たこの足、きゅうり、・・調味料、Ａ・・、レモン汁、オリーブオイル（生食用）、ナンプラー、バルサミコ酢、粗挽き黒胡椒 by はなまる子♪つくったよ 3 -
マグロのカルパッチョ風サラダ＋＋ マグロ、玉ねぎ、レタス、※バルサミコ酢、※オリーブオイル、※しょうゆ、※レモン汁、※塩こしょう by aoi++つくったよ 1 -
サーモンのカルパッチョ 昆布茶入りドレッシングで♪ サーモン、水菜、●バルサミコ酢、●醤油、●オリーブオイル、●昆布茶、粒胡椒 by chococco3215つくったよ 1 -
主人のカルパッチョ☆ 刺身（サーモン、ホタテ）、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウ、ピンクペッパー by ぎにゅ～ -
新たまねぎとタコのカルパッチョ タコ（茹で）、新たまねぎ、・・調味料、Ａ・・、バルサミコ酢、オリーブオイル（生食用）、しょうゆ、練りわさび、黒すり胡麻、・・・・・・、ドライパセリ（お好みで by はなまる子♪つくったよ 11 -
サーモンとホタテのカルパッチョ サーモン刺身用、ホタテ刺身用、オリーブオイル、白ワイン、バルサミコ酢・レモン汁、しょうゆ、ハーブソルト、ガーリックパウダー、塩・こしょう by まめじゅん -
※※マグロのカルパッチョ※※ まぐろ、サニーレタス、キュウリ、タマネギ、★オリーブオイル、★バルサミコ酢、★塩、★粗挽き胡椒、粉チーズ、ニンニク by **ゆきはな** -
●白糠町返礼品ホタテで♪和梨&柚子バルサミコマリネ お刺身用ホタテ（北海道白糠町返礼品）、だいこん、にんじん、和梨、●ゆず果汁、●らっきょう酢、●バルサミコ酢 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●白糠町返礼品ホタテで♪カラフルバルサミコマリネ● お刺身用ホタテ（北海道白糠町返礼品）、たまねぎ、にんじん、バジル、●らっきょう酢、●バルサミコ酢 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
タコと水菜の彩りサラダ タコ足(刺身用)、水菜、パプリカ(黄・赤)、お好みのドレッシング by mikeneko288 -
真鯛の簡単昆布〆カルパッチョ 真鯛切り身、真昆布(切り身の幅と長さほどのサイズ)、オリーブオイル、バルサミコ酢、カイワレ大根、ブラックペッパー、酒、塩 by ダッチャン -
ちょっとオシャレにカルパッチョ 鯛の柵（刺身用）、オリーブオイル、レモン汁、バルサミコ酢、塩、あさつき by リラリラリンゴつくったよ 1 -
白身魚用のカルパッチョソース オリーブオイル、粗びき胡椒、乾燥パセリ、おろしにんにく、はちみつ、バルサミコ酢、白だし by shigikenつくったよ 2 -
☆★帆立のカルパッチョ♪★☆ 帆立貝柱、ベビーリーフ、スプラウト、水菜、アスパラ、⚪️エクストラバージンオリーブオイル、⚪️白ワインビネガー、⚪️レモン汁、⚪️塩、⚪️ブラックペッパー、⚪️砂糖、⚪️顆粒昆布だし、●赤バルサミコ酢、※ピンクペッパー、※あれば フライドガーリック by めーぷんぷい -
さわやか♪フルーツマリネソースで真鯛のカルパッチョ 真鯛（刺身用）、マリネソース（別参照）、レモン果汁、レモン果肉、◆下処理用◆、昆布、塩、◆仕上げ用◆、ブラックペッパー、ピンクペッパー、バルサミコ酢 by RENmam621 -
簡単♡真鯛のカルパッチョ 真鯛のお刺身、ベビーリーフ、玉ねぎ、醤油、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩胡椒 by yayo.w.l -
鮮やか◎鰹のカルパッチョ 鰹のたたき、酢、新玉ねぎ（みじん切り）、赤パプリカ（みじん切り）、小葱（小口切り）、●オリーブオイル、●バルサミコ酢、●レモン汁、●醤油、●にんにくすりおろし（チューブ）、●塩・胡椒 by ayatoy -
鯛のカルパッチョ 鯛、トマト、☆オリーブオイル、☆バルサミコ酢、☆ハチミツ、☆レモン、☆黒こしょう by haruchanのレシピ -
彩り♡トリ貝のカルパッチョ トリ貝(刺身)、ベビーリーフ、ミニトマト、パプリカ(赤•黄)、キュウリ、酢(バルサミコ酢)、醤油、オリーブオイル、胡椒、(お好みで)わさび、ブラックオリーブ by yayo.w.l -
スモークサーモンとアボカドのカルパッチョ スモークサーモン、アボカド、玉ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ酢、酢、塩、コショウ by メルメル１２３ -
かつおのたたき レバ刺し風味 & カルパッチョ風味 かつおのたたき、玉ねぎ、サラダ菜、薬味（にんにく、生姜、ねぎ、みょうが等）、胡麻油 ＆ 岩塩、オリーブオイル＆バルサミコ酢、＆しょう油 by hamakovv -
お刺身で簡単♪ たこのカルパッチョ たこの刺身、トマト、玉ねぎ、パセリ、Ａ オリーブオイル、Ａ バルサミコ酢、Ａ 白ワインビネガー、Ａ はちみつ、Ａ レモン汁、Ａ おろしにんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、Ａ 塩・こしょう by ぽんぽんぷーつくったよ 2 -
バルサミコｄｅ❤ハマチの彩りカルパッチョ❤ ハマチ、水菜、パプリカ、オリーブオイル、岩塩、バルサミコ酢、ステーキスパイス by 小太郎１２１２ -
かつおとアボカドのガーリックカルパッチョ かつお（刺身）、アボカド、にんにく、ケイパー、バルサミコ酢、オリーブ油、砂糖、しょうゆ by まるっとまる -
グレープフルーツとヒラメのカルパッチョ♪ グレープフルーツ、お刺身用のヒラメ、大葉、コショウ・乾燥パセリ、ドレッシング①、オリーブオイル、グレープフルーツの果汁、塩、ドレッシング②、バルサミコ酢、醤油 by minami ∣ 家族ごはん -
サーモンのカルパッチョ サーモンのお刺身、赤玉ねぎ、ベビーリーフ、○Ev、オリーブオイル、○バルサミコ酢、○レモン汁、マジックソルト by 恭子食堂
