(2ページ目) むね肉のレシピ・作り方 総合情報
むね肉のレシピ一覧 51256品
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鶏むね肉のわさびレモンソース 鶏むね肉、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト、大葉やパセリなど、○ レモン汁、○ Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび、○ 砂糖、付け合せの野菜(レタスやトマトなど） by chaachan6066つくったよ 47 -
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炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 393 -
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鶏むね肉のハニーマスタード焼き 鶏むね肉、塩胡椒、オリーブオイル、ローズマリー、アスパラガス、レモン、○粒マスタード、○はちみつ、○マヨネーズ、○しょうゆ by cloud noteつくったよ 11
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鶏肉の彩りねぎソース 鶏むね肉、ねぎ、ミニトマト、黄ズッキーニ、片栗粉、油、A：砂糖、A：塩こしょう、A：酢、A：醤油、A：おろししょうが by *duffy*cruise*つくったよ 7 -
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鶏の生姜焼き。 鶏胸肉、生姜、酒、醤油、ごま油 by ♪kay♪つくったよ 224 -
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子供ウケ二重丸！(^^)マイルドタンドリーチキン♪ 鶏むね肉、塩、蜂蜜、ヨーグルト(無糖)、トマトケチャップ、オイスターソース、市販のカレールー(好みのもの)、サニーレタス by acchan66つくったよ 70 -
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【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
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パーティなどにも♪簡単パエリア☆ 米、海老（殻付き）、イカ、鶏胸肉、ピーマン・赤ピーマン、しめじ、玉葱、にんにく、トマト缶、★コンソメ（固形）、★水、★サフラン、★塩、酒（できれば白ワイン）、オリーブオイル by も る す けつくったよ 103 -
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鶏むね肉でやわらか！冷めても美味しいチキン南蛮 ①＜お肉＞、鶏胸肉、○酢、○料理酒、○塩、●小麦粉、●片栗粉、油、②＜南蛮酢＞、味醂、醤油、酢、水、砂糖、粉末だし、③＜タルタルソース＞、ゆで卵(小～中)、らっきょう(小～中)、(か、ピクルス5～6cmのもの)、◎マヨネーズ、◎牛乳、(◎あればプレーンヨーグルトでもOK)、◎砂糖、◎ブラックペッパー(ミル)、◎パセリ、愛情 by 青色カエルつくったよ 94 -
ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、○水、○塩、○鶏がらスープの素、○黒胡椒、長ネギ、いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 3,320 -
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あったか月見そば♪ そば（乾麺）、鶏むね肉、酒、青ねぎ、たまご、めんつゆ【レシピ:1210011246】 by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 34 -
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豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮 木綿豆腐、ブロッコリー、鶏むね肉、●塩こしょう、●片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 140 -
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しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*つくったよ 44 -
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マヨネーズで柔らかふっくらチキンカツ 鶏胸肉、マヨネーズ、胡椒、小麦粉、パン粉、揚げ油 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 308 -
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しっとり鶏むね肉とキャベツのベトナムサラダ 鶏むね肉、赤キャベツ（緑キャベツ）、人参、赤玉ねぎ、パクチー、◎ナンプラー、◎砂糖、◎レモン汁、◎白ワインビネガー（酢）、◎水、◎（お好みで）ニンニク・唐辛子みじんぎり by みらんぼつくったよ 9 -
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定番！けんちん汁♪ 鶏胸肉（またはもも肉）、れんこん、にんじん、こんにゃく（あく抜き）、まいたけ、油揚げ、麺つゆ（本つゆを使いました）、水、三つ葉、サラダオイル by ∂ネコの手∂つくったよ 109 -
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【低糖質】【グリルパン】チキン×野菜のガリバタ醤油 鶏むね肉、じゃがいも（中）、ブロッコリー、醤油、にんにく（チューブ）、バター by いいとも日和つくったよ 140 -
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焼きチーズ春巻き(・o・) 鶏胸肉、春巻きの皮、大葉、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、薄力粉、水 by イケッピつくったよ 82 -
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ダイエット応援！おからのチキンナゲット 鶏むね肉、おから、卵、片栗粉、コンソメ（顆粒）、塩、サラダ油 by 太陽SUNさん♪つくったよ 116 -
鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿ 鷄むね肉、酒・塩・こしょう※下味用、片栗粉、☆しょうゆ、☆レモン汁、☆おろしにんにく、オリーブオイル、サラダ菜(他お野菜でもなくても◎) by はぁぽじつくったよ 138 -
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洋食の定番チキンドリア 【チキンライス】、ご飯、鶏もも肉（鶏むね肉）、玉ねぎ（正味）、赤ワイン、有塩バター（有塩マーガリン）、●トマトケチャップ、●中濃ソース、塩・こしょう、【ホワイトソース】、有塩バター（有塩マーガリン）、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩・こしょう by deburedsつくったよ 170 -
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ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciinoつくったよ 4 -
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おつまみの決定版！お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 鶏胸肉、【ブライン液】、☆水、☆塩、☆砂糖、【特製ピリ辛タレ】、★ゆで汁、★醤油、★酢、★はちみつ、★豆板醤、★ごま油、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、★ごま、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 74 -
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トマトジュースで爽やか♪具がゴロゴロチキンカレー♡ 鶏胸肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ（中）、しめじ、トマトジュース、水、オリーブオイル、カレールウ、牛乳 by *kuuuma*つくったよ 101 -
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♡バターチキンカレー♡ 鶏胸肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、にんにく、生姜、バター、ガラムマサラ、パプリカパウダー、カレー粉、玉ねぎ、トマト缶、生クリーム、バター、砂糖、塩 by カオリmamaの部屋つくったよ 153 -
子供が大好き(^^)鶏むね肉のゴマ照り焼き♪ 鶏むね肉、○酒、○醤油、○チューブ生姜、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、酒(or水)、▲醤油、▲砂糖、みりん、▲白すりゴマ、白炒りゴマ(あれば) by acchan66つくったよ 105 -
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１０分で☆自家製ダレの棒々鶏（バンバンジー） 鶏胸肉、きゅうり、日本酒、醤油、----タレ----、いり胡麻、酢、塩、砂糖、醤油、蜂蜜、生姜のみじん切り、ごま油、ラー油、たかのつめ by yogi kitchenつくったよ 33 -
簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、大葉、塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) by acchan66つくったよ 179 -
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豆腐でヘルシーホワイトソース♪チキングラタン 鶏むね肉、たまねぎ、しめじ、ペンネ、塩こしょう、バター、シュレッドチーズ、パセリ、☆絹豆腐、☆牛乳、☆マヨネーズ、☆すりごま、☆塩、☆ホワイトペッパー、※画像は1人前です by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 8 -
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タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス) ●鶏むね肉(鶏モモでも可)、●米、●ニンニクチューブ、●生姜チューブ、●塩、●水、◆玉ねぎ、◆ごま油、※醤油、※みりん、※砂糖、※ナンプラー、※味覇(ウェイパー)、※紹興酒(調理酒でも可)、※塩、※水、黒酢(穀物酢でも可)、炒りごま by mameko-kitchenつくったよ 35 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○酒、みりん、醤油、○チューブにんにく、▲マヨネーズ、▲レタス by acchan66つくったよ 73 -
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レンジで簡単★鶏むね肉の梅しそソース掛け 鶏むね肉、料理酒、梅干し、ポン酢、青じそ by ケキコつくったよ 50 -
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インド風カレー★バターチキンカレー★お手軽時短！ 鶏肉（ももでもむねでも）、下味用 カレー粉、下味用 ヨーグルト、バター、ニンニクみじん切り、しょうがすりおろし、カレー粉、トマト缶、牛乳、塩、砂糖 by えだまめ大好き！つくったよ 421 -
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超簡単★糖質制限の夕飯に 油揚げでキッシュ 油揚げ、★卵、★豆乳、★マヨネーズ、★塩こしょう、ほうれん草（好きな野菜でOK、鶏胸肉（好きな肉でOK、チーズ by うりたそつくったよ 46 -
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まるごとにんじんのチキンライス 米、鶏むね肉、にんじん、ピーマン、(A)ケチャップ、(A)コンソメ、(A)塩・こしょう by 楽天レシピ 公式つくったよ 57 -
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夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126 -
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ほぼ放置!巻かずに簡単♡やわらか鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、☆長ネギの青い部分、☆生姜スライス、☆無糖の炭酸水、☆醤油、☆酒、☆ざらめ、☆創味シャンタン by からあげビール8413つくったよ 44 -
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フーフーしてね♪チキンと野菜の味噌クリームグラタン ●お湯で溶いた味噌、●みりん、●牛乳、バター、一口大にカットした玉ねぎ、一口大にカットした鶏もも肉（又は胸肉）、一口大にカットした赤パプリカ（あれば）、ホールコーン（缶又は冷凍）、小麦粉、ピザ用チーズ、青のり by すたーびんぐつくったよ 22 -
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ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、（下味材料）醤油・酒、（薬味ソース材料）、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 22 -
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豆腐でふんわり★照り焼きチキンハンバーグ トリ胸肉、玉ねぎ、油、パン粉、絹豆腐ミニ充填、塩、ブラックペッパー、★水、★みりん、★醤油、★酒、★砂糖、水溶き片栗粉 by りなすうはるつくったよ 34 -
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【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのごま味噌炒め 鶏むね肉、(下味)酒、れんこん、長ねぎ、ピーマン、(A)ココナッツオイル、(A)にんにく（みじん切り）、(B)味噌、(B)白すりごま、(B)はちみつ、ごま油 by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 35 -
鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め 鶏むね肉、舞茸、しめじ、⚫酒（揉み込み用）、⚫醤油（揉み込み用）、片栗粉、サラダ油、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆鷹の爪（輪切り）、小ネギ by Guuママつくったよ 37 -
何個でも食べられる☆鶏むね肉のから揚げ 鶏むね肉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、片栗粉、揚げ油 by 栄養士のかあかつくったよ 348 -
簡単♪(^^)とろ～りチーズの鶏むね肉甘辛焼き♪ 鶏むね肉、片栗粉、サラダ油、○醤油、○砂糖、みりん、○鶏ガラスープの素、粗挽き黒コショウ、【チーズソース】、ピザ用シュレッドチーズ、牛乳、薄力粉 by acchan66 -
ヘルシーな鶏むね肉のたまねぎソースかけ♪ 鶏むね肉、片栗粉（または小麦粉）、塩コショウ、たまねぎソースの材料、 たまねぎ、 酢・しょうゆ、 砂糖、 ごま油、レタス by オクハマモつくったよ 66 -
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FRIDAY'S風 ケイジャンチキンサラダ♪ 鶏胸肉、つけ込みダレ、◎コチュジャン、◎ヤンニョンジャン（ヤンニンジャン）、◎ウェイパー、衣、△薄力粉、△ブラックペッパー、サラダオイル、ドレッシング、☆ハニーマスタード、ドレッシング、お好みのサラダの材料、□レタスやキュウリ、トマトなど by ∂ネコの手∂つくったよ 19 -
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手作りタルタルソースで◎チキン南蛮 鶏むね肉、小麦粉、卵、油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖、・タルタルソース、★ゆで卵、★マヨネーズ、★玉ねぎ(みじん切り)、★レモン汁 by (・∞・)つくったよ 40 -
やみつき食感♡鶏むね肉とれんこんの粒マスタード和え 鶏むね肉、れんこん、⚫酒、⚫醤油、⚫顆粒鶏ガラスープの素、⚫にんにくチューブ、片栗粉、オリーブオイル、☆マヨネーズ、☆オリゴ糖(砂糖)、☆醤油、☆粒マスタード by Guuママつくったよ 15 -
子供が喜ぶ！鶏むね肉とブロッコリーのチーズ焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○トマトケチャップ、オイスターソース、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、ピザ用チーズ、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 60 -
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★ 鶏むね肉、塩・胡椒、片栗粉、サラダ油、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎おろしニンニク、◎おろし生姜、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 64
