ふきのとうのレシピ・作り方 (人気順)

ふきのとうのレシピ・作り方ページです。 春の訪れを告げるふきのとう。香りと苦みが特徴的ですね。定番の天ぷらから、ふき味噌などふきのとうレシピが盛りだくさん。ふき味噌は作っておけば、おにぎり・パスタなど色々とアレンジ可能です。

ふきのとう
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  1. 1 フキノトウの保存は即冷凍!
    フキノトウの保存は即冷凍! 蕗の薹、フリーザー用袋 by ブルーボリジ
    つくったよ 13
  2. 2 旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌
    旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、★調味料、味噌、砂糖、みりん by torezu
    つくったよ 6
  3. 3 春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌
    春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌 ふきのとう、★麦味噌、★みりん、★酒、砂糖、塩、サラダ油 by kinoko_mama
    つくったよ 47
  1. 4 まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ
    まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ 蕗の薹の花弁、竹輪、☆薄力粉、☆米粉、☆水、☆塩、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  2. 5 旬の香り♪ 蕗のとうの天ぷら
    旬の香り♪ 蕗のとうの天ぷら 蕗のとう、天ぷら粉、水、揚げ油 by えびちり君
    つくったよ 22
  3. 6 ふきのとうの醤油漬け
    ふきのとうの醤油漬け ふきのとう、水、塩、*****、しょうゆ、みりん、顆粒こんぶだしの素 by taka5chan
    つくったよ 1
  4. 7 ばっけみそ(ふきのとうみそ)
    ばっけみそ(ふきのとうみそ) ふきのとう、さとう、みりん、酒、味噌、サラダ油 by ガリガリクソン
    つくったよ 2
  5. 8 ふき味噌
    ふき味噌 ふきのとう、みりん、酒、砂糖、味噌 by ブラックくん
    つくったよ 2
  6. 9 採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法
    採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法 ふきのとう by またたび☆
  7. 10 レンジで ふきのとう下処理
    レンジで ふきのとう下処理 ふきのとう、お湯 by mrkaok
    つくったよ 4
  8. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、☆味噌、☆砂糖、☆ミリン、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 18
  9. ばんけ味噌(ふきのとう味噌)
    ばんけ味噌(ふきのとう味噌) ばんけ(ふきのとう)、味噌、砂糖、酒、米のとぎ汁、米ぬか(なくてもよい) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 3
  10. ふきのとうの下処理と天ぷら作り
    ふきのとうの下処理と天ぷら作り ふきのとう、薄力粉、片栗粉(あるいは全粒粉)、水 by Y健康レシピ
  11. ふきの冷凍保存
    ふきの冷凍保存 ふき、冷水、氷、キッチンペーパー、ラップ、ジップロック、タンサン、塩 by mimi2395
    つくったよ 9
  12. ふきみそポテトサラダ
    ふきみそポテトサラダ じゃがいも、ふきみそ、マヨネーズ、塩、ふきみそ(上の飾り用) by ざかのすけ
  13. PICK UP 春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪
    春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪ ふきのとう(小)、片栗粉、薄力粉、上新粉、冷水 by torezu
    つくったよ 3
  14. ★砂糖なしでふき味噌★
    ★砂糖なしでふき味噌★ フキノトウ、★酒、みりん、みそ、オリーブオイル by TAKA-TT
  15. 大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌
    大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、鰹節の削り粉、砂糖、みりん風調味料、合わせ味噌 by しーぇす
  16. 春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら
    春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら タラの芽、ふきのとう、小麦粉、水、氷、岩塩 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 3
  17. ふきのとう炊き込みごはん
    ふきのとう炊き込みごはん ふきのとう、サラダ油、塩、米、もち米、油揚げ、えのき、刻み昆布、☆塩、☆酒、☆しょうゆ by ベジ太郎
  18. 絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆)
    絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆) 蕗のとう、白胡麻油、☆白味噌、☆麹味噌、☆もろみ味噌、☆きび砂糖、☆みりん by myuuumin♬
  19. ふきのとう味噌 2020年度
    ふきのとう味噌 2020年度 ふきのとう、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、上白糖、きび糖、味噌、(仙台味噌推奨) by *nob*
  20. ふきのとうの酢味噌和え
    ふきのとうの酢味噌和え ふきのとう、味噌、みりん、酢 by azzlin
  21. 蕗の薹とかぶのお吸い物
    蕗の薹とかぶのお吸い物 小かぶ、蕗の薹、〇湯(あく抜き用)、〇重曹(あく抜き用)、出汁、△薄口しょうゆ、△塩 by taka5chan
  22. 豚肉とふきのとうの炒めもの
    豚肉とふきのとうの炒めもの 豚肉、ふきのとう、塩こしょう、片栗粉、サラダ油 by 料理大好きえみちゃん
  23. 小鍋でちょー簡単!こごみとふきのとうの天ぷら
    小鍋でちょー簡単!こごみとふきのとうの天ぷら こごみ、ふきのとう、卵、小麦、水、砂糖 by Macy
  24. ふきのとうの天ぷら
    ふきのとうの天ぷら ふきのとう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩 by ちほみさ
  25. ふきのとうの茎の佃煮
    ふきのとうの茎の佃煮 ふきのとうの茎、重曹、砂糖、めんつゆ by cookingjuju
  26. PICK UP 【独居自炊】ふきのとうフリッター
    【独居自炊】ふきのとうフリッター ふきのとう、卵白、卵黄、小麦粉、豆乳(牛乳)、揚げ油、岩塩 by ブッ子
    つくったよ 7
  27. アク抜きして花部分だけで作ったふき味噌
    アク抜きして花部分だけで作ったふき味噌 ふきのとう(花のみ)、ゴマ油、食用重曹、☆味噌、☆みりん、☆三温糖、☆醤油、☆豆板醤、炒り胡麻 by デラみーやん
  28. 春の苦味フキノトウの春のパスタ(o^^o)
    春の苦味フキノトウの春のパスタ(o^^o) 乾燥スパゲッティ、蕗のとう、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、水(下茹で用)、水(パスタ湯で用)、塩(パスタ湯で用)、塩(味付け)、粗挽き胡椒、オリーブオイル by キャラメルたまご
  29. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、※味噌、※みりん、※砂糖 by neco ya nagi
    つくったよ 2
  30. 【旬味/山菜】ふきのとうの天ぷら
    【旬味/山菜】ふきのとうの天ぷら ふきのとう、小麦粉(薄力粉、天ぷら粉)、油 by わかちゃんレシピ
    つくったよ 1
  31. 薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら
    薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら ふきのとう、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆
    つくったよ 2
  32. ホタルイカと蕗の薹のペペロンチーノ❁パスタ
    ホタルイカと蕗の薹のペペロンチーノ❁パスタ ホタルイカ、ふきのとう、ちりめんじゃこ、◎にんにく、◎塩、◎オリーブオイル、パスタ by ゆきのごはん
  33. ふきのとうコロッケ
    ふきのとうコロッケ ふきのとう、マヨネーズ、じゃがいも、ひき肉(豚・牛)、塩・胡椒(ひき肉用)、玉葱、炒め油、塩、胡椒、揚げ油、小麦粉、溶き卵、パン粉 by ビッグさん
    つくったよ 1
  34. 基本のふきのとう味噌
    基本のふきのとう味噌 ふきのとう、味噌、酒、味醂、砂糖、醤油 by ヤマザキファーム
  35. 炭酸水でサックサク ふきのとうの天ぷら
    炭酸水でサックサク ふきのとうの天ぷら ふきのとう、天ぷら粉、炭酸水、油、塩、大葉 by まゆぱとら
    つくったよ 3
  36. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、∟塩、砂糖、味噌、みりん by 宇砂木いのこ
  37. ふきのとうで、ふき味噌
    ふきのとうで、ふき味噌 ふきのとう、★味噌、★酒、★みりん、★砂糖、油 by ももかほっぺ
  38. ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き
    ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き ふきのとう、にんにく生姜醬油、オリーブ油 by faiten888
  39. 鶏肉のふきみそ焼き
    鶏肉のふきみそ焼き 鶏もも肉、みりん、しょうゆ、みそ、砂糖、ふきのとう by tommeg1202
  40. ふきのとうのおひたし
    ふきのとうのおひたし ふきのとう、塩 by pmgtgajm
    つくったよ 1
  41. ふきのとうのごま味噌和え
    ふきのとうのごま味噌和え ふきのとう、●すりごま、●味噌、めんつゆ、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃
  42. ふきのとうのアヒージョ
    ふきのとうのアヒージョ ふきのとう、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、〇ブラックペッパー(ホール)、〇岩塩 by taka5chan
  43. ふきのとうと3種のきのこ味噌汁〔#237〕
    ふきのとうと3種のきのこ味噌汁〔#237〕 柿の木たけ、舞茸、厚揚げ、なめこ、フキノトウの葉、信州みそ、顆粒出汁(鰹風味) by あばし~
  44. 西京味噌で作ったふきのとう味噌
    西京味噌で作ったふきのとう味噌 ふきのとう、☆西京味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水 by yuyu1441
  45. 大きなフキノトウの天ぷら。
    大きなフキノトウの天ぷら。 ふきのとう、小麦粉、水、溶き卵、塩 by とりあえず乾杯
  46. ★フキ味噌★
    ★フキ味噌★ フキノトウ、★味噌、★酒、みりん、★砂糖、オリーブオイル by TAKA-TT
    つくったよ 1
  47. ふきのとうの野菜炒め
    ふきのとうの野菜炒め ふきのとう、じゃがいも、キャベツ、マヨネーズ、塩、砂糖、みりん、醤油 by ビッグさん
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