にんにく、生姜のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。にんにく、生姜のレシピ検索結果 5295品、人気順。1番人気はフライパン de 手羽中の甘辛揚げ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
にんにく、生姜のレシピ一覧 5295品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
フライパン de 手羽中の甘辛揚げ 手羽中、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、★しょうゆ、みりん、★砂糖、酒、★にんにく、しょうが（すりおろし）、ブラックペッパー、白ごま by グルヤマつくったよ 41 -
2 位 PICK UP 
初心者でも簡単うまいお店風！ タコライス 合いびき肉、たまねぎ、ピーマン、おろしにんにく、しょうが、ケチャップ、ソース、醤油、酒、塩コショウ、ナツメグ、トマト、レタス、ごはん by ミスチバス8823つくったよ 320 -
3 位 PICK UP 
ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ（白ネギでも細ネギでも）、豚肉、●酒、●ウェイパー（中華スープの素）、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cotaつくったよ 327
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4 位 PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 12 -
5 位 PICK UP 
ウワサのチーズタッカルビ♪ 鶏もも肉１枚、さつまいも１本、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個、キャベツ３枚、酒、○コチュジャン（韓国産）・減塩醤油、○ニンニク・生姜（チューブ）・豆板醤、○酒、○きび砂糖、もち、ごま油、溶けるチーズ by うみぼうず１９６１つくったよ 114 -
6 位 PICK UP 
油揚げのポケット餃子 油揚げ（正方形）、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★酒、ごま油、★鶏がらスープの素、オイスターソース by どめさんつくったよ 13 -
7 位 PICK UP 
お手軽☆ふんわり卵と海老と豆腐 えび、・卵白、・片栗、・塩コショウ、☆鶏がらスープ、or、ウェイパー、☆醤油、☆オイスターソース、にんにく・しょうが、卵、豆腐、水溶き片栗粉 by ★かどっちつくったよ 79 -
8 位 PICK UP 
レンジで手抜き！ささっと簡単麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、・・調味料、Ａ・・、にんにく、生姜（みじん切り）、赤唐辛子（輪切り）、しょうゆ、味噌、豆板醤、ごま油、・・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水２） by はなまる子♪つくったよ 191 -
9 位 PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126 -
10 位 PICK UP 
漬けて焼くだけスペアリブ ＢＢＱにも簡単おいしい スペアリブ、醤油、酒、砂糖、はちみつ、ケチャップ、おろしにんにく、しょうが、塩コショウ by ミスチバス8823つくったよ 139 -
PICK UP 
じゃがいものドライカレー じゃがいも、合いびき肉、にんにく・しょうが、カレー粉、ウスターソース、中濃ソース、しょうゆ、水、塩・こしょう by Rimo.つくったよ 73 -
PICK UP 
パクチー餃子 茹で 餃子の皮、豚ひき肉、白菜、パクチー、○塩、●すりおろしにんにく、しょうが、●ごま油、●塩、こしょう、≪たれの材料≫、鷹の爪（種を除いてみじん切り）、酢、しょうゆ、ナンプラー、ごま油、塩 by メリッコつくったよ 20 -
PICK UP 
今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ（薬味用）、ポン酢、ごま油 by メリッコつくったよ 64 -
PICK UP 
韓国水キムチ/トンチミ風☆大根とキュウリのお漬物 大根、きゅうり、米のとぎ汁（または水）、ニンニク・生姜（すりおろし）、梨（またはリンゴ）、はちみつ（または砂糖）、塩、鷹の爪（辛いのがＯＫなら） by bikuniつくったよ 21 -
PICK UP 
【電子レンジで紫色をキープ！】ピリ辛！麻婆茄子 なす、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく・しょうが（みじん切り）、(A)赤味噌、(A)醤油・豆板醤・砂糖、水、水・片栗粉、ごま油、（飾り用）白髪ねぎ by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 34 -
PICK UP 
骨付き肉は男料理の醍醐味です 手羽元、※タマネギ、※すり下ろしにんにく・生姜、※ケチャップ、※マーマレード、※醤油、※酒（赤ワイン） by ノスタルじじいつくったよ 10 -
簡単！牛肉・なす・ピーマンのオイスターソース炒め 牛肉、★胡椒、★酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、★にんにく、しょうが（チューブ）、なす、ピーマン、■しょうゆ、酒、■オイスターソース、■砂糖、サラダ油、ごま油 by asami0418つくったよ 57 -
牛肉とタケノコの炒め物☆ 茹でタケノコ、牛肉、ピーマン、玉ねぎ、★醤油、★みりん・酒、★砂糖、★オイスターソース、ごま油、☆醤油・酒(下味用)、片栗粉、★ニンニク・しょうが(チューブ) by tnmsamつくったよ 6 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 35 -
柔らかいのでお弁当にも最適☆ささみdeから揚げ ささみ、☆にんにく、生姜のみじん切り、☆みりん、☆醤油、☆お酒、片栗粉、揚げ油 by himecafeつくったよ 10 -
フライパンで７分焼いて～漬けるだけ！牛肉のたたき ニンニク・生姜、青ネギ、牛もも肉（ブロック）、塩・胡椒、★醤油・酒、★みりん、サラダ油、（お好みでわさび醤油） by oppeke22つくったよ 1 -
シットリ鶏むね肉＆ピリ辛タレが絶品！よだれ鶏 長ネギ（青い部分も）、ニンニク・生姜、赤唐辛子、青ネギ、鶏むね肉、水、酒、ウェイパァー（or、鶏がらスープの素）、★醤油、★酢・ごま油・白いり胡麻、★豆板醤・砂糖、★五香粉・粉山椒、茹で汁、（お好みでラー油・糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 10 -
甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ（絹でも木綿でも）、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが（チューブでも可）、豆板醤、ごま油、○みそ（あれば赤みそがベスト）、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ（あれば）、ごま油（仕上げ用）、山椒、ラー油 by あろ12moonつくったよ 7 -
自家製スープが絶品！ワンタン麺 中華生麺、水、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★中華スープの素・だしの素・胡麻油、★醤油、★ニンニク・生姜（チューブ）、★塩、ワンタン、煮卵、長ネギ・青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 11 -
すすむ！厚揚げと豚肉ともやしと小松菜の中華炒め ごま油、ニンニク・生姜、豚肉（薄切り肉）、厚揚げ、小松菜、もやし、★オイスターソース・醤油・酢、★片栗粉、白いり胡麻・粗挽き黒胡椒 by oppeke22つくったよ 87 -
牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡つくったよ 25 -
便利な常備菜♪「肉みそ」の作り方 豚ひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、くるみ・アーモンドなど（あれば）、☆みそ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆和風だしの素、しょうゆ、水、ごま油 by グルヤマつくったよ 114 -
コチュジャンなしのプルコギ 牛肉切り落とし、もやし、にら、人参、☆味噌、☆醤油、みりん、☆にんにく、生姜すりおろし、ごま油、白ごま by 昂萌俊つくったよ 1 -
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 10 -
とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯（おうちのご飯）、塩・こしょう、ごま油、（お好みで大人の方は）ラー油 by *megmako*つくったよ 82 -
唐揚げリメイク☆油淋鶏風 唐揚げ、長ねぎ、☆しょうゆ、☆砂糖、酢、☆にんにく、生姜（いずれもみじん切り）、☆唐辛子（種を取って輪切り）、■付け合わせ野菜（お好みのものでＯＫ）■、レタス、トマト by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
マヨ＆片栗粉でしっとり柔らか(^^)鶏ムネ炒め♪ 鶏むね肉、○マヨネーズ、片栗粉、酒、○鶏ガラスープの素、○チューブにんにく、生姜、○塩、万能ネギ(青ネギ。3～5㎜小口切り)、ごま油 by acchan66つくったよ 6 -
熱々のごま油を掛けて本格的！タラの中華蒸し 生だら、塩、酒、ニンニク・生姜、長ネギ、★醤油、★オイスターソース・酢、青ネギ、ごま油、（お好みでラー油） by oppeke22つくったよ 7 -
簡単＊本格的中華＊肉ニラ炒め 豚バラ(お好きな肉で♪)、もやし、ニラ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、★中華だし(ウェイパー)、★醤油、★酒(できたら紹興酒)、★ウスターソース、（お好みでラー油） by うにゃころ55つくったよ 8 -
ピリ辛☆鯛の中華風お刺身サラダ 鯛（刺身用）、新玉ねぎ（薄切り）、カイワレ大根（1/2に切る）、●ごま油、●酢、●オイスターソース、●醤油、●砂糖、●にんにく・生姜（すりおろし）、●一味唐辛子・粗びき黒胡椒、フライドオニオン、ピーナツ（砕いたもの） by ayatoy -
ルクエdeチンゲン菜のにんにく・生姜和え チンゲン菜、＊にんにく・生姜（すりおろし）、＊醤油、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
なすと豚肉のコクうまうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、なす（５㎜角切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく、しょうが（みじん切り）、サラダ油、【合わせ調味料】、水、鶏がらスープの素（顆粒）、オイスターソース、酒、しょうゆ、豆板醤、砂糖 by テーブルマーク 公式つくったよ 21 -
ラム肉炒め ラム肉（焼肉用、薄切り）、玉ねぎ、塩、こしょう、●しょうゆ、●酒、砂糖、●すりおろしにんにく、生姜、サラダ油 by メリッコつくったよ 34 -
簡単10分で！激うまだれのアボカド！ アボカド、☆ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆ラー油、☆おろしにんにく、しょうが、☆ごま by なーーーーこつくったよ 6 -
鶏唐揚げとキャベツの甘酢炒め・油淋鶏風 鶏唐揚げ（残り物・市販品でOK）、キャベツ、青ねぎ、★酒、★醤油、★酢、★砂糖、ごま油、ニンニク・生姜、炒りごま by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 18 -
もやしとキャベツの回鍋肉 もやし、キャベツ、豚バラ、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜、かたくり粉 by よっちごはんつくったよ 3 -
冷凍むきえびで☆揚げずにえびマヨ 冷凍むきえび、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【えびマヨソース】、トマトケチャップ、牛乳、マヨネーズ、にんにく、生姜チューブ by Mariまりつくったよ 5 -
絶対おいしい！餃子春巻き#簡単#時短#節約 春巻きの皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★オイスターソース、ごま油、★酒、鶏がらスープの素、水溶き薄力粉 by どめさんつくったよ 8 -
⌘専門店のカレー⌘ ブロック肉(牛or豚)、・牛スジ肉、玉ねぎ、人参、セロリ、冷凍しめじ、トマト(トマトペースト)、水、ローリエ、牛脂、フライドオニオン、にんにく・生姜・リンゴジャム、鷹の爪、ヨーグルト、カレールウ(ジャワカレー)、クミン・ガラムマサラ・カレー粉、味噌 by BuddyConnieつくったよ 1 -
下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用 鶏手羽元、中華スープ、醤油、酒、おろしにんにく、しょうが、黒こしょう by ミスチバス8823 -
細切りピーマンとじゃがいものカレー粉炒め ピーマン、じゃがいも、豚肉、醤油、酒、コンソメ顆粒、片栗粉、カレー粉、にんにく、生姜のすりおろし(チューブ可）、サラダ油 by セレナままつくったよ 6 -
水菜と豚こまの玉子炒め 水菜、豚こま、玉ねぎ、玉子、ごま油、にんにく、しょうが、塩コショウ、にんにく醤油 by イ・シュリーつくったよ 6 -
お酢でとろとろで柔か☆手羽先の煮込み 手羽先、＊醤油、酒、＊水、酢、＊砂糖、＊にんにく、＊しょうが by きのこのみみつくったよ 11 -
電気圧力鍋でタンドリーチキン風＊圧力5分 鶏もも皮なし、カレー粉・ケチャップ、にんにく・生姜、チリパウダー、オリーブオイル、塩、プレーンヨーグルト by クーキングつくったよ 2 -
下味お酢漬けで柔らかジューシー！唐揚げ 鶏モモ肉、a鶏がらスープの素、aにんにく、しょうが すりおろし、a醤油、a酢、a塩こしょう、aさとう、b片栗粉、b小麦粉 by hideok888つくったよ 3
