「ハンバーグ」のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。「ハンバーグ」のレシピ検索結果 383品、人気順。1番人気はフライパンひとつで、カレー煮込みハンバーグ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
「ハンバーグ」のレシピ一覧 383品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
フライパンひとつで、カレー煮込みハンバーグ ＜ハンバーグ＞、たまねぎ、パン粉、牛乳、サラダ油、合い挽き肉、豚挽き肉、ナツメグ、塩、卵、焼き油サラダ油、お湯、＜カレー＞、たまねぎ、ニンジン、カレールウ、水、とろけるチーズ、愛情 by 青色カエルつくったよ 9 -
2 位 
鶏ひき肉ふんわりハンバーグのやわらか食【介護食】 冷凍鶏ひき肉、絹豆腐、塩、片栗粉、パン粉、マヨネーズ、こしょう、サラダ油、（あれば）乾燥パセリ、【ソース】ケチャップ、【ソース】ウスターソース、【ソース】砂糖 by 楽天ファーム 公式つくったよ 28 -
3 位 
デミ缶不要！簡単！煮込みハンバーグ ＜ハンバーグ＞、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょう、サラダ油、＜A＞、ブロッコリー、しめじ、赤パプリカ、＜デミグラス風煮込みソース＞、カゴメトマトケチャップ、カゴメ醸熟ソース、とんかつ、水 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 33
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4 位 
トリプル・ハンバーグ☆牛肉・豚肉・鶏肉☆三種混合 タマネギ、バター、☆牛ひき肉、☆豚ひき肉、☆鶏ひき肉、☆食塩、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆日本酒、☆コショウ、☆ナツメグ、米油(サラダ油)、水(お湯) by si-ze2k -
5 位 
ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ 合い挽きミンチ、●玉ねぎ（ハンバーグ）、●パン粉、●牛乳、●卵、玉ねぎ（ソース）、にんじん、しめじ、水、ビーフシチュールー、ケチャップ、ウスターソース by 京たまご8836つくったよ 20 -
6 位 
ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず ねぎとろ(たたきまぐろ)、はんぺん、片栗粉、カットねぎ、or、ねぎの小口切り、└→千切りにした大葉でも可、ごま油(なければサラダ油) by とんがりわんこつくったよ 1 -
7 位 
卯の花で✿鶏ひき肉とおからの和風てりやきハンバーグ ＜ハンバーグ＞、☆卯の花（ID:1010010327）、☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆片栗粉、＜てりやきソース＞、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★焼肉のたれ（醤油味）、★バター、★片栗粉、★水 by ラズベリっちつくったよ 5 -
8 位 
ミートソース・スパゲッティ☆ハンバーグ・リメイク☆ ☆ハンバーグ（デミグラス）、☆トマトケチャップ、☆水、☆コンソメ（顆粒）、パスタ（スパゲッティ） by si-ze2kつくったよ 4 -
9 位 
ジェノベーゼっぽいꕥ青のりの和風パスタ パスタ、[乾麺で]、1人前、青のり、すりおろしにんにく、[チューブで]、顆粒和風だし、醤油、または、めんつゆ、オリーブオイル、ベーコン、└→ハムやウインナーでも可 by とんがりわんこ -
10 位 
残ってしまったハンバーグでハンバーグチーズオムレツ 煮込みハンバーグ(ハンバーグ)の残り、卵、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブ油、ドライパセリ、ケチャップ by はなちゃんニコニコつくったよ 2 -
牛肉でパテ☆丸めただけステーキ 牛肉(今回はアンガス牛)、にんにく、塩こしょう、マスタード、ケチャップ by きのこのみみつくったよ 2 -
チーズがとろり☆じゃがいもとハンバーグの重ね焼き ＊合挽ミンチ、＊玉ねぎみじん切り、＊パン粉、＊卵、＊塩こしょう、ナツメグ、じゃがいも、しめじ、にんにくみじん切り、とろけるチーズ by きのこのみみ -
ボリューム満点☆エグチバーガー ○ハンバーグ(5~6個分)、合い挽き肉(牛7:豚3)、玉ねぎ、卵、☆塩コショウ、☆ナツメグ、☆マヨネーズ、オリーブオイル、○バーガー本体、バンズ、目玉焼き、レタス、スライスチーズ、ケチャップ、マヨネーズ by やえまるつくったよ 2 -
はんぺん&コーン♡混ぜて焼くだけ豆腐ハンバーグ♪ はんぺん、木綿豆腐、コーン(パック入り)、片栗粉、油、青のり、味ぽん、マヨネーズ by happy♪timeつくったよ 2 -
スタッフドピーマン ピーマン、合挽肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、たまご、塩こしょう、ナツメグ、小麦粉 by きのこのみみつくったよ 2 -
手作りハンバーグ☆簡単キノコソース 合挽ミンチ、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグ、たまご、パン粉＋牛乳、＊しめじ、＊デミグラスソース、＊赤ワイン、＊水 by きのこのみみつくったよ 4 -
我が家の！ハンバーグセット♪ ＜･･↓ハンバーグの材料↓･･＞、◎合挽肉、◎玉葱（みじん切り）、◎にんにく（すりおろす）、◎しょうが（すりおろす）、◎うまみ調味料（味の素など）、◎黒コショウ、◎ナツメグ、◎パン粉（6枚切り食パンの耳：みじん切）、◎片栗粉、◎卵、＜･･↓ハンバーグソース↓･･＞、中濃ソース、トマトケチャップ、赤ワイン、＜･･↓付け合せ-1↓･･＞、簡単に出来る♪ナポリタンスパゲティー、レシピID：1040006340、＜･･↓付け合せ-2↓：目玉焼き･･＞、卵、サラダ油、水、＜･･↓付け合せ-3↓：お好み野菜･･＞、この場合：キャベツ・きゅうり・プチトマト by イク9110つくったよ 4 -
フランスバターを使ったパイ包みハンバーグ ︎ヨーロッパ産フランスバター、︎薄力粉、︎冷水、合い挽きミンチ、玉葱、にんにく、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグパウダー、【ソース】、ヨーロッパ産フランスバター、醤油、みりん by CNIEL (フランス全国酪農経済センター)つくったよ 36 -
鶏肉ハンバーグ包み焼き ［ハンバーグ］、鶏むね肉のミンチ、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、塩コショウ、［つけ合わせ］、にんじん、じゃがいも、ピーマン、［ソース］、ケチャップ、お好みソース、赤ワイン、すりおろしたりんご by Kanae_nutritionつくったよ 6 -
失敗しないハンバーグ、わかりやすくまとめてみた ＜ハンバーグ＞、玉ねぎ(中)、aオリーブ油かサラダ油、○合挽き肉、○豚挽き肉、塩、パン粉、牛乳、◎ナツメグ、◎ローストオニオン、◎塩、◎黒コショウ(ミル)、◎マヨネーズ、◎卵(M)、小麦粉(なくてもOK、手順参照)、bオリーブ油かサラダ油、お湯、＜ソース＞、みりんか料理酒(好みで)、●ケチャップ、●ソース(中濃かウスター)、マーガリンかバター、・ローストオニオン、・ノンオイルの玉ねぎドレッシング、・トマトジュースか野菜ジュース、愛情 by 青色カエルつくったよ 8 -
アンパンマンバーガー♪ ハンバーガーバンズ、【中にサンドするもの】、◇白身フライ、ハンバーグ、レタスなど、海苔、チェダーチーズまたはハム、スライスチーズ、マヨネーズ by Mai*Maiつくったよ 1 -
ハンバーガーランチ【離乳食完了期に】 【ハンバーガー】、一口パン、（ハンバーグ）、豚挽き肉、たまねぎ、豆腐、片栗粉、（おやき）、人参、ブロッコリー、じゃがいも、片栗粉、粉チーズ、青のり、【ポテト】、じゃがいも、小麦粉、片栗粉、青のり、粉チーズ by tatetenつくったよ 1 -
トルコ料理★具だくさんなホワイトソースのハンバーグ （ハンバーグ）、牛ひき肉、パン粉、オリーブオイル、クミン、塩、胡椒、（フィリング）、赤ピーマン、たまねぎ、ホウレンソウ（茹でたもの）、にんにく、塩・胡椒、オリーブオイル、マッシュルーム、グリーンピース（冷凍）、（ベシャメルソース）、バター、小麦粉、牛乳、（仕上げ用）、とろけるチーズ by AKDENiZ -
☆★鶏つくねで♪さっぱり和風ハンバーグ♪★☆ 鶏挽肉、玉ねぎ、にんじん、万能ネギ、○ 細挽きパン粉、○ しょうゆ、○ 酒またはみりん、○ 塩、○ チキンスープの素、○ 生姜汁、○ ↑ チューブおろし生姜なら、焼き用 サラダ油、市販おろしのタレ、おろしポン酢等 by めーぷんぷいつくったよ 10 -
今日のお弁当おかず☆ハンバーグ、卵焼き、煮物で。 たまご、顆粒だし、煮込みハンバーグ：お弁当用作り置き、煮物：昨日の残り、オクラ、きゅうり、プチトマト、梅干し、大葉、オリーブオイル by toytoy＊saori2005つくったよ 1 -
薄力粉100％♪バンズ 薄力粉、牛乳、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、好みの具材(ハンバーグ、レタス、トマト、アボカド等) by 姫１２０７つくったよ 1 -
煮込みハンバーグ、トマトジュースを使って ☆ハンバーグ☆、☆合い挽き肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆塩胡椒、☆オリーブ油、★トマトソース★、★オリーブ油、★玉ねぎ、★椎茸、★トマトジュース、★コンソメキューブ、★ケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、乾燥パセリ by アンのとびらつくったよ 4 -
デミ缶なし！基本の煮込みハンバーグ♡ (ハンバーグ)、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、サラダ油、(ソース)、玉ねぎ、しめじ、バター、塩コショウ、小麦粉、◯水、◯ケチャップ、◯中濃ソース、◯牛乳、◯砂糖、◯めんつゆ by りーり⭐︎つくったよ 1 -
フレッシュトマトの煮込みハンバーグ [ハンバーグ]、合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉・牛乳、塩こしょう、[トマトソース]、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、ブイヨン、塩こしょう、サラダ油 by makura-s -
離乳食後期♪ハンバーグのトマトソースかけ☆ ◆ハンバーグ◆、豆腐、豚ひき肉、玉葱、片栗粉、サラダ油、◆トマトトース◆、カットトマト缶、玉葱、人参、水、塩、オリーブ油 by も る す け -
マッシュポテトとトマトソースのキャベツハンバーグ 豚ひき肉、タマネギ、キャベツ、パン粉、塩、コショウ、トマト缶、ジャガイモ、牛乳、バター、オリーブオイル、ブロッコリー、赤ワイン、固形ブイヨン、水 by Ryourihamakasete -
女の子の部活弁☆簡単 ロコモコ弁♪ ☆ひき肉、☆麩、☆長ネギ、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、卵、キャベツ、★かなんソース（ウスターソース）、★ケチャップ、★酒、ゴマ、ごはん by Cherry2005つくったよ 1 -
お弁当に☆ピーマンハンバーグ ピーマン、合挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉＋牛乳、塩こしょう、小麦粉 by きのこのみみつくったよ 2 -
お弁当に☆ピーマンの肉詰め ピーマン、小麦粉、合挽き肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、卵、塩こしょう、ナツメグ by きのこのみみつくったよ 1 -
モッツァレラチーズ入り照り焼きつくね モッツァレラチーズ、★鶏ひき肉（ムネ）、★大葉、★長ネギ、★生姜の絞り汁、★塩・胡椒、★酒、★マヨネーズ、★片栗粉、[タレの調味料]、醤油、酒、みりん、砂糖、付け合せ ねぎ アスパラ エリンギ等、トッピングに白炒りゴマ（なくてもＯＫ） by kouaya2319つくったよ 1 -
パンの耳使用♪ハンバーグ◎冷凍可☆自家製ソース4種 ＜ハンバーグ＞、豚挽肉、玉ねぎ（粗みじん切り）、パンの耳（3枚分を粗みじん切り）、玉子、塩こしょう、＜玉ねぎとみかんのソース＞、みかんの汁、玉ねぎ（粗みじん切り）、みりん、醤油、水、＜おろし玉ねぎソース＞、おろし玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、醤油、＜白ワイン＆生クリームのソース＞、白ワイン、生クリーム、塩こしょう、＜赤ワインのソース＞、赤ワイン、ケチャップ、トンカツソース、砂糖 by 鎌倉梅子 -
【簡単・失敗しない】煮込みハンバーグ プロが教える 【タネ（ハンバーグ）用】、合挽きミンチ肉、玉ねぎ、塩、卵、パン粉、牛乳、【ソース用】、赤ワイン、塩、砂糖、デミグラスソース、5、Star、TSUJI赤ワインソース、【盛り付け野菜】、なす、しめじ、ロマネスコ（カリフラワー）、ミニトマト、パプリカ（赤・黄）、塩（下味用）、水（茹でる用）、塩（茹でる用）、サラダ油（調理用） by 辻クッキング -
カルボナーラハンバーグ乗せ ●パスタ、●茹で汁(1.5%)、★ソース、・ニンニク、・玉ねぎ、・オリーブオイル、・バター、・豆乳、・粉チーズ、・顆粒コンソメ、●卵、●ブラックペッパー、●粉チーズ、●ハンバーグ(1780035860) by かふかふ -
デミグラスハンバーグ＊管理栄養士＊ 〈ハンバーグ〉、合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、にんにくチューブ、ナツメグ、塩胡椒、油、〈デミグラスソース〉、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、ウスターソース、赤ワイン、コンソメ、醤油、砂糖、油、水 by Elygohanつくったよ 1 -
ビーフシチューハンバーグ 〈ビーフシチュー〉、しめじ、人参、玉ねぎ、水、ビーフシチューのルウ、ブイヨン、〈ハンバーグ〉、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、コンソメ、塩胡椒、パン粉 by aytmmつくったよ 1 -
ホワイトソースハンバーグ [ハンバーグ]、合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉・牛乳、塩こしょう、サラダ油、[ホワイトソース]、玉ねぎ、ブロッコリー、バター、小麦粉、牛乳、塩こしょう by makura-s -
ハンバーグとコーンのカレー風味ポケットサンド 食パン（4枚切り）、＊＊＊、★ハンバーグ（チルド品）①参照、★ホールコーン、＊＊＊、●マヨネーズ、●Ｓ＆Ｂ料理用カレー（カレー粉） by ぷ〜みぃまま♪ -
とろ～りチーズのピザバーガー バンズ、[ハンバーグ]、合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩こしょう、[トッピング]、ピザチーズ、レタス、玉ねぎ、ピザソース by makura-s -
JK弁当☆ 目玉焼きハンバーグ 〈ハンバーグ〉、牛豚合挽き肉、☆玉ねぎ（すりおろし）、☆パン粉、☆牛乳、☆溶き卵、サラダ油、塩、こしょう、ナツメグ、〈ハンバーグソース〉、★トマトケチャップ、★中濃ソース、★醤油、★こしょう、〈目玉焼き〉、うずらの卵、サラダ油 by yuyu.**つくったよ 1 -
生姜おろし鶏肉ハンバーグ♪ポテサラのせ （ハンバーグ）、鶏肉ミンチ、玉ねぎ、人参、☆大根おろし、☆ポン酢、☆すりおろし生姜、◎塩・胡椒、◎白だし、◎パン粉、◎牛乳、塩・胡椒、（下のサラダ）、キャベツ、人参、カイワレ、ポテトサラダのタルタル添え♪、レシピID：1900011581 by hottyoi -
おしゃれな♪♪デミグラスハンバーグ！！ [デミグラス]トマトピューレ、[デミグラス]小麦粉、[デミグラス]お水、[デミグラス]牛筋肉、[デミグラス]人参、[デミグラス]タマネギ、[デミグラス]赤ワイン、[デミグラス]固形ブイヨン、[デミグラス]ローリエ、[ハンバーグ種]牛と豚の合挽肉、[ハンバーグ種]パン粉（お好みで♪）、[ハンバーグ種]タマネギみじん切り、[ハンバーグ種]卵、[ハンバーグ種]塩、[ハンバーグ種]胡椒、[ハンバーグ種]ガーリック（ニンニク）、[ハンバーグ]オリーブオイル、[ハンバーグ]ねき（斜め切り）、[ハンバーグ]トマト(角切り) by きむちょ♪♪♪ -
子供が作るお楽しみシチュー クリームシチュー（具なし）、蒸し野菜、 人参、南瓜、ブロッコリー、かぶ、、 じゃがいも、さつまいも、茸、、肉類、 ミートボール、ハンバーグ、ウィンナー等 by ＳＣＲＩＴ -
肉や魚と一緒にꕥ玉ねぎ×ネギの2種の旨ねぎ塩 玉ねぎ小サイズ、カットねぎ、└→長ねぎの小口切りなら、顆粒こんぶだし、塩、ステーキスパイス、[なくても可] by とんがりわんこ -
子供が喜ぶ 簡単キャラ弁☆ぐでたまのロコモコ弁当♪ ハンバーグ、目玉焼き、海苔、ハム、スライスチーズ、お好きなおかず、ごはん by Cherry2005つくったよ 2 -
★簡単★初誕生お祝いプレート♪ ♥ハンバーグ♥、豚ひき肉（鳥ひき肉でもOK）、玉ねぎ（みじん切り）、豆腐、人参、きゅうり、♥ケーキ寿司♥、ごはん、ちらし寿司の素、卵、♥ポテトサラダ♥、じゃがいも、きゅうり・人参 by Mまなみんつくったよ 6
