料理名:生ハムとベビーリーフのサラダ
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レシピID 1650002777
| 生ハム | 5枚 |
|---|---|
| ベビーリーフ | 1パック |
| 生マッシュルーム | 3個 |
| タマネギ | 半個 |
| ピクルス | 3本 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 適宜 |
1
生ハムは1口大に切る。マッシュルームは薄くスライスする。
2
ベビーリーフとスライスしたマッシュルームを軽く和え、お皿に盛り付け、生ハムをバランスよく飾る。
3
タマネギをおろし、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩コショウをまぜ、ドレッシングを作る。
4
手順3で作ったドレッシングをかけたら、粉チーズを振って、最後にバルサミコ酢をバランス
よくまわしかけて出来上がり!