カニがたっぷり♪素材を生かす炊き込みごはん

料理名:かにとしめじの炊き込みごはん

レシピID 1560010286

  • ★ 調理時間:約10分

材料材料 (4人分)

2合
カニ缶 1缶(70g)
しめじ 1/2パック
白だし 50ml
刻みのり 適量

おいしくなるコツおいしくなるコツ

カニ缶は汁ごと加えましょう。
だしは白だしにすると仕上がりもきれいになります。

作り方作り方

  • 1

    米は研いでザルに上げて水気を切ります。
    しめじは石突きを切り落として小房に分けます。

  • 2

    炊飯器に①の米を入れ、水を炊飯器2合の目盛より少し少な目のところまで入れ、白だしを加え、15分ほどおきます。

  • 3

    しめじ、カニ缶(汁ごと)を加えて炊きます。

  • 4

    炊き上がったら15分ほど蒸らして、さっくり混ぜ合わせ、器に盛り、刻みのりをかけます。

投稿者:ゆず茶55さん

Copyright (c) Rakuten, Inc. All Rights Reserved.

楽天レシピQRコード