簡単おいしい！甘長とうがらしのごま味噌和え
料理名：和え物
レシピID 1560004920
- ★ 調理時間：約10分
- ★ 料理用途：普段の料理,おつまみ
材料 (2～3人分)
| 甘長とうがらし | 15～20本 |
|---|---|
| ごま（軽くすっておく） | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1.5 |
おいしくなるコツ
ししとうやピーマンでもおいしいですよ！
作り方
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1
甘長とうがらしはヘタを切り落とし、大きければ二つに切って種を取り除く。
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2
鍋にお湯を沸かし、甘長とうがらしは1分30秒ほどゆでて流水で冷やして水気を切る。
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3
ボウルにごまと味噌と砂糖を混ぜて、食べる直前に野菜を混ぜてできあがり！
