野菜あんかけうどん
料理名：
レシピID 1340015053
- ★ 調理時間：約15分
材料 (1人分)
| ☆うどん | １玉 |
|---|---|
| ☆豚コマ肉 | 30ｇ |
| ☆しいたけ（薄切り） | １個 |
| ☆人参（薄切り） | 10ｇ |
| ☆たけのこ（薄切り） | 1/4本 |
| ねぎ（刻み） | 1/2本 |
| 水 | 180ｃｃ |
| めんつゆ | 60ｃｃ |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
作り方
-
1
水とめんつゆを鍋に入れ、煮立ったら☆を入れアク取りして煮込みます
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2
水溶き片栗粉を加えトロミが付いたらねぎを入れます
