● 優しい甘みのみそモツ鍋 ●
料理名：もつ鍋
レシピID 1320002404
- ★ 調理時間：約15分
- ★ 料理用途：普段の料理,おつまみ
材料 (２人分)
| 豚白もつ（下ゆで済） | 150～180ｇ |
|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| 小松菜 | 1/2束 |
| かぶ | 1/2個 |
| ねぎ | 1本 |
| エリンギ | 1/2袋 |
| ●鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| ●ほんだし | 小さじ1/2 |
| ●砂糖 | 小さじ１ |
| ●白みそ | 大さじ1.5 |
| ●水 | 300ｍｌ |
おいしくなるコツ
野菜はお好みで変えてもらって構いません＾＾
作り方
-
1
野菜をよく洗って食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋にもつと野菜を敷き詰めたら、あらかじめ合わせて混ぜた●を流しいれて火にかけます。
-
3
沸騰したら弱火にして、具材に火が通ったらできあがりです◎
