料理名:おにぎらず
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レシピID 1130010174
| ごはん | 300g |
|---|---|
| 卵(Sサイズ) | 3個 |
| 人参 | 3cm |
| ピーマン | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 海苔 | 2枚 |
| キュウリ | 1/2本 |
| マヨネーズ | 少し |
| ウインナー | 2本 |
| サラダ油 |
ケチャップライスはお好みの味で作って下さいね。
このおにぎらずを2個作るのにちょうどいい量です。
1個の時は量を調節してくださいm(__)m
1
玉ねぎ、ピーマン、人参、ウインナーは粗みじんにして、フライパンに油を引いて塩コショウして炒める。
ごはんも炒めてケチャップを加えケチャップライスを作る。
2
卵を割りほぐし塩を加え割りほぐし、卵焼き器に油を引いて卵を流し入れ弱火でじっくり裏表焼く。
3
ラップ→海苔→ケチャップライス1/2→ケチャップの順に重ねる。
4
③の上に卵焼き→スライスしたキュウリ→マヨネーズを掛ける。
5
④の上に残りのケチャップライスを乗せる。
6
ラップごと海苔で包み馴染ませる。
7
半分にカットして完成♪