パリッと羽チーズnoホルモン餃子
料理名：餃子
レシピID 1100018419
- ★ 調理時間：約30分
- ★ 料理用途：普段の料理,おもてなし,お祝い,おつまみ
材料 (２人分)
| こてっちゃん味噌味（味付きホルモン） | 1袋（200g程） |
|---|---|
| 餃子の皮 | 25枚ほど |
| ネギ（ニラ） | 1本 |
| とろけるチーズ | 1/2cup |
| ごま油 | 大匙１ |
| 水（蒸し焼き用） | 100ｃｃ |
| ごま油（焼き用） | 少々 |
おいしくなるコツ
ホルモンは、味噌味がおススメです！
チーズをたっぷりと！！
もう、それだけでとっても美味しく出来上がります♪
作り方
-
1
ホルモンとネギは、みじん切りにしてチーズ1/4と混ぜ合わせます
小皿に水を用意し、餃子の皮で包みます -
2
フライパンを熱し油を引き餃子を並べ入れます
焼き色が付いたら水を回し入れ、蓋をし強火で蒸し焼きに、水が無くなりパチパチ聞こえてきたら残りのチーズを隙間に入れカリッとする迄焼きます
