どんな酒にも合う！生ハムユッケ風
料理名：
レシピID 1100015636
- ★ 調理時間：5分以内
- ★ 料理用途：普段の料理,おもてなし,おつまみ
材料 (1人分)
| 生ハム | 60g |
|---|---|
| キュウリ | 1/2本 |
| 卵黄 | 1個 |
| 甘露醤油 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白ごま | １つまみ |
おいしくなるコツ
生のレモンを使うと香りがさらに良いです。
作り方
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1
生ハムを細切りにし、キュウリを千切りにしておく。
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2
ボウルに生ハム、調味料を全て入れ和える。
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3
キュウリの千切りを円形に盛り、真ん中に味付けした生ハムと卵黄を乗せ、ゴマを振って完成。
