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<a href="https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003106/" target="_blank"><strong>本格 オランデーズソース</strong></a>
<a href="https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003106/" target="_blank"><img src="https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/d78ecea19d647efbe88ab25a79b68c7ceb0556bc.61.2.3.2.jpg?thum=51" border="0" alt="本格 オランデーズソース" vspace="3" /></a><br />
料理名:本格 オランデーズソース
作者:<a href="https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1530003568/" target="_blank">liqueur</a>
■材料(2~3人分)
卵黄 / 1個分
レモン果汁 / 大さじ1
塩 / 少々
胡椒 / 少々
バター / 40g
■レシピを考えた人のコメント
手作りマヨネーズのサラダオイルをバターに代えるとオランデーズソースになります。
エッグベネディクトや野菜のディップ等に。
<a href="https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003106/" target="_blank">詳細を楽天レシピで見る</a>
【例】
下記の内容を貼り付けることが出来ます。
寒天で簡単丸ごとグレープフルーツゼリー
料理名:フルーツゼリー
作者:
マル丸
■材料(4人分)
グレープフルーツ / 4個
水 / 300cc
砂糖 / 70g
ハチミツ / 大さじ1~2
粉寒天 / 4g
■レシピを考えた人のコメント
皮を器にグレープフルーツを丸ごと使用すると盛り付けも簡単に見栄え良くなります!
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