こんにゃくにんじんゴボウのきんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をピーラー出剥き、細切りにする。アクをとるため、酢水に5分程さらしておく。水気をきる。
- 2 にんじんは皮を剥き細切りにする。こんにゃくも細切りにする。
- 3 鍋にごま油をしき、➀、②を炒め合わせる。
- 4 ③に火が通ったら、●を加えて全体に味を煮絡めたら皿に盛り付けて完成。
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