白菜と豚肉のソース焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 2枚分
- 豚こま肉 150g
- 冷凍うどん 2玉
- 水 大さじ1
- 顆粒ほんだし 小さじ1/2
- とんかつソース 大さじ5
作り方
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1
冷凍うどんを規定時間より少し短くレンジで温めて解凍する。
その間に白菜を3センチ幅くらいの一口大に切る - 2 フライパンに油（分量外）をしき、豚こま肉を色が変わるまで炒める。
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3
豚こま肉に火が通ったら1の白菜と水を加えて軽くかき混ぜ、蓋をする。
弱火で2分くらい蒸し焼きにして白菜が柔らかくなったらうどん、顆粒ほんだしを加えてよく混ぜる。 -
4
具とうどんが混ざったらソースを加え、全体に味が馴染むように混ぜながら炒める。
水気が無くなったら完成
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4 件
つくったよレポート（4件）
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Guuママ2026/01/30 12:05
椿屋さん こんにちは♬
焼きうどんじゃなくて焼きそばですが…白菜がたくさんあるので使えて嬉しいです！とっても美味しくいただきました(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♡ -
やこう。2026/01/18 10:56
ソースが濃厚で美味しかったです♫ -
hirohyt1022025/06/03 07:56
美味しかったです。
ご馳走さまでした(•‿•) -
ザズー2025/06/02 13:32
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
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