トマトとパクチーのサラダ ブルーチーズドレッシング レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
にゃんざぶろう先生
今回は、ホップを贅沢につかうことでトロピカルなムチムチな味わいのヘイジーIPAに、ブルーチーズドレッシングでいただく、トマトとパクチーのサラダをペアリング。
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは一口大カット、パクチーは2センチ幅にカットする。
- 2 耐熱容器（小）にAを入れ、レンジ（600W）で30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。
- 3 ボールに２とBを入れて混ぜ合わせ、ソースをつくる。
- 4 ３に１のトマトとパクチーを入れて、軽く混ぜ合わせて、器に盛る。
- 5 ４に粗びき黒こしょうを散らして完成。
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- クラフトビールペアリング料理 グラマラスIPA ブルーチーズドレッシング ブルーチーズ
にゃんざぶろう先生
クラフトビールぺアリング料理研究家のにゃんざぶろうです。様々なビールと合うおかずやおつまみなどをご紹介していきます。毎日の晩酌がちょっと楽しくなるメニューを目指します！
フードコンサル・フードコーディネーター
ココカラフェリス
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