ミラノ風ドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ミートソースはレシピID:1990043131を参考にしてください。市販のソースでも。
- 2 ホワイトソースを作る。鍋に●有塩バターをいれて加熱し、焦げないように混ぜながらバターを溶かす。
- 3 ②に●薄力粉を加えて泡だて器で混ぜていく。混ざったら●牛乳を少しずつ加えてとろみをつける。○すべてを加えて味が整ったら火を止める。
- 4 グラタン皿に白米をのせ、真ん中にミートソース、その周りに③を流し込む。ホワイトソースの上にとろけるチーズとパン粉をのせる。
- 5 オーブントースターで約20分加熱して表面に焼きめがつき、チーズがとろけたら完成です。
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つくったよレポート（1件）
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にゃんtaro2025/06/11 17:55
完成してから気づきました〜ミートソースとホワイトソース逆にしちゃいました。。。
味はとっても美味しかったです！
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