わさび菜と炙りさつま揚げのおかずサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつま揚げは食べやすい大きさにカットし、フライパンで弱火で表面に焼き色がつくまで焼く。
- 2 わさび菜はザク切りにする。
- 3 餃子の皮は２～３ミリ幅にスライスカットし、160℃の揚げ油でカリっとするまで揚げる。
- 4 ボールに１のさつま揚げと２のわさび菜、Aを入れてさっくり混ぜ合わせ、器に盛る。
- 5 ４に３の揚げた餃子の皮を散らして完成。
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にゃんざぶろう先生
クラフトビールぺアリング料理研究家のにゃんざぶろうです。様々なビールと合うおかずやおつまみなどをご紹介していきます。毎日の晩酌がちょっと楽しくなるメニューを目指します！
フードコンサル・フードコーディネーター
ココカラフェリス
https://kokokaraferisu.wixsite.com/mysite
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