れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
- れんこん 200g
- ☆砂糖 大さじ2/3
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- 七味唐辛子、ゴマ等 お好みで
作り方
- 1 れんこんは皮をむいてか、3〜5ミリ厚くらいの半月切りにする。
-
2
フライパンにゴマ油（分量外）をしき1を中火で炒める。
2〜3分炒めたら☆を加える。 -
3
煮詰めて水分が飛び、全体にしっかり絡んだら完成。
お好みで唐辛子やゴマ等をかけても美味しいです。
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つくったよレポート（1件）
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ち、ち2025/02/07 18:22
七味なしですがとても美味しかったです。
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