春を感じる♪菜の花と豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉は食べやすい大きさにカットし、薄力粉をまぶしておく。
- 2 菜の花は２～３等分にカット、玉ねぎは1センチ幅にカットする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、１の豚薄切り肉を入れて炒める。
- 4 豚肉にある程度火が通ったら、２の玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら、２の葉の花を入れて炒めて全体がなじんだら、事前に合わせたAを加えて炒め合わせ、器に盛って完成。
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にゃんざぶろう先生
クラフトビールぺアリング料理研究家のにゃんざぶろうです。様々なビールと合うおかずやおつまみなどをご紹介していきます。毎日の晩酌がちょっと楽しくなるメニューを目指します！
フードコンサル・フードコーディネーター
ココカラフェリス
https://kokokaraferisu.wixsite.com/mysite
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あいづま2025/03/07 06:23
おいしい春レシピありがとうございました♡
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