たっぷりごま入りわかめスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- わかめ（塩抜きしたもの） １２ｇ
- 白いりごま 大匙１
- ねぎ（青い部分） ３ｃｍ分
- 牛肉だしの素（ダシダ） 小匙１
- ピーナッツペースト（無糖） 小匙1/2
- 味噌 小匙1/4
- 熱湯 １８０ｃｃ
作り方
- 1 わかめはざく切りにする。ねぎは小口切りにする。ごまはすり鉢で軽くすっておく。（粒が残る程度に）
- 2 お椀にピーナッツペースト、味噌を入れ、少量のお湯を入れて軽く練って伸ばす。
- 3 牛肉スープの素、わかめ、ねぎ、ごまを加え、残りのお湯を加えてよく混ぜる。
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