カブの葉のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
- カブの葉 3株分
- だし汁 150ml
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
カブの葉をよく洗い、3〜5センチくらいのお好みの長さで切る。
耐熱皿に入れてラップをかけたら600Wで3〜4分加熱する。 - 2 加熱している間にタッパーにだし汁、醤油、みりんを入れてよく混ぜ合わせる。
-
3
加熱した1を2に入れて冷めたら完成。
お好みでゴマやカツオ節（分量外）をかけてどうぞ。
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