オムハヤシライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじはいしづきを取り除きほぐす。たまねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をしき、①、ひき肉を加えて炒め合わせる。
- 3 油が全体にまわったら、水を加えて中火で約5分煮る。
- 4 ③にハヤシライスの固形ルーを加えて溶かしたら、中火でさらに10分煮込む。
- 5 皿に白米を盛る。
- 6 フライパンにサラダ油をしき、溶き卵を流し込む。ある程度火が通ったら半熟ぐらいで⑤の上にすべらせながらのせる。
- 7 ⑥に④をかけたら完成です♪
- 8 ハロウィンではおばけにしてみました☆
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