かぶキュウリの漬け物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
かぶは薄切りに、葉がある場合は1cm幅に切る。
きゅうりは輪切りにする。 - 2 ①に塩をまぶしてよく揉み、10分程置く。水気がでてくるのでよく搾る。時間がある場合は置く時間を長くするとぽりぽりした漬け物に。
- 3 ②に●を加えてよく和えたら出来あがりです。
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