キュウリのピリ辛漬け物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにする。塩をふる。手でよくもみこむ。1時間ほど冷蔵庫で保管する。
- 2 ①をよく絞る。キッチンペーパーに包んで絞る。しっかり水分を抜ききることがカリカリ美味しくなるコツです。
- 3 フライパンで●を煮たたせる。あついうちに②にかけて混ぜる。冷やしたら完成です♪
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