米糠で簡単ふりかけ レシピ・作り方
材料(10〜20人分)
- 米糠 大さじ山盛り2
- すりごま 大さじ2
- 青のり 小さじ2
- 細かい塩(雪塩等) 小さじ1.5
- 昆布茶 小さじ1
- 粉唐辛子 小さじ1/4(お好みで)
- 炒りごま 小さじ2
作り方
- 1 米糠は弱火のフライパンで空炒りする。サラサラになったら火を止めて他の材料を入れて混ぜ合わせて完成(^。^)
きっかけ
米糠をもらってなかなか消費出来ないのでふりかけにしました。
おいしくなるコツ
ピリ辛が好きな人は唐辛子を多めに。胡麻が好きなら多めに。色々アレンジできます。
- レシピID:1990048424
- 公開日:2022/02/02
関連情報
- カテゴリ
- 海苔
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