お酒もすすむ、大人のご〇んですよ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青のり(生) 1パック
- 水 100cc
- 日本酒 100cc
- 醤油 大匙4杯
- 七味胡椒 少々
作り方
- 1 青のりは生を使い、ざるに入れてあらいます。鍋に入れ、水、日本酒、醤油を加えて火にかけます。ふつふつしてきたら弱火にし、ほぼ汁気がなくなるまで煮ます。
- 2 火を止め、七味唐辛子を加えて混ぜ合わせます。粗熱がとれたら完成です。保存容器で冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
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