レンジで簡単カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱容器に卵と砂糖を入れて混ぜ、ふるった薄力粉を加えてダマがなくなるまで混ぜ、牛乳を加えてさっと混ぜる。
- 2 ラップ無しで、600Wのレンジで2分加熱してから一度取り出してよく混ぜる。
-
3
更に1分加熱して取り出し混ぜる。
※チョコカスタードにする場合はここで刻んだミルクチョコ（50g）を加えて混ぜる。その際は砂糖は大さじ1でOK。 -
4
更に1分加熱して取り出して混ぜる。
粗熱が取れたらバニラエッセンスを加えて軽く混ぜ、ラップを表面にピッタリ密着させて冷蔵庫で30分以上冷やす。
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- カテゴリ
- カスタードクリームチョコレートクリーム
- 料理名
- カスタードクリーム
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料理やお菓子作りの記録です。ジャムを活用したスイーツや料理のレシピが多めです。
初心者さんが作っても失敗しにくいレシピを心がけています。
簡単、美味しく、見栄え良くがモットー。
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